张雪岭
商丘技师学院 河南商丘 476000
内容摘要：《化学检验》课程一体化教学，就是要以化学检验工考试大纲为依据，以化学检验常用的检验分析方法为教学内容，培养学生了解化学检验的基本理论，掌握化学检验的基本技能，具备化验员基本素质。教学中，采用设计典型工作任务，制定学习目标，安排工作流程、布置工作情境，以模块化内容进行教学。
关键字：化学检验 一体教学 教师角色 学生角色
人社部办公厅发布《技工院校一体化课程教学改革试点工作方案》，明确了技工院校一体化教学改革的指导思想，阐述了一体化教学的实施措施，即课程以国家职业标准为依据，以综合职业能力培养为目标，以典型工作任务为载体，以学生为中心，根据典型工作任务和工作过程设计课程体系和内容，按照工作过程的顺序和学生自主学习的要求进行教学设计并安排教学活动，实现理论教学与实践教学融通合一、能力培养与工作岗位对接合一、实习实训与顶岗工作学做合一。《化学检验》课中职业院校化工专业的一门专业课，是从事化工生产及化学检验工作所必备的知识和技能，该课程既有较为系统繁杂的理论知识，又有实际操作的技能训练，理论与实践结合性强。为了贯彻一体化教学指导方针，在《化学检验》课程一体化教学中，就是要以化学检验工考试大纲为依据，以化学检验常用的检验分析方法为教学内容，培养学生了解化学检验的基本理论知识，掌握化学检验的基本技能，具备化验员基本素质。为了达到这一教学目的，我们在教学中，采用设计典型工作任务，制定学习目标，安排工作流程、布置工作情境，以模块化内容进行教学。
《化学检验》课程不同于一般的文化课的纯理论教学，也不同于实习操作课，它既要对相关的理论知识进行传授，也也注重对实际操作的训练，故其教学过程就存在一定的困难，一是理论知识较深，涉及物质的性质和数据处理，内容枯燥，教师讲课难，学生理解难，加之职业学校学生文化基础较差，中学阶段数理化知识薄弱，学习起来较为吃力；其次该课程的实际操作要求严谨细致，学生从进入实验室起，就要一切按照实验操作规程进行实验，如领取实验仪器、配制药品、填写实验记录、整理实验室内务等，而中职学生正处在活泼好动的青春期，存在急燥粗心马虎的现象，也存在一定的安全隐患。传统的化学检验课堂教学还是以理论讲授为主，实验为辅，往往教师讲几周理论之后，再专门安排一天或者半天实验，这样虽然注重了理论，但实践机会少，部分教学内容还不能与职业岗位要求相符合，理论与实践有脱节现象，学生动手操作少，解决职场实际问题的能力培养不够，做不到贯彻“以综合职业能力培养为目标”的方针。故在《化学检验》课程中推行一体化教学，对于提高办学质量，培养学生的知识和技能与工作岗位对接有非常重要的意义。在化学检验课一体化教学中，任课教师教学和管理任务都比较重，需要细心和耐心，不能有半点松懈。下面介绍一下我们在化学检验课程一体化学教学改革中的一些体会。
1设计典型工作任务。
按照模块化教学，把原来章节式的教学内容按照相关性的原则分为不同模块，依据国家职业技能鉴定大纲，根据职业岗位的要求，调整教学内容，把化学检验内容设计为三个模块：基本知识模块、化学分析模块、仪器分析模块，每个模块下设计相关项目，把该项目下，学生应该掌握的知识和技能按照工作场景设计一系列工作任务，使学生在完成任务的同时进行了学习。例如化学分析模块“沉淀滴定法项目”的教学中，以Cl-含量测定为例，介绍一体化教学的具体实施。
我们设计出工作任务（也称学习任务）：模拟实际化验室真实工作任务，对自来水中Cl-含量进行测定。该项目测定原理是：以K2CrO4为指示剂，用AgNO3标准溶液进行滴定，先生成AgCl沉淀，当出现Ag2 CrO4砖红色沉淀时，表示达到终点，反应方程式为：
Ag+ + Cl- = AgCl（白）↓
2 Ag+ + CrO42- = Ag2 CrO4（砖红色）↓
1.1确定学习目标：
（1）掌握分析天平、容量瓶、移液管、滴定管等设备的正确使用，会配制和标定AgNO3标准溶液；（2）掌握莫尔法测定氯化物的方法和原理，（3）培养严谨细致工作作风。
1.2建议学时：4学时。
1.3工作流程与活动：
1、接受工作任务，明确工作要求；2、0.02mol/L AgNO3溶液配制；3、0.02mol/L AgNO3标定，配制NaCl标准溶液来进行标定；3、取100mL水样对其中Cl-浓度进行测定；4、任务完成情况介绍；5、操作过程的安全事项。
1.4工作情景描述：
了解Cl-沉淀滴定的原理，组织学生分组，小组讨论AgNO3、NaCl标准溶液的配制和标定，讨论指示剂的使用和水样具体的滴定过程，然后以小组为单位开始操作，记录实验数据，填写实验报告，汇报小组学习情况，按现场管理规范清洗设备、归置物品、处理废液；整理场地卫生。
1.5项目评价与小结：
制定评价要点，具体量化分值：分析天平的使用（25分）、容量瓶使用（10分）、移液管使用（9分）、指示剂选择（3分）、滴定管使用前的准备（11分）、滴定操作（12分）、过程控制（6分）、实验报告（15分）、小组汇报（5分）。把这些评价要素制作成表格，附上小结与建议。这样就构成了一次完整的一体化教学课堂。
2 教师的角色。
2．1课程开发者：
在一体化教学中，教师起主导作用，不仅是课程的传授者，还是课程的开发者，教师要主动创造和利用各种机会，深入到企业生产一线，及时掌握和了解化工生产和化学分析岗位发展状况和工作流程，把工作岗位所需的知识技能系统化，开发一体化教学课程。
2．2设计工作任务。
一体化教学就是以职业活动为导向、以综合职业能力培养为核心，理论教学与技能操作融合贯通的课程体系，教师把原来以书本知识为主的内容根据职业场景需要设计成工作任务，每个任务都要包括知识、能力和素养等几个方面，制订出学习（工作）任务书，使学习内容具体化、全面化、明确化，任务书以纸面形式下发学生。
2．3课堂引领者和组织者。
一体化教学中，学生的学习形式主要是任务驱动和项目导向，学生学习形式的改变必然导致教师教学方式的改变。教师原来以讲授为主改变为设计任务，分派职责、划分小组、引导讨论、组间协调、监督实施等上来，变课堂的主宰者为引导者和组织者。教师要加强巡回指导，全过程陪同学生完成任务，及时发现每个小组、每个学生存在的问题，给学生提供咨询和帮助，纠正学生学习和操作中出现的不良习惯。要充分调动学生的学习积极性，让每一个学生都参与到课程中来。
一体化教学并不是说教师不能进行集中讲课，而是要求教师要以精讲为主，合理安排好教学的每一个环节。从讲解、示范、分组、讨论、操作、评价等各个环节进行合理分配，把有关的理论知识讲清讲透，同时要给学生规范正确的操作演示，把学习重点、操作要点、注意事项全面介绍给学生，要分析研究学生的学习实际，强化基本知识、基本技能的培养。
教师要利用多媒体工具，多媒体教学具有直观生动的特点，可以把抽象复杂的知识形象化，教师要多学习计算机多媒体知识，从而制作出丰富多彩课件，利用课件、图片、视频等方式组织教学，特别是演示那些由于错误或者不规范的操作可能造成的后果，会给学生留下深刻的印象，引导他们更好地学习和掌握相关知识，遵守操作规程。
3 学生角色转变。
3．1模拟职场管理：一体化教学中，学生为教学的中心，既是知识的学习者，也同时是职场活动的参与者，教学的目的就是把学生培养成合格的化学检验员，所以对学生的要求，既要按学生的日常规范管理，还要按职场的规范管理，在课堂上，除了设计上述评价与总结之外，还可以参考实际工作场景，对出现差错，没有按操作规程实验以及工作台和设备卫生整理不到位者，模拟扣分，使学生逐步养成良好职业习惯。
3．2分组方案：小组讨论能充分调动每一个学生的学习积极性，每一个学生都能参与到学习（任务完成）中来，也是培养锻炼学生合作交流能力的有效手段，是非常好的教学方法。布置任务之后，让学生分组讨论实施方案，从完成任务所需要掌握的理论知识到操作所需要的设备仪器、操作步聚、任务分工等，小组讨论就是自主学习的一种方式，积极活跃的学习小组对于促进学习加强团结都起到了非常大的作用。故此，教师在对学生分组时，要考虑每个学生的实际情况，要对每个学生都要充分了解，一方面通过课堂留心观察，另一方面要与班主任多加沟通，对学生的学习状况、文化基础、性格特点、语言表达等各方面认真分析，从而在对学生分组时，综合各种因素，做到有的放矢合理组合。每个小组一般6人为宜，成绩高低搭配、活跃与沉稳搭配、男生女生搭配等，使每个小组都能保存较活跃的学习状态。在总结发言时，除了主讲之外，还要注意引导其他学生补充，避免每次发言都是同一学生，让每个学生都有锻炼的机会。教师还可以让小组间相互比赛和点评，及时引导点评的方向，发挥好教师的主导作用。
4存在的问题。
4．1教学内容难确定：由于双师型教师不足，普通教师对企业了解不够，尚不能完全依据职场工作岗位的技能要求制定教学内容、按照教学任务，这就要求教师要积极深入到企业中去，先做企业员工，再做教师；另外邀请企业有关技术人员到学校授课。
4．2理论讲授的削弱。一体化教学改革刚开始时，由于教师经验不足，加之怕讲理论课又回到原来教学模式中，所以教师在教学环节和时间分配上更多转移到学生的活动中，使之理论知识的讲授不足，这是一体化教学改革应注意的问题。
4．3实训室要求高。一体化教学对教学条件要求高，需要专业实验实训室和较多设备，还需要配备更多教学辅助人员。在各种条件尚不能完全满足要求的情况下，我们依据现有条件，尽量把教室和实训室设计布置成真实实验室，创造一体化教学环境。
总之，一体化教学是一种全新的教学模式，适应了新时代社会经济发展对技能型人才培养的需求，对技工院校学生核心能力的培养具有特别重要的意义，在化学检验课程一定要开展好一体化教学改革，培养更多懂理论会操作有素质的化验人才。
参考文献：
{1}徐昌华主编,化验员必读 第6版.南京:江苏科学技术出版社.2008-4
{2} 王如全主编.化学检验工技能培训与考核(中级).北京:高等教育出版社.2009-5
Discussion on the integrated teaching reform of chemical examination course
Zhang Xue-Ling
Shangqiu Institute of Technology Shangqiu, Henan 476000,China
Content abstract: The integrated teaching of the course "chemical examination" is to train students to understand the basic theory of chemical examination on the basis of the examination syllabus of chemical examination workers and the commonly used methods of chemical examination analysis, grasp the basic skills of chemical testing, with the basic quality of the laboratory technician. In the teaching, we design the typical work task, make the learning goal, arrange the work flow, arrange the work situation, and carry on the teaching with the modular content.
Key Words: Chemical Examination；Integrated Teaching； teacher role；student role