职业教育教学背景下化学工艺专业实践教学改革探讨

发表时间:2021/4/30   来源:《中国教师》2021年第3期   作者:吕像川
[导读] 化学工艺专业注重培养学生的实践操作能力,以培养高素质技能型人才为培养目标
        吕像川
        寿光市职业教育中心学校                            (山东 寿光262500)
        摘要:化学工艺专业注重培养学生的实践操作能力,以培养高素质技能型人才为培养目标。职业教育背景下如何对化学工艺专业实践教学进行科学合理的改革成为研究的热点之一。文章分析了构建校企合作创新实践教学模式、教学与科研相互促进、实践教学专业化、加强双师型教师培训等几个方面。希望可以为同行提供参考。
        关键词:化学工艺;实践教学;创新;双师型
        Abstract: Chemical technology majors pay attention to the cultivation of students' practical operation ability, with the cultivation of high-quality skilled personnel as the training goal. Under the background of vocational education, how to scientifically and rationally reform the practical teaching of chemical technology specialty has become one of the hot topics of research. This paper analyzes the construction of the school-enterprise cooperative innovative practice teaching mode, the mutual promotion of teaching and research, the specialization of practice teaching, and the strengthening of the training of double-qualified teachers. Hope can provide reference for the peer.
        
        Key words: chemical process; Practical teaching; Innovation; double teachers
           中国已经成为全世界规模最大的职业教育体系,近年来职业教育注重学生能力的培养,通过实践教学改革培养高素质技能型人才。很多职业学校的化学工艺专业重视学生的实践教学,采用校企合作的形式,鼓励企业和学校一起办学,学生在学校中学习理论知识,直接去企业车间进行技能操作,或者具有丰富工作经验的企业高级工程师来学校讲课,学生通过多样的授课方式和学习方式学习化学工艺专业的化学安全知识、化工生产技术等,再以课后报告的方式进行归纳的总结。但是仍然存在校企合作只是形式上的合作,学生的实习课程很少,真正可以操作的实践课更少的现状。例如:化学工艺实验课中很多实验采用虚拟实验的方式,并没有把仿真实验技术应用到实践教学中;化学工艺实践教学内容不够丰富;化学工艺专业实践课程的考核方式比较单一等问题。那么如何在职业教育背景下对化学工艺专业的实践教学进行改革成为笔者工作以来一直致力于研究的问题。笔者所在的寿光市职业教育中心学校,是一所职业学校,学校这几年一直重视学生技能的培养,学校教育立足推进县域经济的发展,从强化智力支持和人才支撑入手,创新发展“校园+田园”、 “校园+企业”、 “校园+社会”的校园+N办学模式。

尤其重视各个专业的实践教学模式。
        一、化学工艺专业实践教学设计需要不断创新。教学设计需要结合本专业的人才培养目标和专业培养方案,同时还要多关注本行业的发展趋势,行业的一些国家标准、地方标准的不断变化。化学工艺专业学生毕业后多数从事与化工相关的行业,化工行业发展迅速,目前主要向新能源、污染小、危险性小等方向发展。所以在教学设计中需要教师补充一些绿色化学相关的概念,适当的设置一些综合性的实践性课程,培养学生的工学思维,重视科学合理、还要创新、以及人文文化的一种培养。例如:化学工艺《合成氨生产工业》,学生首先了解合成氨工业的重要性,其次学习原料气的制备、原料气的净化和氨的合成等,学生学习理论知识之后,直接去生产车间进一步的学习实践知识。这样理论和实践直接结合学习,相辅相成。
        二、化学工艺专业实践教学课程需要不断整合。广义上讲课程整合是为了实现学校培养目标,把很多学科知识进行汇总。整合的内容涵盖了课程计划、课程标准和教科书三个大部分。化学工艺专业开设的专业课程很多,基本包括化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工分离工程、催化原理、化学工艺学、化工技术经济等等多门课程,基本没门课程中都有实践要求,教师在教学中需要做到各门课程之间的整合。另外还要重视课堂教学之外的化工设计类大赛、实验类大赛以及互联网+、挑战杯等重大赛事等等。
        三、化学工艺专业实践教学形式需要不断更新。目前实践教学中采用比较多的实践教学形式有项目化教学法,以项目需要解决的实际问题为需要,把实践任务安排给学生,教师进行指导。学生自行进行信息收集、项目决策、项目的实施、实验成果的展示以及实践中出现问题的汇总等等。另外在化学工艺专业中实践教学形式还有多媒体教学、企业实地调研、计算机仿真软件模式实践教学、实践案例讨论教学、交互式作业教学等,需要结合化学工艺专业相关课程的课程目标、教学大纲等进行选择。
        四、化学工艺专业实践教学考核体系需要不断完善。实践教学考核体系一般包括实验环节的考核与评价、实习环节的考核与评价。实验环节的考核主要由任课教师结合学生在实验室中的表现进行考核,实习环节的考核主要结合学生在企业实习期间的表现。另外还可以增加社会实践调查的考核与评价、大作业的考核与评价等,总之实践教学的考核与评价不再单一,要多样化,鼓励学生创新。
        总之,本文所提的化学工艺专业实践课程教学改革在寿光市职业教育中心学校
        化学工程与工艺专业课程的改革与探索中,不但提高了化学工艺专业课程的教学质量,也增强了学生的创新能力、独立分析问题、解决实际问题能力,为学生日后从事化工专业相关的工作扩展了知识面,同时为我校“培养高素质节能型人才”提供了很好的借鉴作用。
        参考文献:
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        [3]倪邦庆,刘学民,蒋建中,钮腾飞,葛新,范明明.轻工特色的化学工程与工艺专业实践教学体系建设[J].广东化工,2019,46(16):193+199.
        [4]孙昱东,丁传芹,刘会娥,侯影飞.化学工程与工艺专业实践教学体系的改革与优化[J].教育教学论坛,2019(45):126-127.
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