顾庆华
兴安职业技术学院
摘要：当代我国的教育事业不断在随着时代的变化而做出调整，处于大学阶段的学生正是由学生过度到社会的重要阶段，因此处于此阶段的学生其不仅需要基本一些文化知识，更应该具备一些交际能力，例如跨文化交际能力，这也是当代大学生必须要学习的部分。尤其针对国际化旅游管理专业的学生来说，跨文化交际能力是学生的重要技能之一，更是人才培养的关键。本文将针对这一课题做出具体的阐述和解释，文章具体的阐述了如何培养学生的跨文化交际能力，以及如何让这项技能受到教学的关注度，以期望推动学生以及教育行业的发展进步。
关键词：旅游管理跨文化交际能力培养
引言：如今随着时代经济的不断进步，我国百姓生活质量也有一定的提升，人们对生活的要求愈来愈高，开始注重品质生活，在这样的大环境下旅游受到了人们的欢迎和喜爱，其也是一种特别的文化活动形式，其不仅具有休闲娱乐的意义，更可以促进国家与国家之间的交流沟通，帮助促进各国的发展。近几年来我国旅游业发展如火如荼，在发展的同时也使得各国之间的文化实现了流通，各个国家甚至不同文化的人集聚到了同一空间之中，实现了文化的交流。在这样的情况下语言显得国外重要，这也是人与人之间交流的基础，人们需要掌握一些外语知识才能够实现交谈。由此可见只有完善的运用跨文化交际能力才能够更好的提升服务的质量，从而让外国的游客有更高的满意度。这在一定程度上也可以推动国家旅游业的发展和进步。
一、当前旅游管理专业学生跨文化交际能力培养存在的问题
1．对跨文化交际能力培养的重视不够
从跨文化交际能力教授的角度来看，在大学授课是极为重要的环境。从如今的教育事业来看，社会对于大学生的要求愈来愈高，因此若仍然采用传统的教学是无法使得大学生实现进步的。针对旅游管理专业的学生而言，其学习外语很大程度上均是为了实现跨文化交际。但如今的教学却仍然存在着诸多的问题没有解决，例如相关教学课程缺乏完整性以及系统性，其教学过程中并没有完善的跨文化交际能力教学框架，因此使得其在讲课过程中也存在一些问题，不能够满足学生学习的需求，这对于学生学习跨文化交际有一定的消极意义。从讲授具体的细节来看，在其授课过程中语法、词汇以及语意均是教师教课得重点内容，但实际上这并不符合旅游服务部门招收人才的要求。在大学教育过程中，教师对于跨文化交际缺乏重视程度，因此在旅游管理专业的教学方案中也没有明确具体的标准，这就直接影响了教学的质量以及效果。教师对于跨文化交际缺乏了解，因此无法满足社会对于人才的基本需求。
2．师资水平与观念
最早跨文化交际并不是一门独立的学科，而后到了20世纪50年代美国将这一学科独立出来，逐渐的随着时间的推移，直到八十年代跨文化交际被我国外语届熟知并且传入到了我国。从学术界的角度来看，跨文化交际被研究的时间较短，因此国内教师对这一门学科的认知较为单薄，更有很少的人钻研跨文化交际这门学科。目前从国内的发展来看，英语教师对于跨文化交际的判断仍然局限在语言基础这一角度，这也就导致这一学科难以实现进步和发展。在国外教师们拥有较为完整的教学体系，对于跨文化交际也有较为深刻的认知，其更是国家语国家交流沟通的重要介质。在这样的情况下我国的教学如今是无法满足跨文化交际要求的。若想要跨文化交际这一学科实现进步，首先需要教师自身提高水平，拥有流畅并且具有实用价值的英语技能。
这样一来教师才能够更好的教授和指导学生的学习。
3．传统文化缺失
如今时代各国之间的交流变得愈来愈密切，这样一来西方的文化便不断的涌入到我国当中，一些人便会忽略对本国传统文化的学习，甚至一部分学生对中国传统文化的了解少之又少，十分片面，这样一来学生便无法区分中西方文化的具体不同之处，这对于中西文化的交流有着消极意义。跨文化交际的文化之一并不是来自对目的与文化的不了解，而是来自对目的与文化和母语文化之间差异的不了解。促进传统文化的传承与发展，是旅游管理专业学生在对外服务交流过程中应该承担的历史使命。
二、旅游管理专业学生跨文化交际能力培养途径
1．重视跨文化教学
学校是跨文化教育的主要实施者，而外语教学则是跨文化教育最有效、最重要的阵地之一。学校应该通过确定以提高旅游管理专业学生跨文化交际能力为导向的培养目标，优化旅游管理专业的人才培养模式，并制定教学大纲，设置跨文化交际课程，教材应系统合理地编排关于文化方面的内容，更新教学理念和教学方法，将学校教育和社会实践有机结合起来，以培养旅游管理专业学生在多元文化环境中与人沟通交往的能力，增强学生的跨文化交际能力。
2．加强教师培训
教师始终是教学中的关键人物，对学生的学习有着直接的影响，因此若想要提高跨文化交际教学的质量，首先需要从教师这一方抓起，目前教师在讲授跨文化交际课时会存在很多的偏差，教师缺乏对跨文化交际的认知，因此无法实现跨文化教育。这就要求学校应该培养教师团队，加强教师的培训工作，让他们更加深刻理解跨文化交际，师资培养可以通过在职培训、顶岗实习和出国培训三种方式来完成。由于旅游管理专业学生毕业后主要就职于酒店、旅行社等旅游服务部门，运用跨文化交际能力与人沟通交往的机会较多，所以除了在职培训和出国培训方式外，可以让教师到酒店等部门顶岗实习，此举为教师更新专业知识，提高自身业务素质和跨文化交际能力提供了一个平台。
3．汲取中西文化内涵
外国语言文化、中国传统文化学习和中西文化比较同时进行才能深层次理解和学习跨文化内涵。由于对中国传统文化的了解不够，容易造成对中西文化差异的模糊认识，所以学习和了解外国语言文化的前提是不能忘记自己的传统文化。同时，应当深入接触学习更多的西方文化。
结束语：外语教学的最终目标就是使学生具备运用外语进行跨文化交际的能力。培养具备跨文化交际能力的旅游管理专业学生，使其满足于迅猛发展的旅游业对人才的需求，是旅游管理专业教学的目标和重点所在。
参考文献：
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