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传统文化在酒店设计的融合探究

发表时间：2021/5/10 来源：《基层建设》2021年第1期作者：眭旺

[导读] 摘要：本文针对传统文化在酒店设计中的融合策略，以上海镛舍酒店的成功设计项目作为案例，从中总结经验，并从传统文化元素、木质空间构造、家具陈设风格、设计思想、有机融合，这五个方面展开探究分析，以期能够在酒店设计工作当中高效融合传统文化理念，提供参考性建议。

        梁黄顾建筑设计(深圳)有限公司上海分公司
        摘要：本文针对传统文化在酒店设计中的融合策略，以上海镛舍酒店的成功设计项目作为案例，从中总结经验，并从传统文化元素、木质空间构造、家具陈设风格、设计思想、有机融合，这五个方面展开探究分析，以期能够在酒店设计工作当中高效融合传统文化理念，提供参考性建议。
        关键词：传统文化；酒店设计；传统元素
        引言：现阶段伴随着我国经济的高速发展，酒店行业正迈入迅猛发展时期。我国传统文化源远流长，通过将传统文化融入到现代酒店设计工作当中，有助于实现现代设计与传统文化的有机结合，为观者带来良好的视觉感受与视觉体验，促进酒店行业的发展。因而针对传统文化在酒店设计中的融合策略，进行探究分析，有着极大的必要性与现实意义。
        1案例概述
        上海镛舍酒店，由梁黄顾建筑设计有限公司上海分公司，负责进行室内装饰与空间设计。梁黄顾主要负责进行室内设计的执行工作，梁黄顾善于从细微处着手掌握设计的精髓内容，并使其能够更加合理完整地呈现出来，与此同时梁黄顾本身对于设计也有着深层次的认识和解读，能够从技术层面对施工方展开实时的指导。无论是在家具挑选、样板制作、成品生产还是在成品的最终验收等工作上，都能够为相关工作人员提供专业的建议，并协调酒店管理使用方以及设计师之间的关系，进而优化提升家具所展现出的外观效果，给客人更加宾至如归的体验，梁黄顾深入参与到家具的挑选当中去，积极寻找各种民间古家具。致力于通过采用具有岁月沉淀以及古典优雅气息的家具，让客人感受到其中所包含的历史文化气息。
        该酒店位于繁华的静安区,毗邻潮流街区南京西路。从镛舍这个名字可以看出，该酒店具备非同一般的意蕴，兼具儒雅且低调的设计风格。该酒店延续“居舍系列”的定位及理念，其设计氛围和谐且豪华，注重为顾客提供高格调的个性化服务，为宾客缔造宾至如归的亲切感。其别具一格的客房设计拥有特大户外露台，营造安逸宁静、简约优雅的舒适空间，使宾客能细细品味上海的历史遗韵和都市活力。
        该酒店设计师的设计灵感，主要来自东西方两个世界的结合。一方面，在欧式空间的基础上，对材料的选择融入了不同程度的中国文化；另一方面，设计师还对当地的手工艺历史和文化进行了大量研究，吸收了地域特有的元素和特点，使东西方元素产生意想不到的有趣的对话。当宾客步入镛舍酒店大堂内，两侧会有“翠竹”夹道，使宾客会感觉到误入一片竹林。然而实际上是仿竹纹路的翠绿色釉面陶瓷打造的墙壁，自带清雅与清凉。除此之外，该酒店注重重新演绎传统中式家具，为客房设计了东方韵味十足的夜榻，具有当代风情的台灯和靠墙的长凳以及床头的流苏拉绳、床头的手绘墨竹瓷砖等，使得整体设计风格不落俗套、高尚风雅[1]。
        2传统文化元素的应用
        2.1图案元素
        室内设计师在开展酒店设计工作期间，应当能够更加准确、合理地应用传统文化元素，以镛舍大堂为例，设计师采用了大片绿色的竹纹设计，带给人一种极具艺术美感的享受。在这种竹纹图案所营造出的环境中，游客能够在大堂中随意进行艺术品的观赏，有助于让游客更加沉浸和投入到酒店所营造的氛围中，进而缓解城市生活所带来的疲惫和压力。
        除此以外，设计师在电梯轿厢的设计上采用了我国传统的龙纹图案。龙是一种幻想出来的动物，但在古人的思想观念中，龙代表着最高的祥瑞，其也是受膜拜的百神之一。龙纹在我国古代纹样装饰装饰中有着至关重要的作用，在景观、服饰、陶瓷以及玉石等设计上都有着广泛的应用，此外，龙纹还较长出现在宫廷艺术当中，有着权利和地位的象征。轿厢中龙纹的应用不仅仅代表着平安和祥瑞，还有着一飞冲天的美好寓意。
        2.2陈列品
        一进入到镛社大堂，提个巨大的水晶灯映入眼帘，它是由意大利著名工艺大师FABIANO ZANCHI设计，并耗时半年采用3760个玻璃部件所制成的，游客走入其中便能够体会到被艺术层层包围的感觉。继续向前走便能够看见名为“Fire over Fire”的一系列艺术品，该艺术品为Lindy Lee所创作的，采用线香代替笔在画纸上绘画，画中贯穿着火元素，展现出了火苗自由飞溅的效果。与此同时，酒店中还包含着独具中国传统文化特色的魏晋南北朝时期长袍，并伴随着12000只蝴蝶，每一只蝴蝶都采用的手工制作的方式，该作品整体呈现出了强烈的艺术冲击和艺术想象力。
        此外，酒店中还包括意见结合金属算盘与瓷饺子的艺术作品，名为“双囍如意”以及采用像素艺术所制作的金鱼和鱼缸。为增加酒店传统文化的内涵，特意邀请了我国著名水墨画大师李传锡，耗费十个月，亲手绘制了墨竹瓷砖并盖章。
        在镛舍的客房设计方面，设计者并非一味追赶时尚潮流，而是营造出了一种从容不迫的氛围以彰显酒店客房中的文化韵味。通过运用清晰现代的线条、精心挑选的材料，并结合海派文化、艺术及手工艺为灵感的订制装饰品，呈现出了传统文化与现代文化水乳交融的特点。

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再加上充满东方韵味的床头柜、现代时尚的台灯、壁挂式长椅的陈列，为传统中式家具赋予了现代化的风格。与此同时每间客房中都会悬挂具有丰富传统元素的艺术品，甚至部分艺术品还会巧妙地将画中场景在房内直接还原，实现了客房中整体格调的提升[2]。
        3采用木质空间构造
        木质架构方式，是中式酒店设计中常用的构造形式，该类酒店在空间阻隔方面，主要通过设置隔扇、屏风、罩、木架等结构进行设计应用。针对空间的分隔处理，一般采用通透的木构架组合手段，从而彰显传统文化风格与特征。这种木构架自身兼具装饰性和功能性效果。
        在此当中，博古架是最优代表性、传统性的分隔方式，具有极强的传统韵味、装饰功能及使用功能。为了体现住宅空间的层次感，上海镛舍酒店使用中式屏风来阻隔视线；面对青山的窗户，将蓝天和田野作为门廊设计的背景墙，通过采取这种科学的借景方法，能够巧妙处理好空间与外界之间的自然交融。除此之外，该酒店还选用了新型的装饰材料，比如使用石膏板仿石材料、粗糙的岩石墙面，来为观者带来自然朴实的视觉体验。
        4确定家具陈设风格
        传统文化在酒店家具的陈设设计方面也有应用。例如：明式家具通常造型优美、结构相对严谨，注重自然纹理与色泽。镛舍主要是将极简主义与经典海派元素巧妙融合，展现海派文化，演绎处摩登上海的典雅怀旧风情。
        其一，在酒店的更衣室以及更衣柜等空间当中，往往会营造中式古典风格，通过设置木材质及桌面的凹凸板营造出更加古朴典雅的氛围。
        其二，在设计中式餐厅期间，镛舍极其注重家具的选配，并重视材质同环境氛围的和谐性，所选的家具多为陶土砖、手工编织床背板，手工传统文化地毯、U型玻璃等教具有代表性的传统中国材质。通过采取这种方式，可以起到良好的教化与自勉作用，为用餐者带来良好的用餐体验。
        其三，在强调细节的同时，设计师还应当彰显整体效果，要注意在居室的细节装饰方面，凸显出装饰风格，科学融入现代化设计理念，从而展示出中国传统文化带来的永恒美感。
        5设计思想继承创新
        以上海镛舍酒店的设计项目为例，该酒店环境优美、安静舒适。
        其一，在设计建筑外观方面，注重根据中国传统文化，运用壁画、铜雕、石柱等传统建筑形式进行装饰设计。酒店总体设计风格强调现代与简约，注重对中国传统建筑、居住文化予以归纳和演绎。
        其二，在设计形式方面，这种透明的格栅外墙可以冲破室内外空间被明确划分的界限，不仅可以彰显我国传统建筑的精华部分，还能够通过疏密设计、虚实设计，来营造出现代简约的装饰风格。该酒店以“天人合一”的设计思想为指导，在空间设计方面彼此交互穿插，强调使用传统用色、质朴的材质、传统的装饰符号，其造型简洁低调，在高雅中彰显人文色彩。
        其三，上海镛舍酒店在内部，通过引用传统文化符号作为装饰元素，来打造出传统的室内环境。该酒店将现代化设计，同传统元素有机融合起来，由整体再到局部，传统符号的设计理念始终贯穿整体设计过程。比如在酒店大堂的设计方面，使用灰木纹石材水刀切割技术，地面的石材采取地花造型，能够与顶部造型相呼应，使得整体造型看起来简洁大方[3]。
        6传统现代有机融合
        以上海镛舍酒店为例，该酒店设计师在空间组合的设计方面，注重空间的合理搭配。在选色方面，使用了明快大气的。通过采取这种设计方式，不但有效节省了空间与材料，还能够确保室内布置丰富有序，彰显了传统韵味和时代气息。在当今时代，人民群众更注重追求生活质量，在布置空间方面更期望展现生活品质，酒店设计师通过采取这种设计方法，可以将传统文化、现代设计理念融合起来，是对传统装饰艺术的合理继承与创新。
        结论：综上所述，在运用传统文化开展酒店设计工作的过程中，设计师应当综合考虑多方面的因素。要注重根据酒店整体结构、建筑风格、设计理念等实际情况，有针对性地选择传统文化元素。要注重现代化设计理念与传统文化元素的有机融合，努力创造出具有本民族特色、时代感较强的设计风格，从而推动传统文化和现代酒店设计理念的协同发展。
        参考文献：
        [1]阙静晖.试谈地域性文化在现代酒店室内设计中的应用[J].建材与装饰,2020,(17):64,66.
        [2]张鲁燕.中原传统地域文化与旅游酒店设计的融合研究[J].艺术品鉴,2019(3X):279-280.
        [3]蔡倩仪.基于地域性特色的高端度假酒店的景观设计探究[J].建筑与装饰,2019,000(004):P.46-46.