张弛
新疆阜康市九运街镇农业（畜牧业）发展服务中心 831501
摘要:葵花籽已经成为人们生活与娱乐不可缺少的一部分。那么随着人们对食葵需求量的增大,食葵的种植面积也逐渐扩大，目前已经成为振兴农村经济的重要经济作物。而本篇文章则针对无公害食葵高产栽培技术进行研究，从而在提高食葵产量的基础上，优化食葵的品质，并为葵花产业的稳定发展奠定基础。
关键词：无公害；食葵；高产栽培技术
葵花籽主要分为食葵和油葵两种类型，随着近些年食葵栽培技术的发展，使食葵畅销于全国各个地区。那么为了更好的迎合时代发展，践行无公害食葵的栽培技术至关重要。该栽培技术是保障人类生命安全，践行绿色环保农业生产的重要因素，与此同时，也是促进葵花产业引导农民致富的重要项目。
一、种植前的准备
1.1选地整地
由于食葵对土地的适用性较强，为了促进葵花籽高产，相关人员应做好食葵的选地工作，以肥力适中、土地平整、水源丰富的土壤为主。除此之外，食葵要每四年轮作一次，可以和豆类、玉米等植物轮作，其效果更好，这可在保障食葵产量的基础上，促进农民的收益[1]。而在整地过程中，一定要做好底肥的施加工作，其耕地深度应保持在三分米左右。
1.2食葵选种
在选种过程中，应以优质的葵花种子为主，这可从根源上减少病虫害的产生。一般情况下，最为常用的葵花籽包括美葵、籽葵等。
1.3药剂拌种
药剂拌种也是减少食葵病虫害的重要因素。如某些地区的霜霉病发生较为严重，相关人员可采取一定剂量的甲霜灵进行拌种工作；如一些地区菌核病发生严重，相关人员可采取适量的多菌灵进行拌种工作；而针对地下害虫的防治工作，可选用适量的辛硫乳油拌种。
二、播种
由于食葵具有较强的耐寒性能，所以，当土壤温度达到11摄氏度左右时，就可进行食葵的播种工作[2]。一般情况下，应集中在五月中旬播种，如当地温度太低，就会在一定程度上影响食葵的发芽率，从而加大食葵感染病虫害的几率，并进一步培养出瘦弱的幼苗。因此，播种过程中，要有合理的种植密度，选择条播的方式，其行距固定在六分米左右，株距在4.5分米左右即可，此外，食葵的播种深度应以4.5厘米左右为宜，并保障播种的整齐一致，从而方便日后的机械作业。在对食葵施加种肥的过程中，应根据食葵的播种量来确定，并选择适量的尿素施加在种子深层。
三、水肥管理
3.1秸秆还田工作
做好该工作是保障农业生产有机肥源的重要因素，同时还应对食葵补充一定剂量的钾元素，从而促进食葵的生长[3]。另外，还可在翻耕过程中，施加适量的磷酸钙，这可有效促进微生物活动，并加快秸秆的发酵能力，从而为土壤提供肥力。
3.2适时的早耕
该工作有利于土壤中有机物质的形成，并会进一步改善土壤的内部结构，其早耕深度应在28厘米左右，一定要在做好碎土工作后再进行翻耕工作。
食葵对氮、钾肥尤为敏感，待其到了生长后期，就会加大对氮、钾肥的需求量，而此时可采用开沟起垄的方式施加一定量的氮、钾肥，肥深度应在四厘米左右，距离食葵根部十厘米左右，这样可避免肥料损伤食葵的根系。
3.3食葵的施肥技术
在施肥过程中，一定要做好中耕、松土等工作，不可对食葵浇水，从而促进根部的生长，使其扎根。当食葵到了现蕾期在进行追肥工作，如某些地区土壤的肥力较差，要应等到食葵开花初期再进行尿素的施加工作。
四、田间管理
4.1加强田间管理工作
一般情况下，食葵会在播种后十天左右长出幼苗，如出现五分米以上的缺苗部位，就应及时进行补苗工作。其次，当食葵出苗后，就要进行中耕工作，当第一次中耕满八天以后，方可进行第二次，而第三次中耕工作要结合食葵的开沟工作进行[4]。在开沟过程中，应每亩地施加12公斤左右的尿素，并在第四天浇一次水，这时的浇水工作可有效促进食葵的开花率。除此之外，在石葵整个生长过程中，应浇三次水，每次浇水都应选择无风晴朗的天气，避免食葵的倒伏现象。由于食葵是通过昆虫传授花粉的，所以，在食葵开花高峰期，要引入适量的蜜蜂进行授粉工作，从而提高食葵的结果率。
4.2合理密植
石葵和油葵不同，其发芽率要低于油葵，那么为了保障食葵的出苗率，应加大播种量。因为食葵是一种自我调节能力较强的植物，如果种植密度过小，籽粒就会大；如种植密度过大，籽粒就小。那么要想保障食葵的高产、高质，每亩地就要保持适量的株数，并将食葵的行距定为65厘米左右，株距定在58厘米左右。
4.3注重病虫害的防治
对食葵危害最为严重的病虫害主要包括以下几种，第一，菌核病。在防治该疾病的过程中，可采用适量的乙烯菌核利进行田间喷洒工作，每日二次，间隔一周再进行第二次喷药工作。第二，霜霉病。在该疾病发生初期，可采用适量的甲霜灵对食葵的叶面进行喷洒工作，每隔一周喷药一次，一般情况下，要喷三次左右。除此之外，还应做好田间带病食葵的清除工作，并将其放到集中地方统一烧毁[5]。
五、适时收获
当食葵茎秆变为黄色，下部叶子枯萎，花盘下垂并呈现出黄褐色时，就应进行收获工作。在收割过程中，其动作要轻微，以免震落葵花子，收获完成后，应将葵花盘平铺在地上，选择晴天晾晒三天左右，待葵花籽松动后，借用机械进行脱离工作。除此之外，一些品质较好的葵花盘应单独挑出，并单独进行脱粒、晾晒等工作，从而做好优质葵花籽的分离工作。
六、结束语
由此可知，食葵是影响国民经济的重要产物，随着人们对无公害饮食理念的认同，做好无公害食葵高产栽培技术至关重要，这可在保障食葵产量与品质的同时，为人们送去安全健康的葵花籽，从而促进葵花产业的稳定发展。
参考文献：
[1]库鲁帕西·也留汗. 无公害食葵栽培技术[J]. 热带农业工程, 2019, v.43(03):61-63.
[2]木拉提别克&#;再那力汗, 阿斯木古丽&#;马汗. 食葵栽培技术及管理防害工作[J]. 新农业, 2018(15).
[3]木拉提别克·再那力汗, 阿斯木古丽·马汗. 食葵栽培技术及管理防害工作[J]. 新农业, 2018.
[4]顾成勇. 巴里坤县食葵高产栽培技术[J]. 农村科技, 2018, 000(006):10-11.
[5]程海南. 无公害农产品食葵主要病虫害防治技术[J]. 农民致富之友, 2018, 593(24):127.