江苏省金湖县金北街道经济发展和建设局 江苏金湖 211600
摘要:本文就水产品优良育种技术、淡水鱼的混养技 术、渔田共生的种养技术、物联网控制技术在水产养殖中的应用优势作简要分析,进而在分析水产养殖技术推广中存在问题的基础上提出水产养殖技术的推广策略,包括推广资金的投入、推广途径的创新、水产养殖培训力度的强化等。
关键词:水产养殖 应用 推广 渔田共生技术
随着水产养殖产业的不断发展,相应的水产养殖技术也得到了较大程度的发展,这些技术的发展进步能够为水产养殖产量和经济效益提供良好的技术保障。然而,就目前水产养殖技术的推广力度和质量来看,还有很多的不足,比如:尚未形成系统完善的水产养殖推广体系;推广人员的综合素养亟需提升等。因此,为实现水产养殖产业的更好发展,进一步推动水产养殖技术的应用与推广显得十分关键,对其推广策略作深入的分析探讨也尤为必要。
一、水产养殖技术的种类及应用优势
就目前国内水产养殖所应用的技术来看,最为常用且应用效果良好的养殖技术包括水产品优良育种技术、淡水鱼的混养技术、渔田共生的种养技术及物联网控制技术。下面几种水产养殖技术均可以取得较为良好的养殖效果:
1.水产品优良育种技术
此技术可以通过对优良水产品品种进行杂交,进而培育出肉质鲜美、易成活的新型品种。就目前而言,我国通过水产品优良育种技术成功杂交的鱼品种已经达到 20 余种,生物基因数据多达 100 余种。近年来利用体外人工诱导靶细胞的杂交技术也得到了较大程度的发展,作为生物技术方面的重大成就,水产品优良育种技术极大地推动了水产养殖的发展。
2.淡水鱼的混养技术
应用此技术进行水产养殖时,需要依据鱼类生活习性和种群之间的关系,合理确定鱼种,且在投放过程中要遵循一定的比例,确保在充分利用养殖空间的前提下丰富鱼群种类。长期的实践应用发现,合理的混养技术一方面可以确保饲料充分地利用,降低饲料的经济投入,另一 方面可以最大限度地降低对水体自然环境的破坏,有助于实现水产养殖的可持续发展。
3.渔田共生的种养技术
此技术是一种新型的水产养殖技术,符合农业发展战略,其实践应用效果十分显著。一方面,通过将稻田中的农作物和生物结合起来培育,可以实现互利共生的目的;另一方面,投放于田地中的鱼类和蟹类可以吃掉稻田中的杂草和虫卵,实现清除杂草和防虫害的目的。另外,稻田中的鱼类和蟹类所排放的粪便可以作为稻田生长所需要的营养肥料,这样可以在一定程度上减少化肥的使用,降低对土壤的破坏。除此之外,鱼类和蟹类的活动可以有效疏松土壤,增强土壤的透气性,更有利于农作物的生长,从而获取良好的经济效益。作为一种无害化、可持续的水产养殖技术,渔田共生的种养技术应用优势明显优于其他种养技术,是一种值得大力推广的水产养殖技术。
4.物联网控制技术
物联网控制技术可以实现水产养殖的全过程和动态监管,通过水质传感器可对水产品的生长环境进行有效的监控,具有维护水体和提升水产品质量的优势。另外,近年来随着物联网控制技术的快速发展,在鱼塘自动化监控中也可以发挥其重要的作用,即利用计算机技术对收集的数据信息进行汇总处理,掌握和明确水质情况和鱼类生长情况,而后根据数据制定或优化养殖方案,保证并提升水产养殖的经济效益。
二、水产养殖技术推广中存在的问题
水产养殖技术推广中存在的问题集中体现在以下三个方面:
(一)水产养殖户技术学习和推广意识亟需提升
作为渔业的主要形式之一,水产养殖已经形成了产业链,从事水产养殖的养殖户较多,但往往这些水产养殖户的专业意识较差,同时因其自身文化程度和思想认识存在着一定的局限性,故并未给予水产养殖技术充分的重视。
(二)水产养殖培训力度亟需强化
目前国家还未形成系统化的水产养殖技术培训体系,大多数的水产养殖户凭借以往经验或通过查询资料来解决养殖过程中出现的问题,整体缺乏体系化和针对性的培训。另外,有的部门虽然在技术推广方面做了较多工作,但培训方式多为“填鸭式”,培训流于形式,无法有效解决养殖过程中出现的问题。
(三)缺乏水产养殖示范区和正规的销售渠道
就目前水产养殖示范区的建立来看,虽然各个地区已 经建立了相应的养殖示范区,但其在水产养殖产业的示范 和带动作用却发挥有限,其自身发展也受到一定的影响。除此之外,正规销售渠道的缺乏也一定程度上限制了水产养殖技术的进一步推广,在缺乏正规销售渠道的状态下极易导致水产销售失利,最终影响水产养殖产业的发展。
三、水产养殖技术的推广策略
(一)进一步提升水产养殖户的科学养殖意识
科学化养殖是实现水产养殖产业可持续发展的重要条件,因此必须给予充分的重视。鉴于现阶段多数的水产养殖户均未形成科学化的养殖意识,实际养殖过程中存在诸多的问题。因此,需要进一步强化水产养殖户的科学养殖意识,一方面,当地相关的政府部门要对水产养殖新型技术的宣传给予充分重视,拓宽水产养殖技术的宣传途径,不断增强水产养殖户的科学养殖意识;另一方面,水产养殖户要从自身认识着手,进一步树立和强化科学养殖的意识,积极学习水产养殖相关的理论知识积累更多的养殖经验,以此推动水产养殖的更好发展。
(二)增加水产养殖技术推广资金的投入
水产养殖技术的推广是一项长期且复杂的工作,其中必然需要投入较多的资金,那么,进一步合理规划水产养殖技术推广资金便显得尤为关键。总的来说,在水产养殖技术推广资金的投入方面,通过财政支持来增加水产养殖技术的推广资金投入,当地政府也要根据实际情况科学分配财政资金,确保水产养殖技术推广有足够的资金支持
(三)强化水产养殖培训力度
强化水产养殖培训力度是实现养殖技术应用与推广的重要手段,可以取得良好的成效,但鉴于目前水产养殖培训力度不足的情况,当地相关部门务必给予水产养殖技术培训充分的重视,开展针对性的培训。一方面,可以选择在秋冬季节或者禁渔期间组织水产养殖户进行集中化的培训学习,向水产养殖户宣传更多专业化的养殖知识,增强养殖户对科学养殖的认识和领悟;另一方面,在繁忙时节可以成立专业化的指导团队深入实地进行具体化的培训指导,向养殖户重点讲解病虫灾害和疾病预防的相关知识,实现水产养殖的科学化。
(四)建立完善的水产养殖示范区和正规的销售渠道
水产养殖示范区的建立可以起到很好的示范和宣传作用,可以帮助水产养殖户了解到更多的水产养殖技术,在提升水产养殖户积极性方面也有显著的作用。因此,当地政府要积极借鉴国内外的成功经验,积极构建水产养殖示范区,形成集聚效应,发挥示范和带头作用,以此,带动周边水产养殖的更好发展。在销售渠道拓宽方面,要进一步利用现代化的信息技术,推动水产品销售的电子化,拓宽销售渠道,确保产量和技术均得到有效的发展。
四、结语
水产养殖技术的应用与推广对于水产养殖产业的进一步发展至关重要,因而当地政府不仅要给予养殖技术推广充分的重视,而且要重点从推广资金的投入、推广途径的创新、水产养殖培训力度的强化等方面着手,以此推动水产养殖技术推广工作的良好发展。
参考文献:
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