刘莹
山东省文化艺术学校 山东省济南市 250000
摘要：随着中职课程改革进程的逐渐深化发展，各专业教师纷纷调整自身教育理念，创新课堂教学过程，灵活使用先进、新颖的教学方法，目的在于提升课堂教学有效性，辅助学生更好的掌握课程知识、内化专业素养、锻炼学生的实践能力。本文结合中职包装设计课教学过程，简要分析了包装设计定位法内涵与基本内容，提出了切实可行的中职教育包装设计的定位教学法，以期能够优化包装设计课程教学体系，为其他课程教师的教学改革与优化提供有价值的参考资料。
关键词：中职教育；包装设计；定位教学法
包装设计课是中职学校中的综合类课程之一，其中融合各个专业的知识内容，涉及纸盒结构、图形图案设计、字体设计、综合材料、排版等多门课程内容。在包装设计课程中，教师不仅需要将大量的综合性知识传递给学生，还需要让学生在课程学习、实践活动、学习任务达成的过程中形成良好的专业综合性素养，增强学生的专业知识、消费心理学知识、市场营销学知识、设计美学知识等方面的知识储备。为了实现这一目标，教师引入定位教学法，结合包装设计课程内容，积极创新课堂教学方法，提出包装设计实践项目，具体定位项目，以此锻炼学生的包装设计能力，培养学生的岗位就业能力，进一步实现课程改革目标。
一、包装设计定位法的相关概述
包装设计定位教学法，就是指在包装设计课程中，综合使用多种信息元素，将大量的知识点梳理起来，明确不同类型包装设计的大致定位，让学生能够依靠线索主动投入到设计活动中，辅助学生完成学习项目，获取包装设计素养与技能，同时收获广泛知识与信息，实现对学生专业技能、综合素养的培养[1]。
二、包装设计定位法的基本内容
（一）产品的定位
产品定位就是指这个产品需要表达什么，需要让消费者通过观察产品的包装在短时间内获取信息，了解产品的属性、功能、档次等。在产品定位层面，可以通过包装设计定位产地，体现不同地区的风土人情与地理特点，凸显其地区特色，吸引客户眼球；可以通过包装设计凸显外形特征，在包装中直接体现不同产品的原材料形态，比如：苹果汁包装中的苹果形态，调动客户的购买欲。
（二）品牌的定位
品牌定位就是表达一种“我是谁”的观点，通过包装设计，凸显不同企业的企业文化色彩、企业Logo，比如：在耐克产品包装设计中，可以在鞋盒子上设计一个不同形态的“√”
（三）消费者定位
消费者定位，就是指通过包装设计表达出对消费者的吸引意向，比如：在文具的包装设计中，一般以可爱、童趣为主，主要表达对儿童消费者的吸引；在办公用品的包装设计中，以简洁、商务风为主，表达对白领、金领人群的吸引[2]。
三、中职教育包装设计的定位教学法的策略
（一）改变教学方法，重视实践能力
由于中职学生学习能力和知识基础比较薄弱，若仅采用传统“板书+讲解”的方式进行授课，不仅难以激发学生的学习兴趣，还不利于学生对教学内容的深入理解，更不要说融会贯通加以利用了。因此，教师应对传统教学方法进行大胆创新，从学生兴趣和认知特点出发，通过新颖、有趣的教学方法，在提升课程教学质量与效果的同时，对学生的实践能力进行重点培养。在授课过程中，教师可以将日常生活中，学生熟悉且感兴趣的真实包装设计案例与课程教学内容相融合，借助真实生活经历和直观体会，帮助学生更好地理解课程教学内容。
以“化妆品包装设计”相关内容讲解为例。由于男性和女性对于“化妆品”的认知和体验存在一定的差异，因此，授课过程中教师可以按照性别将班级学生进行分组，然后提出“说说你使用过的化妆品，其产品包装设计有怎样的特点”开放性问题。基于分组教学方法，学生能够自然的从“消费者定位”的角度出发交流和探讨“男性化妆品”与“女性化妆品”在包装设计层面的区别。在此基础上，教师可以通过“设计一款属于你们小组的化妆品包装”教学任务，引导学生将课程知识、生活经历、个人兴趣巧妙融合，自主进行课程教学内容的探究与实践。上述教学方法将学生兴趣、生活元素、课程内容、探究实践有机融合，不仅能够充分激发学生的学习兴趣，提高课程教学效果，还能够对学生审美能力、设计能力、市场判断能力及知识实践能力进行有效培养[3]。
（二）开展创新教学，提升学习效率
教育信息化背景下，教师可以利用“线上+线下”的全新教学模式，开展包装设计课程教学，充分利用互联网技术的资源丰富性及计算机技术的教学互动性，提升学生的学习效率。
以“酒品包装设计”相关内容讲解为例。课前，教师可以布置“利用互联网，了解与酒品包装设计有关的知识”课前预习任务。在任务的引导下，学生会通过上网搜索的方式，从“酒的分类”、“世界名酒品牌”、“名酒经典包装”等方面自主进行相关知识学习。在课堂教学过程中，教师可以利用对媒体设备，为学生播放，从网上下载的、讲述某类酒品制作工艺、产品特点、包装特征的视频资料。通过视听结合的教学方式，在激发学生学习兴趣的同时，从“产品定位”的角度加深学生对产品包装设计的理解。在课后，教师可以利用线上教学平台，开展“酒品包装知识竞赛”、“学生酒品包装设计展示”等活动，引导学生在课余时间利用线上教学平台进行知识交流和知识实践。在上述教学案例中，教师在课前、课中、课后三个环节，将“互联网自学”、“多媒体教学”、“线上教学”有效整合，实现了“教、学、练”的巧妙结合，显著提升了学生的学习效率[4]。
（三）合理安排项目，提升设计能力
中职院校的办学宗旨是培养实用型专业人才，因此，应尤为重视学生实践能力的培养。开展产品包装设计项目化教学，让学生在具体的项目中进行学习和实践，对于学生综合实践能力的培养具有极为重要的促进作用。
以“食品包装设计”相关内容教学为例。教师可以以与学校有合作关系的食品生产企业为载体，以该企业具体一款食品的包装设计为教学项目，开展项目化教学。在具体实施过程中，将教学项目拆分为纸盒结构设计、容器造型设计、外包装设计等实训环节，让学生结合企业要求和自身专业知识，依次进行各个设计环节的实践训练。同时，在项目化教学的过程中，还应指导学生深入企业生产一线和市场，通过亲身体验，加深对“产品定位”、“消费者定位”、“品牌定位”的理解，从而更好地完成设计实训。最后，可以与企业协商，将学生优秀设计方案或设计元素用于产品实际生产中，从而提升的学习成就感，促进学生自主进行设计能力的提升。
（四）实现校企合作，做好岗位对接
校企合作是中职院校教育模式的重要组成部分，也是培养应用型专业人才的重要措施。在进行包装设计教学时，教师应充分利用校企合作平台，帮助学生做好岗位对接工作。具体实施过程中中，可以遵循“请进来、走出去”的实施原则，即一方面聘请合作企业内的一线设计人员作为“辅导教师”进行授课，从岗位能力需求、行业发展趋势、实际工作心得等层面讲解“包装设计定位法”在实际工作中的应用策略；另一方面定期组织学生深入合作企业工作一线参观学习或实习体验，设身处地地体验包装设计岗位的能力需求和工作状态。通过校企合作，学生不仅能够有效锻炼知识应用能力，而且能够顺利完成“学生”向“职业人”的过渡，为未来就业和发展奠定良好基础[5]。
总结：
综上所述，定位教学法在中职院校包装设计课程教学中具有重要应用价值，能够有效提升学生的参与兴趣，强化课程教学效果。在今后的中职包装设计课程中，教师要想使用定位教学法，可以分别从教学方法、教学活动、实践项目、校企合作等多个角度入手，提出具有实践性、综合性、任务性、探索性、开放性与自主性的包装设计活动项目，让学生在具体定位的引导下参与到包装创意设计中，进一步唤醒学生的设计思维，强化学生的设计能力，有效实现课程目标，培养更优质的包装设计专业人才。
参考文献：
[1] 罗招芳. 中职包装设计课程教学实践探究[J]. 现代职业教育, 2020, No.177(03):144-145.
[2] 卢笛. 接轨市场需求的技能型人才培养模式——包装设计制作课程教学研究[J]. 印刷杂志, 2019, 000(002):54-56.
[3] 赵颖涛. 包装设计定位基本要素及价值分析[J]. 西部皮革, 2020, v.42;No.482(17):62-63.
[4] 邢文文. 皮革包装设计教学及改革创新——评《包装设计教程(升级版)》[J]. 皮革科学与工程, 2020, v.30;No.162(02):99-99.
[5] 郝晓秀, 魏娜, 张雯,等. 包装技术与设计专业"互联网+"课程资源建设与应用初探[J]. 数字印刷, 2019(3):31-36.