中职旅游专业特色班级管理的实践探索

发表时间:2021/4/27   来源:《教学与研究》2021年第3期   作者:汪霓屏
[导读] 通过融入旅游专业教育、制定完善班规,打造特色班集体,开展特色活动,提升专业核心素养与技能等渠道来探索班级管理新模式。
        汪霓屏
        浙江省金华市第一中等职业学校 321021
        摘要:中职学校班级管理应依据专业特色开展班级管理工作,本文旨在探讨在开展常规班级管理的基础上,通过融入旅游专业教育、制定完善班规,打造特色班集体,开展特色活动,提升专业核心素养与技能等渠道来探索班级管理新模式。
关键词:中职;旅游专业;班级管理
        班级是学校的最小载体,班级的核心是班主任。班主任既是班级工作的领导者,同时也是教学工作的协调者,更是班级学生健康成长的引路人。班级管理工作是学校工作的重要组成部分,是学校正常运行的重要保障。作为中职学校班主任,除了需要提高学生的个人素质、集体观念,还要激发、培养学生的职业兴趣,更要注重班级学生专业素养的熏陶和专业技能的培养,为学生未来的人生作好职业规划。
        旅游职业素养不是一朝一夕就能形成的,需要长时间的学习和职业积累,它要求学生在学习管理学、语言学、经济学、旅游主客体、旅游因素构成、趋势分析等相关知识和专业技能的同时,还需具备刻苦奉献、爱岗敬业、吃苦耐劳、团队协作的精神,百折不挠、勇克难关的意志力和良好的自我克制、抵制诱惑的能力。需要形成良好的心态,面对旅游服务中可能遇到的顾客投诉、同事责难,要求有较好的辨别和自控能力。因此,旅游从业者既要有辨识客人基本需求的能力,又要研究客人的潜在需求,强调差异性、个性化服务,工作中遇到困境能处之泰然、果断化解。这些技能需要学生们在学习、揣摩、分析的过程中慢慢积累,结合自身的理解能力、创造精神,不断提升。在担任中职旅游专业班主任过程中,对如何开展专业特色班级管理进行了思考与实践。
        一、融入专业教育,培养旅游职业素养
        班主任熟悉本行业、本专业的具体要求和行为规范,有利于在班级管理和学生日常行为管理与教育中贯彻实施专业培养目标。在旅游专业教育教学中,职业素质和职业习惯的养成教育,是一项十分重要的任务。
        开展入学阶段的专业介绍,向学生详细介绍本专业的师资力量、实训场地、课程设置,课程安排、教学实习和岗位实训及专业前景、未来的就业形势等。从理论上和思想上帮助学生认识和了解这些专业意识、专业态度和专业习惯。也可以通过组织参观专业对口企业,开展企业文化浸润活动,通过优秀毕业生事迹介绍和榜样的“传帮带”来培养学生的观察意识、专业自律意识、服从管理意识和团队协作意识,达到稳固学生专业思想的目的。激发学生对专业的兴趣,使学生以饱满的热情投入到今后的专业学习中去。
        除了课堂教学以外,还必须重视对学生进行长期的持续的日常管理和教育。班主任将专业课教学的任务和要求向学生课余生活延伸,有利于专业课教学的任务和要求与班集体活动的有机结合。课堂教学的时间是十分有限的,特别是实训课或有一定实训要求的课程,如站姿、坐姿、礼貌礼节等养成教育。如果班主任在课余时间(如早读、晚自习等)能够指导学生进行训练和练习,指导学生完成课后作业,不但可以加深课堂教学印象,而且可以通过双向交流和沟通收到事半功倍的教学效果。引导学生做好职业规划,打好专业基础,鼓励学生积极参加各种职业技能大赛,报考并获取职业资格证书。学生在校期间还可以考取英语、计算机、普通话等各类等级证书和导游证等职业资格证书。
        二、制定完善班规,规范行为习惯
        现阶段,职校学生素质普遍不太高,部分学生存在着学习涣散、厌学偷懒、动作拖拉等现象。这些状况直接影响到班级的整体形象,影响到课堂教学效果与学生的个人成绩。班主任需要时刻关注每个学生的情况,经常与他们沟通,了解他们的爱好、特点、困难、问题等。班主任需要严抓考勤纪律,结合自己的上课情况、科任教师的反馈意见,及时做好学生们的思想工作,对违纪现象督促改进。
        通过完善班规,实现操行量化考核。积极构建良好的班级管理制度,用制度说话,按制度办事,让制度变为学生们的共识,形成自我约束的行动规范。通过组织策划“正视自己”的主题班会,让学生们围绕主题,开展坦诚讨论和自我反思,分析问题原因,使学生们正视不足、了解差距,进一步端正学习态度,明确努力学习的方向。针对课堂纪律和增强集体荣誉感等方面进一步完善了操行量化考核制度,以更好地发挥制度的引导作用,并每周公布学生的操行成绩,使学生们了解、重视自己的操行成绩。


        三、精选班干部,打造特色班集体
        虽然班主任是班级的管理者,但是在一个完善、团结的班级中,真正的班级成员和班级管理者是每一位学生。按旅行社(或旅游服务公司)成立班级特色班干部队伍,对标不同岗位(如下图所示),这是班级整体中不可缺少的重要组成部分。班干部发挥着联系班主任和学生的桥梁作用。

        在每个学期开始之前,便针对了解到的情况,对部分班干部进行调整,让有责任心、乐于奉献、愿意为班集体服务、敢于管理的学生担任班干部,同时加强对班干部的培训和指导,创造机会锻炼他们的工作能力,挖掘他们的管理潜力,在放手让他们开展工作的过程中,树立班干部在同学们中的威信。在尊重学生个性化发展的基础上,探索有利于充分提高每一个学生创造力和创业能力的教育方式方法。采取多种途径挖掘学生创造力、激发学生的创新激情,培养学生的创业品质和创业能力。积极营造浓郁的创业文化氛围,开展比如班级小制作、小创造类别的竞赛活动,开展我做小小企业家盈利模式大比拼的寓教于乐的活动,提振创新创业信心,鼓励班级学生积极投入到学校设立的学生自主创业园中,打造创业平台,为学生提供创业实战演习场所。
        四、激发学习兴趣,培养团队精神
        班主任需要引导学生在职业技能学习当中对同样的问题给出不同的、有针对性的解决办法,培养学生的发散思维,配合科学引导、适时点拨,不断提高学生的学习效率和质量,转被动学习为主动学习。班主任要鼓励学生们积极参与学校组织的各类社团、比赛等活动,在竞技比赛、团队活动中经受锻炼考验、增长知识才干、培养团队精神。鼓励学生们参加校学生会、广播台、礼仪社、青年志愿者协会等团体,引导学生们参加各类活动。通过这一系列活动,学生们培养了团队协作精神,增强了集体荣誉感,积累了实战经验,激发了学习兴趣,进一步开阔了视野,真正调动起了自主学习的积极性。
        五、开展特色活动,锤炼旅游职业技能
        旅游专业学生是我国旅游业未来强有力的后备军,职业素养的高低直接影响到旅游产品的定位与发展趋势。职业素养包括职业的意识、道德、作风、行为、技能等多方面内容,各方面全面发展。班主任围绕班级学生职业素养的培养,需要在班级专业文化氛围营造、班团建设、主题班会活动以及班级社会实践活动开展等方面,实现学生职业核心素养的全面提升与融合。为了形成良好的旅游职业素养,通过在校的各种活动(如社会实践、专题班会、各种竞赛、顶岗实习等),班主任定期组织、指导学生参加学校每届的“职业生涯规演讲比赛”。动员、组织学生积极参加比赛,根据历届获奖学生的经验,首先组织班级内部试讲,选出几名参赛选手,再针对参赛选手的演讲稿、PPT、演讲要求等进行个别指导。通过参加比赛,既深化了职业生涯规划的思考,又锻炼了演讲才能。
        职业素养还与协作精神、敬业精神有着密切关系。良好的职业素养是学生成功的基石,是企业发展的方向,是学生迈入社会的“金钥匙”,良好的职业素养也是旅游行业不断发展的原动力。积极参与探索专业校企合作模式,与景区、景点、旅行社、酒店等旅游业界签订合作协议,广泛建立实践就业基地,锤炼旅游职业技能,帮助学生顺利实习、就业。
        在学生们掌握旅游职业技能的过程中,班主任的有效管理对创造良好的学习环境、挖掘学生的职业潜能,引导学生由浅入深地学习专业理论课程和技能实践实训,循序渐进地培养学生成为企业工匠的技术型能手发挥着极为重要的作用。
        参考文献:
        [1]幸亮.做好五年制班主任工作,打造学生生命的底色[J].教育管理,2014(04)
        [2]周妍.论中职旅游专业班主任德育模式的构建[J].现代职业教育,2017(36)
        [3]朱天月.职业高中班主任工作策略之准备工作——以旅游专业为例[J].现代职业教育2020(42)
        [4]罗凌娟.浅谈中职学校班主任管理工作的方法[J].知识文库,2020(23)
        [5]李呈娇.新时代中职班主任职业素养内涵提升浅析[J].新教育,2021(05)
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