张迎
沈阳建筑大学设计艺术学院
摘要
当前正值我国人口老龄化发展时期，随着经济能力的提升，老年人的消费观念与消费结构也在不断地丰富与发展，越来越多的老人在退休之后认可享受社区养老的生活方式。在我国老龄化的背景下，本文将针对CCRC养老社区的公共空间进行研究，对公共空间的功能分类、常见的设计问题、设计要点进行分析，本文将针对公共活动空间、就餐空间以及公共浴室三个空间进行分析研究，提出提升老年人生活品质的空间设计策略。
1.公共空间的功能分类
CCRC养老社区的公共空间主要功能分区为：公共活动空间、就餐空间、公共浴室、公共卫生间以及公共走廊等。
1.1公共活动空间
公共活动空间是指供老年人开展文体、休闲娱乐、学习、交往等各类活动的室内公共空间。按照活动类型，可将公共活动空间分为文化娱乐、体育健身与集体活动三类。常见的公共活动空间类型有阅览室、棋盘室、书画室、教室、多功能厅等。
调研发现老年人最希望设置的公共空间是：图书室、棋牌室、合唱室、公共电视厅、书法室和手工艺室。也有部分高知老年人希望设置咖啡厅、屋顶花园等场所，创造高雅的氛围，并能定期举办社交活动。
1.2就餐空间
餐厅是指在养老设施内为老年人提供集中就餐服务的公共空间。与普通餐厅区别的是,养老设施的餐是老人交流沟通、闲暇休息、参加集体活动及与亲友相聚的主要活动场所。同时，可将餐厅兼做联谊厅、运动厅、茶餐厅、咖啡厅、阅览室、教室等空间使用，提高在非用餐时段的利用率。
1.3公共浴室
根据功能的必要性,可将公共浴室相关的功能空间分为基本空间和增设空间。其中,基本空间是指与老人洗浴活动最紧密相关的空间,以及护理人员助浴、打扫等一系列工作所需的后勤辅助空间。增设空间是指条件允许时,可附加设置的适合老人使用的康体健身、休闲交往类空间,如泡浴空间、游泳池、搓澡按摩空间、茶吧等,能使洗浴活动内容更加丰富。
2.公共空间的设计问题
在养老社区设计中，大部分空间仅满足于我国现有的建筑设计规范，老年人可以完成基础生活，但未达到老年人提升生活品质的需求与个性化，本节将针对各空间出现的设计问题进行分析。
2.1公共活动空间的设计问题
(1)在设计中，许多设计师仅按照该空间的基础功能要求，布局规划过于简单化、呆板，将公共活动区划分为独立个体房间，导致单个房间面积过小、灵活性较差、空间利用率低的问题。
(2)部分养老设施中的公共活动空间位置分散、可达性差。例如在养老设施中，健身房、书画室等活动空间布局较为分散，导致空间偏离主要交通流线，使得老人经过、使用公共活动空间频率降低。
(3)一些养老设施在空间灵活性设计方面考虑不足,当活动需求发生变化时,空间难以适应不同的家具摆放方式。例如某养老设施中将书画室改用做休息室,原来的吊灯是正对书画桌设置的,长桌换成沙发茶几后,导致摆放位置难以与吊灯上下对应以及部分座位照明效果不佳。
2.2就餐空间的设计问题
(1)就餐空间空旷单调。有些养老设施的公共餐厅设计时忽略了老人就餐时的情绪和食欲,认为只要提供充足的就餐场所就够了，这样的设计理念是错误的。例如，有的餐厅虽然空间很大,却给人一种传统大食堂的感觉,空间形式单一、缺少用餐气氛。另有一些餐厅的设计没有考虑到为家属探望、家庭聚会等布置较为私密的就餐空间,使老人们感到就餐单调,没有乐趣。流线设计不合理。
(2)流线设计不合理。一些餐厅因为在设计时对厨房、备餐空间、餐厅等位置没有统一地深入考虑,导致局部的平面流线设计不合理。
例如,备餐台距离厨房出餐口远,增加了员工备餐的工作量;由于员工备餐流线未与老人进入、洗手、就座流线分开设计,导致就餐人流混乱,可能引发餐车与老人相撞等危险事故。
(3)配套空间及细节设计不足。有些养老设施未考虑相应的辅助空间,仅设计了一个大空间作为公共餐厅,例如,没有设置面积充足的等候前厅以及卫生间、储藏间等配套用房。对于餐厅内部的细节设计也考虑不周,比如未设置助行器停放空间、洗手池、备餐台等,给老人和服务人员的日常使用带来了麻烦。
2.3公共浴室的设计问题
(1)浴室规模设置不当。在设计中发现一些养老设施中的公共浴室面积过大、浴位过多,许多更衣柜、浴位长期闲置。这是由于护理组团中,老人一般须在护理人员协助下、按照一定顺序在公共浴室洗浴。组团中护理人员数量是有限的,因此能够同时护理洗浴的老人数量也是有限的,浴位设置过多会造成空间和资源的浪费。
(2)未考虑助浴所需空间。一些设计人员对老人洗浴流程、护理员助浴工作不够了解,设计时往往忽略卧床和轮椅老人的通行及护理人员助浴所需要的空间。由于浴室入口过小,且浴床推行流线曲折,卧床老人难以被推入浴室。
3.公共空间的设计要点
3.1公共活动空间的设计要点
(1)灵活配置。在设计中，使用功能与房间名称相对应的设计手法已经不能满足多样化的活动需求。因此，在养老设施中不在设置功能固定的活动空间，而是设置功能可变的多用途的公共活动空间。同时，老人们的许多活动是具有时段性的，特别是集体活动，如手工课、小组活动、讲座等。
(2)可达性。公共活动空间的可达性十分重要，其中包括动线上的可达性以及视线上的可达性。良好的可达性能够有效地提高活动空间的利用率，促进老人参与各类活动，营造热闹的氛围。
(3)多用途性。养老设施中进行的各类活动，在参与人数与空间需求等方面各不相同，可通过设计调整灵活划分活动空间布局，达到空间功能方面的灵活运用。
3.2就餐空间的设计要点
(1)预留足够空间，增加空间多样性。为了方便老人了解当日及近期餐品种类和特色菜肴,并营造热闹的就餐氛围,可在餐厅入口处预留展示空间,形式可以为落地展板架、展示台、易于更换的展墙等,同时须考虑观看行为所需的空间。此外,由于餐厅入口人流量较大,老人逗留时间也较长,因此也适合发布设施公告等重要信息。
(2)保留个性化，使设计更加人性化。结合咖啡吧、茶室，打造特色餐饮空间，提高休息区的的利用率丰富老人的餐饮选择，同时可设置半私密餐饮空间，以便老人与家人以及服务人员的交流沟通。在餐厅门口设置休息座椅，提供物品存放、记忆点、宣传展示等区域，增加老人的生活幸福感。
3.3公共浴室的设计要点
(1)功能布局合理化。公共浴室通常分为小型浴室、中型浴室以及综合型浴室，根据老人的不同身体情况与需求选择不同类型的浴室。
(2)保障流线设置使视线畅通，减少视线盲区。考虑老年人群的特殊性，休息区应与服务台保持良好的视线联系，以便服务人员及时了解老人的需求，提供必要的帮助。
(3)适量增加适老设计，保证安全性。浴室环境潮湿，地面湿滑，应考虑老人行动能力不便，适量增加适老化设计保障老人安全，同时考虑适老设计美观性，减少老人心理压力。
4.结语
由于CCRC养老社区近年在国内兴起，国内案例还未达到成熟阶段，设计师们也在理论与实践的探索中完善设计需求，更多考虑老人行为与心理双向需求，努力构建提升老人生活品质的生活空间。本文通过分析三类公共空间的功能分类、设计问题以及设计要点，发现在设计中仍有许多不足，因此设计需要准确定位养老社区的功能及各项指标，提升社区服务及老年人的居住质量。
1、作者简介：
张迎（1995.08.12），女，汉族，籍贯：山东，沈阳建筑大学设计艺术学院，18级在读研究生，硕士学位，专业：设计学，研究方向：室内设计