向祎
稽东镇中心幼儿园
摘要：随着全国基础教育课程改革的发展，和《幼儿园教育改革纲要（试行）》的颁布实施，本地教育资源问题在城乡幼儿园教育中进一步突出出来。为普及稽东镇香榧文化资源在幼儿园课程中的开发利用，通过对稽东镇香榧文化的探索和研究，让生活在这片土地上的儿童，在接受主流文化教育的同时，仍然能传承和保留自己的本土文化，使幼儿园的多元文化课程成为本土文化传承的重要途径。
关键词：稽东镇香榧文化资源；幼儿园课程；应用
一．稽东镇香榧文化资源开发与利用的价值
(一)有利于地方文化的传承与发扬
教育具有传承和更新文化的功能，教育使文化更加鲜活和灵动，文化也正是通过教育得以保存和发展。在幼儿园课程中开发与利用地方文化资源就是让幼儿从小汲取故土的文化营养，对家乡文化形成初步的感受和认识，进而探寻和理解。虞永平教授在《走迸民间艺术世界一幼儿民间艺术教育活动设计》一书的序言中指出：“民族文化是幼儿园课程的重要内容，幼儿园课程具有传递社会和民族文化的功能。幼儿园课程文化传承方面功能的发挥，就应该适应幼儿的兴趣，满足幼儿发展的需要，也应该满足社会传递民族文化、民族精神的需要，在课程中反映民族文化、民族精神。”。[1]虞永平先生阐述的是幼儿园课程对民族文化传承和幼儿发展的价值，以此为据，地方文化作为民族文化的一部分，在幼儿园课程中对地方文化资源进行开发与利用，可以激发儿童对家乡文化的关注与热爱，增强其对家乡文化的认同感，培养爱国爱乡之情，从而将本地方的文化传承和发扬。
(二)有利于幼儿全面发展
《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿教育要贴近幼儿的生活，幼儿园教育的内容是广泛的、启蒙性的。对于生活在稽东镇的幼儿来说，稽东镇香榧文化是他们最早接触，也是最熟悉的，将稽东镇香榧文化资源纳入幼儿园教育教学活动，是符合多元文化背景下，儿童发展需求和课程发展需求的，它能让儿童更为全面地认识他所生活的世界，以包容的心态去接纳和学习，更好的促进儿童的全面发展。
(三)有利于幼儿园的发展
特色就是生命力。我国的幼儿园教育，很长一段时期以来采用的都是大一统的教育模式，幼儿园缺乏自主权，教师缺乏积极性，幼儿园没有自己的办园特色。千篇一律，教育内容单一，严重影响着幼儿园的发展，同时，在一定程度上也制约了教师和幼儿的发展，在多元文化教育的倡导下，因地制宜，结合地方特色，挖掘自身资源，突出幼儿园办园特色，是促进农村地区幼儿园发展的重要举措。
二．稽东镇香榧文化资源开发与利用的内容
（一）稽东镇香榧文化中的德育功能
1.自豪感与责任感
香榧美味盛产于江西、浙江一带，是我国本地特有一种果树，其起源可以追溯到侏罗纪时代。稽东镇是全球重要农业文化遗产——绍兴会稽山古香榧群的核心产区，拥有树龄100年以上的古香榧树2.89万棵，500年以上的1022棵，1000年以上的21棵，每年产出香榧干果约450吨。作为一个远古残留下来的物种，在与香榧树朝夕相处的漫长岁月里，当地的农人们不仅仅是将其当做闲暇时的零食，或是饭后下酒的小食，其千年不衰、三代果同堂的神秘色彩使当地榧农对香榧树有着莫名的敬仰与难以割舍的情怀。
2.爱木、护木、惜木的文明素养
树木与人类的关系密切，具有涵养水源、保持水土的作用，因此，有些人把森林比作“绿色水库”。同时，树木还有改善人类生活环境的作用，树木能吸收二氧化碳并放出氧气，而其放出的氧气是我们人类以及动物所需氧气的来源，可见，森林对于人类是非常重要的。正是稽东镇处于青山绿水之间的地理优势，整个稽东镇犹如被世人遗忘的桃花源，自然景色宜人。更有千年香榧林、万亩红豆杉、小雁荡等自然与人文相得益彰的景点。2008年，稽东镇被评为“全国环境优美乡镇”；2019年，稽东镇被评为2018年度“美丽浙江十佳特色体验地”。无论是外界的荣誉的加持还是百姓们的口碑，其实对于这里的一草一木最有感情的应该是在这里生长的人们，而这种情感也因为稽东镇的特别而更加弥足珍贵。
（二）稽东镇香榧文化的智育功能
“智育是教育者向学生传授科学知识，训练技能，发展能力的教育，是全面
发展教育的重要组成部分，包括智力因素和非智力因素的培养和教育。智力因素 是指直接参与认知过程的心理因素，主要包括观察力、注意力、记忆力、想象力 和思维力等。非智力因素主要指动机、兴趣和求知欲、情感、意志和性格等。”[2]稽东镇香榧文化中主要有以下智育功能：
1.丰富的香榧文化知识
知识包括对物质方面的认知，如为什么会有山娃子农庄，稽东镇有哪些景点；包括对精神的认知，如我们可以从香榧身上学到什么；关于制度方面的认知，如我们对待树木该注意些什么；关于行为方面的认知，如稽东镇每年都要举办些什么重要香榧节活动，香榧种植的过程中要注意什么。
2.语言理解与表达能力的提高
知识的输入和输出在智育中起着重要的作用，种种香榧传说、故事，承载了农耕文明下稽东农民、手工业者的理想、人生观、伦理观、宇宙观。通过听故事、复述故事，在活 动中与家长、教师和同伴的交流，在输入与输出的过程中可以提高语言理解和表达能力。
（三）稽东镇香榧文化中的美育功能
“美育是以人情美、艺术美、自然美、社会美为主要教育内容，培养孩子认
识美、爱好美、欣赏美和创造美的能力的教育，是对孩子进行潜移默化的感染和熏陶。”[2]凯洛夫说：“在儿童美育中，起着重大作用的是他们对周围环境的无知无觉”。这里所谓的“无知无觉”，其实就是指教育对孩子的潜移默化作用。美，在稽东镇香榧文化中无处不在。
1.优美的自然环境。稽东镇有优美的香榧林景观资源，自然风光与人文景观交相辉映，艺术化、人性化地以水造景，结合建筑造景、民俗造景，加之依托平水江、雪窦山，组合成奇妙多采、文雅别致的风景名胜，诸如“千年香榧林”、“万亩红豆杉”、“雪窦山风景区”、“小九寨”、“小雁荡”等，成为不可复制的自然景观图。在这样的环境中，可以体会树木的灵动，水的柔美……给人美的感受，美的情怀，美的遐想。
2.至美的香榧精神。香榧精神一曰“贵而不骄”。香榧自古代就是“树中珍品”、“果中贵品”。秦始皇称香榧为“御果”，北宋诗人苏东坡更赞香榧，曰“彼美玉山果，粲为金盘实”，它的营养价值也被明代医学家李时珍收录于闻名天下的《本草纲目》，是具备药食同源的健康产品。香榧更是被大家誉为难得的“全身都是宝”的物种，但是这样的贵品，并不是高高在上不食人间烟火。香榧在近些年被勤劳的稽东镇人民大规模种植后，成为扶贫产业的首选，不仅解决了劳动力剩余，土地废置等问题，更是稽东镇带来了巨额收益。香榧并非是高高在上的观赏树种，而是实实在在可以带来收益的经济树种。
香榧精神二曰“天道酬勤”。实际上，弥漫在香榧周围的不仅是它的价值和珍贵，更是榧农年年月月的汗水和忠实守护，他们把香榧当作终生的信仰和事业。香榧不仅是可以给他们带来收益的物种，更是他们的亲人、朋友。
总之，稽东镇香榧文化是一座丰富的资源宝库，对它的开发与利用，是一条漫长的探索之路，希望有更多的人来关注香榧文化，开辟本土文化教育与主流文化教育融合的新途径。
参考文献：
[1]赵玉兰．走进民间艺术世界——幼儿民间艺术教育活动设计[M]．南京：南京师范大学出版社，2005．
[2]蔡岳建主编．家庭教育引论[M]．安徽教育出版社，2010，12，第104、117页．