以三年级下册科教版《温度和温度计》为例谈谈科学课中的动手做是打开学生科学之门的重要钥匙

发表时间:2021/5/6   来源:《教学与研究》2021年55卷3期   作者:兰秀莲
[导读] 小学生都有一颗好奇的心,对未知世界充满了好奇,希望探索未知的科学世界。

        兰秀莲
        湖北省十堰市郧阳区柳陂镇中心小学
        小学生都有一颗好奇的心,对未知世界充满了好奇,希望探索未知的科学世界。他们心里装满了问号,如何引导和利用好学生的好奇心,去对未知世界的探索,这是我们科学老师的职责。怎样利用好科学课本,培养对科学的兴趣,这是我们老师应当动脑筋的。《小学科学课程标准》上说:科学课程不仅要使学生获得重要的基本的科学概念并认识科学概念之间的联系,还要使学生获得科学探究的技能和方法,以及合作交往、语言表达能力,更要使学生获得善于思考,勇于开拓,实事求是的科学态度。
        下面我就三年级下册科教版《温度和温度计》谈谈自己对于“使学生获得科学探究的技能和方法”的理解。这一课的设计理念是,引导学生知道温度的概念,认识并会用温度计。这一个教学内容,与学生的生活息息相关,容易引起学生的学习、探索的兴趣。在教学中教师可以利用教学仪器,比如温度计量温度,学生用感官去感知温度作比较,让学生对温度有一个初步的概念,并培养学生对科学的兴趣。
        为了达到这一教学目标,在教学中我是这样设计的:首先准备不同温度的水若干杯,水银温度计,酒精温度计,煤油温度计数只。
        教学中,让学生去摸一摸这几只装了不同温度的水的杯子,并说一说,哪一杯水更热,你又是怎样判断的。因为我准备的这几杯水温差很小,学生不能准确的做出判断。于是老师便借机引出温度计,让学生用温度计去测量温度,。老师可以让学生使用一下,尝试一下以及使用方法等,这个时候学生是不会使用温度计的。都想知道怎样使用温度计,老师这时就讲述温度计的使用方法,因为学生希望掌握温度计的使用方法,好去测一测杯中水的温度,探索究竟是哪一杯中的水的温度更高。学生们不一会便对于本课关于温度计的使用方法的知识都掌握了。也都能正确的使用温度计了,也知道要想知道杯中水的准确温度,应该使用温度计进行测量。
        教学中我发现学生对于各式各样的温度计很好奇,对不同材料的温度计都能测出杯子中的水的温度有疑问,他们疑问为什么这么多不同材料的温度计为什么都可以测出杯子中水的温度。
        上完这一课,我发现学生意犹未尽,特别是对于温度计充满充满了好奇,心中装满了小问号。我见此情景,马上产生了这样一个想法,能不能让学生动手制作一个温度计?这样既加深了学生对于课本知识的理解,又能锻炼学生的动手能力,还可以培养学生的科学兴趣。
        想到这里,于是我舍弃了课本上的练习,转而让学生动手制作温度计。我让他们自己看看书上,自己要弄明白温度计测量温度的原理,学生自己在身边找一找材料,动手做一做温度计。我看学生的兴趣高昂,便把制作任务布置下去,让学生自己制作一个简易温度计,学生们的制作热情很高,一个个摩拳擦掌。
        第二天,学生们把自己制作的温度计带到了学校让我看各种各样的温度计摆满了讲桌。

我看有用牛奶吸管做成的,有用中性笔芯做的,还有用玻璃管做的,总之,各种各样的材料制成的温度计琳琅满目。里面注入的液体颜色各异,有用自来水做的,也有用食用油做成的,还有用酒精填充的,等等,五花八门。学生们炫耀着自己制作的温度计,围绕着我,叽叽喳喳的议论不休,仿佛他们制作的不是一个简单地温度计,而是有了一项重要的发明成果,希望得到老师的褒奖。我看到学生们的作品,也感到他们对科学的探索热情。我充分肯定了他们的动手能力,同时提出了一个问题,他们制作的温度计能量出温度吗?学生们愣了一下,你望着我,我望着你,教室了顿时安静了下来,我趁机说,“让我们检验一下。” “好!”学生们兴致更高了。
        于是,我又把昨天的实验器具拿到教室里,照样把昨天的实验重新做了一遍,并让学生记住各个杯里的水的温度。然后把学生制作的温度计一一放到水中,量一量水杯里水的温度。学生做的温度计,刻度几乎没有变化,没能像预想的那样——量出杯子里的水的温度。要么是量出的温度和老师先前量的温度相差很大,除去杯子里的水温逐渐下降之外的因素,仍然相差甚大,要么学生做的温度计放入杯子里的水中,干脆刻度没有变化。学生一个个瞪大了眼睛,面面相觑,顿时像泄了气的皮球,刚才的兴致也瞬间消失的无影无踪了。我适时的引导学生不要灰心,自己找一找问题的答案,我让他们回家自己查一查资料,明天再来告诉我。
        第三天,孩子们来到学校,找到了我,纷纷发表自己的见解 ,大多数学生说,是他们制作的材料不行,所以做的温度计不能用。只有一个孩子说,是因为温度计管子内有空气,把温度计上面封住后,液体就因为有空气堵着,液体上不了,也就量不出杯子里水的温度。我充分肯定了学生的动手动脑的能力。同时也告诉同学们,这个疑问会在以后学习科学知识解开,也为学生以后学习《空气》这一课埋下了探索的种子。
        这样,《温度和温度计》这一课信息量变大了,容量就很多了,学生学到了课本以外的知识,也培养了学生的探索精神。
        科学知识,科学思想,科学方法和科学精神是科学的四个层面,应全面体现在科学课程中。科学课程要从学生的认知特点和生活经验出发,让他们在熟悉的生活情境中感受科学的重要性,了解科学与生活的密切关系,逐步分析和解决一些和生活有关的实际问题,要创造学习科学良好的条件和环境,使学生在学习科学的学习中体验科学的魅力和乐趣;培养学生终生的探索乐趣,良好的思维习惯和初步的科学实践能力。
        科学探究是科学探究过程的本质特征,具有重要的教育价值。在小学科学课堂中,教师是学生科学学习的支持者和引导者,引导学生主动探究,亲历科学探究的过程,这将有利于培养学生的科学精神。教师善于引导学生动手制作实验仪器,对他们学习科学,热爱科学,探索科学真理是多么的重要。作为一名科学老师,既需要自己熟练掌握科学探究的过程来进行科学探究,又需要引导孩子进行科学探究活动。正如美国著名科学教育专家阿瑟·A·卡琳所说: “虽然探究教学是模仿科学家进行研究所经历的一般过程,但由于儿童受到发展水平的限制,不可能完全像职业科学家那样进行探究,小学的科学探究活动应该是比较简单的形式,学生在探究中能够理解自己在做什么,使科学探究适合儿童发展水平的关键是教师,教师制订教学计划、准备材料、设置情境、进行引导、提出问题、提供信息、讲解、解释—--教师要为儿童在真实世界里动手做科学探究进行各项准备。这些是教师引导儿童进行科学探究所负的责任。
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