刘兰香
鹤岗职业技术学校 黑龙江鹤岗 154103
摘要：美育在学生的全面发展中发挥巨大的作用。美育能够提升学生的精神境界，获得审美活动能够陶冶学生的性情，从而能够促进学生的全面发展。所以我大胆的提出把美育渗透到专业课教学的教学改革方向研究，研究目的在于结合教学工作的实际、深入研究探讨中等职业教育在人才培养上、教育教学中、师资管理上、教学内容和评价模式方面的改革，探索出适应我校发展和职业教育发展实际的创新之路，推进我校畜牧专业课教学改革向纵深发展，全面提高我市职业技能服务于社会经济增长的能力。
本文着重讲解在职业高中畜牧兽医专业课课堂教学中体现“美育”为教育理念，培养学生更好的掌握专业技能。美育与德育、智育是相统一的，相互促进的。美育可以激发学生的活力和青春力，培养和调动学生的想象力，有助于激发学生学习的灵感，激活学生的创造力。
关键词：“美育”教学理念 专业综合能力 职业道德
引言
美育这种教育方法，是能够激发学生潜能，是一种感化教育，是潜移默化的感染。把“美育”教学理念贯穿在学校常规教学管理中，要求我们任课教师自觉地把“美育”教学理念体现在平时教学工作中，提高我们教师对“美育”教学理念的认识，采取灵活多样的创新型美育教育教学手段及教学模式，以强化中职生的专业操作技能，更好地指导学生教学实践。另一方面推动我们教师能够有意识地把“美育”教育理念转换成教师教学的实际行动，融汇到教师日常教学工作中去，把职业素质教育编排于课堂教学之中，培养学生今后在畜牧业岗位上具有良好的职业情操及素养，推动职业教育健康发展。
美育教育可以促进学生在德、智、体、劳方面的共同发展。美育教育可以提高学生的专业知识和专业技能，更能发展学生健康的职业道德情操、发展学生进行创造性的学习。
一、根据畜牧兽医专业的课堂授课特点，教师可以采取灵活多样的美育教育教学方法，增加学生学习专业知识的兴趣 。
??美育教育其实在我国已经具有悠久的历史，最早提出美育的人是蔡元培老先生，提示出美育的重要性。作为职业技术学校的专业课教师必须主动地对教材内容进行挖掘，制定出体现职业教育的特点和“美育”教育理念的教学目标，开动脑筋采用多种不一的授课手段，精心设计教案，采取恰当的讲授技巧，同时借助多媒体讲授，激发学生学习专业课的兴趣和动力，活跃课堂气氛，从而更能强化学生学习专业技能。
? （一）在课堂上教师积极引导学生，强化美育道德理念，培养学生自觉主动学习的能力
??教科书上的理论知识是很枯燥无味的，同学们根本没有兴趣学习。在专业课教学过程中，教师作为主导者，让同学们知道想要学到知识就必须自己动脑筋想办法，讲课过程中渗透美育，让学生有兴趣学习本堂课的知识。例如我在讲《兽医基础》学科中“保定法”一节“马的保定法”的时候，首先我让学生说出关于马的成语，培养学生的分析能力，然后选择其中的一个“老马识途”向同学们讲解典型的历史事件以增强了学生的学习动力，积极引导学生自己分析其中的教育意义，教育学生要学习管仲的精神，他不把向老马学习这件事看作是一件难以启齿的事，而是认真的思考动物给出的警示。可是现在很多人却不承认自己是愚昧的，错了也理直气壮的，从来不知道主动学习，不知道吸取别人的智慧。教师再接着引申出马的行为有关材料让学生分析，最后根据分析后的马的特性来学习保定马的方法。本堂课上完之后得到了良好的效果，同学们对学习兽医知识有了兴趣，引导学生体会其中蕴含的思想意义，感悟中华民族智慧与创造，培养学生勇于探索、自强不息的精神，坚定中华民族的文化自信，增强国家自豪感，更能增强学生动脑思考和创新能力的培养。
（二）在引导学生学习创新能力、奉献精神、艰苦奋斗精神，培育学生敬业、爱国的高尚品质等方面具有重要作用
我在讲《禽病防治》学科中“禽病毒性传染病”时我先借助当前新冠疫情让学生分析疾病的发展传播过程，人们应对的策略，同时我增加了核心英雄人物“钟南山”及其团队贡献的讲授，引导学生讨论分析出其教育意义，培育学生敬业、爱国的高尚品质等方面具有重要作用。
（三）在教室里营造美好的专业课教学环境，增强学生的思维创新的培养
??美育帮助学生扩大和加深他们对客观世界的认知，促进他们学习和良好道德品质的形成。在教学过程中，创造一个非常美好课堂教学环境，可以大大的加强学生对专业课认识的思维创新能力的培养。教师可以通过自己制作教具，布置教室上课场景，穿着工作服等方式来营造讲课的环境，以美的效果展现良好的心理以便学生更好的学习专业知识。还可以在讲解操作性难度较大的课程的时候先录制自己实际现场操作的视频，在讲解是时候播放，既能营造环境还能规范讲解操作。
二、美育不仅能提高学生自身的道德情操，而且也能促进学生智力、体力的健康发展。?
在畜牧兽医专业课课堂教学中，逐步培养学生利用自己的思维思考问题，自己创造和美化校园环境，在学习生活中就会逐渐形成创造美的能力和习惯。学生必须认真学好本专业的专业知识和技能、打好理论基础的同时，学生还要知、情、意、行融为一体。针对职业技术学校的情况，专业课在教学计划中占的比例很大，所以在畜牧兽医专业课的课堂上加强美育教育的渗透是非常有必要的，当前我校的教育方向就是搞好素质教育的同时培养学生建立完美的职业道德素养和美育素质，学生既学习到了技能又得到了职业素养。
(一）自然渗透法
在教学过程中顺其自然的进行美育渗透，例如我在《畜禽营养与饲料》这本教材时，根据教材特点，从正反两方面对学生们进行德育教育，让学生具有职业素养。首先从我国人民吃饭和现实习惯出发，讲解畜牧是关系到人民健康的大事，这样就可以让学生增强了思想认识，不歧视畜牧业，激发了学生学习畜牧方面的更加专业的业务知识，增强学生的责任担当和使命感。其次，在课堂上列举 “三鹿奶粉”、 “瘦肉精”等一些事件对人身体健康的危害，教育孩子们树立起热爱自己的岗位的敬业的职业道德精神，增强畜牧兽医专业技能知识的学习，将来造福于社会、服务于人民。
（二）引申发挥法
畜牧兽医专业课的课程看似与美育教育没有任何联系，但是只要教师们能够善于挖掘历史事件、英雄人物等，勤于思考教学方法手段，恰当地引申还是可以对学生进行美育教育。例如在讲“显微镜的识别与使用”时，整个授课过程都没有联系到美育，但是在显微镜用完了以后，是要按规定还原的，还有把显微镜清洗干净，这样可以延长显微镜的使用寿命。我要在课程结束的这个时候给予美育教育，让学生养成爱护公物的好习惯。可是当我已经教育完成后，却发现有一组学生没有按要求放好显微镜也没有清洗显微镜。我讲了一个典型的人物故事，就是爱因斯坦从小爱护科研设备的故事，最后启发这一组的学生说出教育意义，这样树立了学生们的主人翁意识，经过我的再次渗透，学生们的自主意识大大增加了。
美育教育能够丰富学生的文化精神生活，职业学校的教师要用现实生活中的美好事物和悠久的中华民族精神讲授给学生，启发学生积极思考，然后从中学习到教育意义，激励学生的学习斗志，有助于培养学生的高尚情操，鼓舞学生为实现和创造一切美好的事物而奋发向上。
参考文献
[1]论李贽的美育思想_www.jingpinwenku.com
[2]高职学生实践技能培养模式研究 贾英杰 - 《南国博览 》- 2019