黄鑫
广东中烟工业责任有限公司梅州卷烟厂 514000
摘要：烟草行业每年给国家带来了很大一笔税收，随着科技的发展，烟草产品的品种也是越来越多样化，品质也得到了较大程度的提升。卷烟制丝工艺是一个比较复杂的工业生产工艺，加强对其管理是很有现实意义的，每个环节都会影响着产品的品质。本文就烟草产品制丝工艺控制要点进行分析，然后对如何提高工艺水平也提出了几点意见。
关键词:工艺指标、措施、分析、加强
近年来，随着社会的发展以及人们生活水平的提高，对烟草制品的质量有着更高的要求。同时，我国烟草加工及其制丝工艺也有了质的提升，各烟草企业针对于不同原料情况都进行了细致、多方位的探索和挖掘。烟草制丝生产工艺主要按照产品的设计要求，将选好的烟叶和添加料进行组分配比，然后再通过成熟的加工工艺进行生产，保证水蒸气、水分以及气体的三项融合，这样生产出来的烟草产品才能满足消费者的需求。下面就烟草制丝工艺控制要点进行详细的分析。
由于以往烟草制丝存在着自己的经验主义，以及消费者时代化的要求变化的混合，因此烟草制作的执行难度也是越来越大，多项指标和参数处于混乱无序状态，所以我们要理清影响烟草制丝工艺的控制要点，本文结合笔者多年工作经验并查阅相关技术文献对控制烟草制丝工艺进行了剖析。下面主要就切片回潮工序、加料工序、在线膨胀烘丝工序、梗丝处理工序、外界环境等五个影响烟丝质量的关键点进行了分析。
1、回潮工艺控制要点分析
在这个工艺过程中使用的机器设备就是滚筒式回潮机，它对于出口物料的水蒸气和温度要求较高，还要顾及到物料本身的多方面特性，比如其本身品质中的水分、吸水性等性能要保持长久的稳定性。随着技术更新，传统的真空回潮方法就不能够适应技术的发展，这样落后的生产工艺已经被抛弃了。直接滚筒回潮法的叶片连续回潮技术出现后，因为其连续性、产量大、工艺过程简练等突出特点，已经在世界范围内被许多先进的卷烟厂所采用，并成为烟叶回潮工艺的标准设备之一。回潮工艺中的另一个重要设备就是包切片设备，此设备操作简单、自动化程度极高，鉴于此，很多烟草企业采用包切片设备与直接回潮筒组合使用的方式来处理烟丝。在回潮工艺中，解包机运行稳定且高效，有的解包机还具有附带纸箱回收整理系统，这样就可以为我们节省了劳动力和成本。包切片设备自身也有不足之处，那就是在使用过程中会产生大量的粉尘，对环境以及人员有着过大的影响。因此，回潮工艺中烟草质量的蒸汽量、加水量和热风温度等因素的控制也是越来越重要了。
2、加料工序的控制分析
消费者对烟草的味道有很强的喜好，烟叶本来具有的香味也会吸引着消费者来购买，因此在制丝过程中，加料是非常关键的工序，为此我们管理人员要严格控制本工序的稳定性和精准性。为迎合消费者的口味，近年来烟草企业考虑到卷烟味道的高端化发展需求，充分发挥烟叶植物所蕴含的使用价值，国内卷烟企业在烟草添加料方面下功夫，研究出了多种加工工艺，可以根据不同的烟叶原料采取不同的加工工艺，不同的加料工艺也可以进行一对一的模式化调整，但是对加料工艺提出了很多要求。我国卷筒式在线加料工艺存在一些问题，比如料液添加不均匀、稳定性差、烟草物料利用率低等问题，为此很多烟草企业的科研人员在上面问题上下大工夫，想方设法开发出解决这样的方法。
通过分析卷烟制丝过程中烟草物料化学变化，总结出一整套规律，以确定它们之间是否存在相关关系，从而为卷烟配方优化提供理论依据。
3、在线膨胀烘丝工艺的控制分析
烟草膨胀工艺不仅可以决定烟草企业的经济效益，还可以影响后续工作环节是否顺利进行下去，烟草膨胀工艺是卷烟制造过程中至关重要的一个环节。烟草膨胀工艺主要采取的工艺手段往往为气流干燥，也称为瞬间干燥工艺，是一种持续高效的干燥固态的方法，是使加热的空气与需要干燥的固体物料直接接触的的环节。高热的烘丝机可以烘干烟丝，对烟丝的质量也是非常重要的，但是也具有热惯性大对干燥后的控制指标存在调节周期缓慢等影响，直接造成多次调整筒的温度、回复周期延长、引起物料出口水分呈现大幅度波动等，进而对卷烟的制丝质量产生明显的影响，因而筒壁温度不能够作为衡量制丝工艺好坏的关键性指标。
4、梗丝处理工艺分析
在制烟烟丝加工环节，梗丝处理是比较重要的环节，因为它在里面充当辅助烟丝的角色。需要对烟梗进行科学性的加工处理，采用蒸汽作为烟丝干燥的动力，同时还要利用好调节阀、水分仪等仪器仪表，这些仪器仪表可以对湿度、温度等指标进行严格控制，这样可以充分利用梗丝，节省成本，还可以调节烟草的感官，满足降低焦油含量、减少能耗的要求。随着对烟草生产工艺的持续研究，各种梗丝加工工艺也已经得到了开发及运用，为我们行业的发展提供了广泛的发展空间。目前常见的两种梗丝处理工艺是水洗梗和蒸梗工艺，有的烟草企业也采用两者相互结合的方式。流化床梗丝加工工艺算是比较新的加工工艺，其发展势头也是比较强劲。
5、环境因素对工艺的影响
烟草这种植物在大气环境中受到了多种复杂因素的影响，气候环境更是对烟草加工有着一定程度的影响。烟草烟丝加工过程中的湿度和温度对其影响也是很重要的，气候环境改变了湿度和温度两个指标，所以在烟草加工环节要额外注意这两个指标的影响。烟丝对湿度和温度的变化是极为敏感的，企业要研究并摸清设备对于湿度和温度的影响，调整好设备参数和指标，变化工艺以适应环境影响，从而对工艺标准的要求也更为精细和严格。
6、提高制丝工序的几点注意事项
严格执行工艺指标的要求。工艺指标要适应实际生产，管理人员要及时根据工艺要求调整设备工艺参数，确保人员操作的规范性以及标准性。
操作要标准。由于加工工艺对烟草质量和感官影响是很灵敏的，所以要制定统一和标准的操作规范和流程，避免操作指标的差异，这样可以做到细节上控制，加强产品的稳定性。
加强工艺和设备的研究。设备是保证工艺质量的基础。设备的好坏和精密程度直接影响着烟草产品的质量。随着设备的磨损，设备的一些既定指标已经发生了变化，这时候就需要设备人员对设备参数进行调整和修正。因此必须加强工艺与设备的研究，保证产品品质恒定。
随着社会的进步，人们对于产品品质的要求也是越来越高，烟草产品的感官和品质会直接影响着产品的销量，间接上会影响着企业的发展。所以企业要提高对烟草烟丝加工工艺的重视。随着制丝工艺的不断深入研究、管理、应用、控制与发展，不仅表明我国烟草工艺的进步，还可以促进行业的持续发展，加大制丝管理力度、完善科技技术储备，让我国烟草行业进入高速发展轨道。
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