王敏伟
张家港市飞翔幼儿园
【摘 要】在幼儿教育过程中，利用多元化的材料，进行跨学科式教育，是steam课程的核心。而乡土材料便是多元化材料中的其中一种，也是促进幼儿接近自然，接近科学的有效材料，能够进一步启发幼儿的创造力和实践力。因此，本文从steam课程的乡土材料运用进行深入探讨，挖掘steam课程的优化发展方向，从而更好的应用于实际幼儿教学中，真正发挥steam课程的效用。
关键词：幼儿教育；steam课程；乡土材料
一、基于steam理念，发展乡土材料应用
基于steam理念来实施幼儿教育实践活动，可以让课程价值具备多重优势，也可以提升幼儿活动的实际效果。而随着社会的发展，幼儿教育也在向着多元化模式变革，steam课程应运而生，给幼儿课程带来了新的活力。这其中，利用乡土材料便是steam课程的一部分。因此，作为幼儿园教师，如何运用好乡土材料和自然资源成为我探究课程的一项重要任务。而在《幼儿园工作规程》中也有明确指出：幼儿园应充分利用自然环境和社区教育资源，扩大幼儿学习和生活的空间，应因地制宜，就地取材，自制玩具和教具。因此，结合我的实际教学工作，通过具体的实践，我运用了大量的乡土材料进一步完善教学工作中的steam课程。
二、增进自然融入，拓展乡土材料融合
乡土材料在游戏活动中最为常见，一般能够应用的范围也极广，不管是稻田里的麦秆、稻草等任一类农作物，亦或者一花一木、废旧物品等，都可以称之为乡土材料。在过往的幼儿教学中，我们经常看到的乡土材料应用，大多是让幼儿利用乡土材料制作玩具、模型、亦或者其他再创造、小发明。之前，也有教师灵活运用稻草，编织成长绳，围成一个又一个圈，让幼儿游戏活动更加丰富，同时既锻炼动手能力又提升了幼儿游戏的参与感，可以说是一举多得。
因此，有了这么多的先例，我也决定利用好乡土材料，丰富幼儿的活动。于是，我进行了大胆地尝试。因为冬季砍树期，路边有许多零零碎碎的树枝，为此我巧用家长资源，请家长们利用节假日的时间协助孩子们收集部分树枝带到幼儿园来。接着，我将收集到的树枝统一处理，确保它们不会在使用过程中出现安全隐患。然后，便把处理过的树枝分发给小朋友，让小朋友们动手，进行了以“盒子”为小主题的steam课程，引导孩子们进行小组合作，用收集的小树枝进行盒子的制作，最终还进行了比赛，看哪组做的又好又快。这其中的“好”，主要在于美观性和实用性。另外，我还准备了一些辅助工具，比如绳子、装饰品等，让小朋友们自由选择。在制作的过程中，我不时巡视班级，给予适当的引导和帮助。最终，小朋友们把盒子制作了出来，然后大家一起进行评比。
在这一过程中，幼儿具备了科学的探索精神与求知欲，并且施展动手能力来设计项目内容的构图形态与模型成品。他们制作的作品，虽然各有不同，但却也体现出艺术的美感和结构与功能的融合。
除此之外，我还专门创设了认知活动课程。在此之前，我发现越来越多的幼儿并不能很好的识别生活中的蔬菜瓜果以及五谷稻米等一些乡土特色的材料。因此，我利用实物和图片相结合的模式，将生活中容易混淆的一些乡土材料近距离呈现给小朋友，让他们加以分辨。同时，编排相应的角色扮演情景剧，让孩子们进一步认识生活中的乡土材料。
这种多元化的教学模式明显吸引了小朋友们的学习兴趣，也让这类课程得到了很大的完善发展。
三、立足乡土材料，创设多元steam课程
大自然中的乡土材料，是幼儿steam课程的宝贵财富，也是完善幼儿全面发展的重要条件。原本不起眼的稻草、玉米皮、各类的豆子、果壳、芋头、草帽等等，进行加工或者再改造，都能够变成有用之材，这些就地取材的的资源引发幼儿关注的所获得的经验，要比幼儿枯燥乏味的学习一种知识要有意思的多。如在“给小兔建新家”的steam课程中，孩子们利用砖头、稻草、竹片、木板、纸板、纸箱等等大量的乡土材料，通过一次次的探索、尝试，巧用技术，并成功的给小兔子搭建出了不同的房子，如：砖头房、稻草房等等。在活动的过程中，孩子们的兴趣度是极高的，而且活动的持久性也大大提高了。孩子们在一次次的探索中，收获着各种技能和成功的喜悦。而且，幼儿教学立足乡土材料、面向大自然，充分、合理利用广阔的自然资源，发挥本地、本园区的资源优势，也促进了幼儿积极主动地学习、探究，培养幼儿了健康活泼、勇敢自信的品质。另外，乡土材料无色无毒，安全无公害，对于幼儿的个人安全也有很大的保障。可以说，将乡土材料融入到幼儿steam课程中，百利无一害。
同时，在运用乡土材料教学的过程中，我发现幼儿的兴趣大大提高，这种课程模式也能够培养幼儿热爱家乡、热爱大自然的美好情感。众所周知，幼儿每天的活动需要大量的操作材料，周边大自然的一草一木都成为他们可利用的资源。可以说乡土材料是取之不尽，用之不竭，大大节省了课程开发的财力、物力，促进了幼儿steam的多元化发展。
著名的教育家卢梭在《爱弥儿》一书中有这样的一句话：“周围的事物就是一本书，神清气爽的自然环境是人所创造的，同样的它也创造了人，让人在围绕大自然的环境中心进行最直接的教育。”这句话充分说明了环境的重要性。因此，幼儿教师教师和幼儿共同设计主题和选择素材，充分利用有教育意义的人文素养、丰富的乡土资源，创设幼儿园的主题环境，实现课程内容和环境的有机衔接，是值得提倡和深入探讨的发展方向。教师也应当发动一切可利用的自然资源，开拓思维，为班级收集材料，创新活动内容，并积极指导孩子们利用乡土材料制作玩具、开展活动，在实践中积极思考，不断摸索、总结，最终形成规范、系统的乡土自然steam课程。
四、结语
随着对乡土材料的应用，对steam理念的认知也愈发深刻。在幼儿教学中，拓展的幼教活动应容纳多重学科优势，利用好多元化资源帮助幼儿在实践类的项目活动探索中驱动自身思维、深化动手能力并发掘个人潜能来创建最为优秀的成品，提升自身的综合素质能力水平，这也是steam课程的核心所在。故而在今后的发展中，steam课程必然会有更多的延伸，进一步增进幼儿课程体系建设。
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