应用型本科工商管理专业实践教学研究

发表时间:2021/4/28   来源:《教育研究》2021年4月   作者:刘吉松
[导读] 本文采用文献调研法等研究方法,对应用型本科工商管理专业的实践教学进行了研究,论文对工商管理专业实践教学的意义、实践教学的内容、实践教学的方式实践教学的常见问题进行了探讨。在探讨的基础上,提出了提升工商管理专业实践教学的四项措施。

广州工商学院管理学院  刘吉松    510000

摘要:本文采用文献调研法等研究方法,对应用型本科工商管理专业的实践教学进行了研究,论文对工商管理专业实践教学的意义、实践教学的内容、实践教学的方式实践教学的常见问题进行了探讨。在探讨的基础上,提出了提升工商管理专业实践教学的四项措施。
关键词:应用型本科;工商管理;实践教学;实训;实习
中图分类号:G642.4                            文献标识码:A
        一、实践教学对应用型本科工商管理专业的重要意义
        上个世纪末,世界多国教育界越来越重视应用型人才的培养,我国许多高校也纷纷强化知识应用能力的培养,教育部也在大力推进应用型高校的建设。2014年3月教育部明确:全国普通本科高等院校1200所学校中,将有600多所逐步向应用技术型大学转变。2019年5月27日,我国正式批准成立首批14所“本科职业大学”。
        应用型本科着重培养学生的知识应用能力,和普通型(学术型)本科有很大区别,而知识应用能力培养的必要且重要的方式就是实践教学。
        工商管理专业是一个实践性很强的专业,根据《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》,工商管理类本科专业具有两个主要特点:一是应用性,注重理论联系实际,旨在培养和训练学生的管理技能和决策能力。因此,应用型本科工商管理专业尤其要重视实践教学,重视构建、完善实践教学体系。
        二、实践教学的内容
        根据《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》,结合实际情况,应用型本科工商管理专业的实践教学应包括以下内容:
        (一)专项能力
        工商管理专业不同于人力资源管理、财务管理等专业,其培养的是全面了解公司运营,熟悉公司多方面管理,且具有较强综合管理能力的人才。所以,工商管理专业需要进行人力资源管理、营销管理、生产运营管理、财务会计、质量管理、采购管理、物流管理、成本管理、创新创业等方面的实践教学,以培养学生相应的应用能力。
        (二)通用能力
        作为新时代的工商管理本科专业人才,应能够熟练使用电脑、办公软件,还要学会使用ERP系统。因此,要进行电脑应用、办公软件和ERP系统的实践教学。常用的办公软件有文字处理、表格制作、幻灯片制作软件,可以使用微软公司的Word、Excel、Powerpoint,也可以使用金山公司的WPS软件进行教学。ERP是企业信息化软件,已经在企业中得到广泛的应用。目前市场上的ERP软件有很多,常见的有用友公司和金蝶公司的软件。
        (三)综合能力
        相对于人力资源管理、营销管理、财务管理等专业着重培养专项人才而言,工商管理专业更加重视的是全面管理能力、综合管理能力的培养,所以也需要进行全面管理能力、综合管理能力方面的实践教学。目前常见的、效果较好的综合实训教学平台主要是企业经营仿真实训,该实训最早由广东财经大学创建,经过多年的实践,已成为国家级示范教学基地。该实训经过广东财经大学成功实践后,已被很多高校借鉴。同时有多家公司开发了企业经营仿真实训平台,除了上述提到的广东财经大学实训系统外,还有用友新道的“虚拟商业社会环境VBSE跨专业综合实践教学平台”,深圳过泰安的“经管类跨专业实训”平台等。
        企业经营仿真实训具有以下特点:
        1.企业创建过程仿真
        公司的初建成立模仿实际初建流程,初建者需要组建团队、为公司取名、建设企业文化、到工商局登记注册并领取营业执照、到银行开户、到税务局进行税务登记……。
        2.外部经营环境仿真
        实训系统设置了银行、税务局、工商局、质量监督局、供应商、物流公司等外围环境。
        3.内部运营环境仿真
        公司主要设有企管部、生产部、营销部、采购部、物流部、人事部和财务部等部门,设有CEO、生产总监、营销总监、采购总监、物流总监、人事总监、财务总监等岗位,部门和岗位的设置涵盖了典型公司的主要部门和岗位,公司的运营也涵盖了典型公司的主要经营活动。完成初创的公司,还需在系统所仿真的经济环境中连续经营数月。只有各岗位通力协作、各负其责的公司才能实现生存和发展。
        企业经营仿真实训不仅能够培养学生的单项技能,更能培养学生系统思考、综合管理的能力,还能帮助学生了解公司经营的主要活动以及各活动、各部门间的关系。而这种对公司运营的理解,在实际工作中,如果没做到中层以上职位,是无法实现的。
        三、实践教学的方式
        工商管理实践教学的方式通常有校内实训、社会实践、校外实习和毕业设计(论文)等四种。
        (一)校内实训
        购买各种实训软件、设施,在校内建设各种单项能力、综合能力的实训室,利用所建立的实训条件进行实践教学。



        (二)社会实践
        学校可以根据自身的情况制定学生社会实践方案,包括社会调查、 勤工助学、 公益活动和创业实践等。
        (三)校外实习
        实习是学生离开学校到学校的校外实习基地进行实地学习,国家教育部对应用型本科的学生实习还没有专门的规定,关于学生的校外实习工作,我们可以借鉴职业学校的实习规定。
        2016年4月11日教育部、财政部、人力资源社会保障部、国家安全监管总局、中国保监会联合发布《职业学校学生实习管理规定》,把实习分为认识实习、跟岗实习和顶岗实习。“跟岗实习和顶岗实习的考核结果应当记入实习学生学业成绩,考核结果分优秀、良好、合格和不合格四个等次,考核合格以上等次的学生获得学分,并纳入学籍档案。实习考核不合格者,不予毕业。”虽然是职业学校的规定,但应用型本科也是可以借鉴的。
        (四)毕业设计(论文)
        毕业设计(论文)在培养大学生探求真理、强化社会意识、进行科学研究基本训练、提高综合实践能力与素质方面,具有不可替代的作用。是教育与生产劳动和社会实践相结合的重要体现,是培养大学生的创新能力、实践能力和创业精神的重要实践环节。
        四、工商管理专业实践教学的常见问题
        (一)实训条件不足
        工商管理专业实训条件不足体现在两个方面,一方面,由于工商管理专业不像理工科专业那样可以建立实质性操作的实验室,其专业的实训基本上都是借助于模拟、仿真手段,造成市场上可供工商管理专业使用的实训软件、平台比较缺乏,高质量的实训软件更是难得;另一方面,市场上的实训软件、平台价格相对都比较贵,一般院校难以购买多种实训软件。
        (二)校外实习基地不足
        学校对校外实习基地的要求通常都比较高,并不是随便一个企业都可以建设成为校外实习基地。我国目前对企业高校承担实践教学支持的力度还比较小,企业缺乏为学生提供实习的动力,所以高校普遍存在校外实习基地不足的情况。
        (三)实践教学师资不足
        要进行实践教学,首先要求老师要具备相应的能力。目前高校从事实践教学的教师多数都是直接从大学毕业的硕士、博士,教师自己也没有从事过企业管理工作,自身的相关管理能力不足。
        (四)学校、师生对实践教学的重视不够
        当前的应用型本科多数都是从普通本科转型过来的,传统的重理论、轻实践的教学理念根深蒂固,形成了实践教学尤其是校外实习教学的巨大障碍。
        (五)没有对应的专业技能大赛
        目前还没有针对工商管理专业的专业技能大赛,工商管理专业的学生只能参加诸如创新创业大赛等竞赛,造成师生进行实践教学的动力不足。
        (六)重理轻文的大环境对工商管理专业发展不利
        自德国在2013年提出工业4.0并率先上升为国家战略以来,世界各国纷纷效仿,中国也于2015年制定了“中国制造 2025”战略。在此氛围下,各级政府、部门都大力支持理工科专业的发展,工商管理专业感受到了前所未有的冷遇。如何在此环境中谋求专业发展,是所有高校(尤其是民办高校)面临的最大挑战。
        五、提升工商管理专业实践教学的对策
        根据以上分析,提升工商管理专业实践教学应做到以下几点:
        (一)加大投入,建设校内实训基地(室)
        实训基地(室)是开展实践实训的必要条件,学校应加大资金投入,购买必要、适用的实训软硬件,以满足专业实训的需要。
        (二)加强校企合作,建设校外实习基地
        校外实习基地是进行实习教学的必要条件,学校应根据教学的要求、学生的数量等因素,开发、建设足够数量的校外实习基地,并积极推动校企融合、深度合作。
        (三)加大实践教学师资力量建设
        包括以下三个方面:
        1.大力引进有丰富行业、管理经验的人才充实实践教学的师资力量。
        2.对实践教学师资进行教学、实践能力的培训,以提升老师的实践教学能力。
        3.采取措施,改变师生不重视实践教学的现象,如培训、大力宣传营造重视实践教学的气氛等。
        4.发掘广东省和国家的一些与专业相关度较高的比赛项目,对学生和老师进行培训,以实现竞赛方面的突破。
参考文献:
[1]张庚全.高校经济管理类专业实践教学体系的建设探讨[J].经济师,2021(01):156-157.
[2]惠春丽.基于“产教融合,校企合作”模式的应用型工商管理类专业实践教学体系的研究[J].质量与市场,2020(15):110-112.
[3]高国生.应用型本科工商管理专业实践教学体系构建[J].黄河.黄土.黄种人,2020(01):56-57.
[4]马鹏飞.应用型本科院校工商管理类专业实践教学质量监控体系构建[J].环渤海经济瞭望,2019(03):177.
[ 刘吉松(1973,04-),男,广东佛山人,硕士,高级经济师,研究方向:区域经济、企业管理。]  

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