浅谈高中生物实验教学实效的策略

发表时间:2021/4/28   来源:《中国教工》2021年2期   作者: 陈子春
[导读] 本文通过调查访谈了解学生学习实验的态度、实验学习过程、影响实验开展和实验成绩的因素

        陈子春
        广东省河源市广州大学附属东江中学      广东  河源  517000
        摘要:本文通过调查访谈了解学生学习实验的态度、实验学习过程、影响实验开展和实验成绩的因素,以便从中了解实验教学的现状、成效和主要问题,查清问题源,为寻找有效策略提供方向。结合新课改有关生物学科核心素养和有效教学理论,探索提高实验教学实效的对策,落实新课改理念,切实解决生物实验教学低效、无效的问题。
关键词:实验教学;问题调查;策略
        生物学是一门以实验为基础的学科,实验既属于教学内容也是学生学习生物学的方法,是培养学生的探究能力和创新精神的必须过程。自新课程标准标颁布以来,高中生物学科的学生实验数量有了大幅增加,高考生物试题中的实验内容分值逐渐加大,体现了新课程标准对教师的实验教学能力和学生实验能力的要求显著提高。然而,受应试教育和传统教学方式的影响,在实验教学中“看实验”、“背实验”、“演实验”胜过“做实验”,使实验课丧失了其应有的地位和价值。因此,在新课程、新高考和新教材改革的的背景下,应更新教育理念,转变教学方法,积极探索提高生物实验教学实效性的策略。
        一、提高学生对实验学习的认知和认同度
        要想学生有好的实验学习态度,必须给学生建立起生物学的建立与发展是离不开实验与观察这个基础的,课本中的概念、原理、方法与规律等理论知识,都是经过无数科学家漫长的实验探究得出的科学结果和结论,科学家巧妙的实验设计、精心的选材与处理、严谨实验分析等科学史料都可以作为提高学生实验学习认知度,培养起学生严谨科学的实验态度。老师应该利用好科学史,训练学生的科学思维和实验探究能力,以肯定的和赞赏的语气讲活科学史无疑可以提高同学们对实验学习的兴趣和认同度,这对学生开展实验操作有很强的引导作用。
    二、构建学生实验学习和评价载体
    在实验学习过程中,为避免学生学习的盲目性,有必要给学生提供一个明确的任务,项目式地去逐一落实。提供实验学案和实验报告是有效策略,教师精心编制实验学习案在实验课前分发给学生开展实验预习,熟悉基本实验原理和操作步骤以及合作探究过程中要完成任务,并配备实验题练习巩固。再结合实验报告单,进一步让学生明确实验目的、实验材料用具、方法步骤、结果结论和总结反思。为了更好的激励学生,在实验学习案和报告单结尾处设置星级评价,包含自评和教师评价两项,这可以激励和提示学生认真对待每一次实验。
三、利用综合实践活动让学生体会学以致用
    广东省普通高中课程实施方案(2020年修订)中强调,各校均要开齐国家规定的各类课程,特别是综合实践活动课程(8学分),其中主要活动是研究性学习(6学分)。这样的规定符合生物学科核心素养的“科学探究”要求,有利于学生将学习到的实验技能应用到社会生活的实践探究中。比如,利用省、市、县每年的青少年科技创新大赛活动,组织学生开展综合实践课题研究,学生将研究成果参赛并获奖,可以体会到学以致用的成就感,同时还可以把他们研究课题作为素材用于实验教学,这无疑让其他同学在羡慕中又受到了启发和激励,提高他们参与研究性学习的热情,这种“学以致用,用以促学”的方式比老师单纯的实验教学更具教育意义。


四、优化整合实验教学资源,提高实验课开展率和实效性
        1.探寻实验替代性材料
    有些实验可能会受限于实验材料而难开展,所以,探寻替代性材料以备不时之需就显得十分重要。任课老师或者实验员可以课余时间在校内或周边探寻一些生物实验的材料,比如叶绿体的观察实验,教材中用黑藻叶或者菠菜叶做材料,但黑藻比较难获取,而菠菜又是时令蔬菜,不是什么时候都有,所以有必要探寻其他便于获取的植物材料,如校园植物水鬼蕉、美人蕉等的叶片观察叶绿体效果也特别好,且为常绿植物,可以随时获取。
        2.利用多媒体资源辅助实验教学
    虽然不提倡用观看实验视频代替做实验,但也不能否定其对学生实验操作过程的指导作用。老师可以在实验前讲解实验过程和注意事项之后,让学生观看实验视频,对实验操作器具、设备、试剂和步骤形成直观的感性认识,有利于正式实验时提高操作效率。除了使用视频外,还可使用PPT和Flash动画展示实验操作步骤,特别是Flash动画,可以分步展演,能很好呈现动静画面,十分形象直观。如果网络条件好,还可以在线使用不同格式的实验动画资源辅助实验过程教学。
        3.鼓励学生在实验学习中试错
    平时我们总是习惯于强调实验操作的正确方法和步骤,并要求学生严格按部就班的进行操作,从而忽视了“试错”的重要性,建立在失败基础上的成功更能让人体会深刻,记得更牢固。比如斐林试剂和双缩脲试剂使用时,可以让学生尝试不同方法添加试剂会带来什么不同的结果。如果让学生只能按确定的步骤来操作,那么结果也是确定的,实验操作就变得十分机械,缺乏探究的价值,学生也会渐渐失去对实验的兴趣和探究欲望。更何况,我们要知道,今天确定下来的实验操作步骤也是经过多次的试错得来的。
        4.整合教材相关实验和内容
    学期课时数少也是制约实验开展的一个重要影响因素,为了节省课时,可以整合不同的实验一并开展,提高实验教学时效。比如,使用高倍显微镜观察几种细胞的实验可以与观察叶绿体和细胞质流动的实验一起开展,只是在显微镜使用的实验基础上加一个临时装片的制作而已,单独做两个实验时间都有多余,放一起一节课也能完成。再比如酶的本质大多数是蛋白质,这个结论虽然没有实验要求,但可以结合蛋白质的检测实验,提供酶制剂给学生进行检测,对比已知蛋白质的检测现象来确定酶本质,为后续酶的教学提前做好铺垫。
5.分类构建实验模型,提高解题能力
    实验教学最终还是要回归解题和提高生物成绩上来,学生面临最大困难是实验内容繁多,记忆难度较大,解题思维训练少,对此可以采用归纳法将各种类型实验进行分类归纳,以便学生对比记忆。如根据实验类型划分,可以把实验分类成观察类实验、验证性实验和探究性实验,观察类实验又可以列表对比原理、试剂、颜色或现象,进一步可以归纳出原色观察和染色观察两类;验证性实验和探究性实验注重实验设计思路,是考题考查的重点,此时需要构建实验模型来帮助学生理清思路,建立起科学思维。比如写实验思路,模式为“用什么方法怎么处理,通过观测什么指标反映实验结果”。经过对实验题可能考查的各方面构建模型,学生在解题时就会沿着模型指引,思路清晰地进行科学思维,有效地提高解题能力。
参考文献:
[1]陆琴.高中生物实验教学有效性的研究[D].苏州:苏州大学.2011:1-2.
[2]杨铭,刘恩山.生物学核心素养视角下的科学探究[J]. 生物学通报,2017,52(09):11-14.
[3]广东省教育厅.《广东省普通高中课程实施方案(2020年修订)》,2020:4-5.
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