马铃薯栽培农艺与机械化生产技术研究

发表时间:2021/5/19   来源:《科学与技术》2021年2月4期   作者:蒋焱
[导读] 马铃薯是种植面积较广的农业经济作物之一,其原因是马铃薯的生长周期短、
        蒋焱
        辽宁省锦州市凌海市白台子镇人民政府  121200
        摘要:马铃薯是种植面积较广的农业经济作物之一,其原因是马铃薯的生长周期短、环境适应能力强、种植方法简单、耐存储、作用广,具有极高的营养价值,广受人们的喜爱。马铃薯早在16世纪时传入中国,慢慢地被人们大面积种植,马铃薯在全国范围内种植的产量、品质等均不一样,并且相关的生产方法和栽培农艺也不相同。为了了解更多马铃薯的栽培农艺和机械化生产技术,对马铃薯的主产区展开调研,为今后马铃薯的机械化生产提供有价值的参考依据。
        关键词:马铃薯;栽培农艺;机械化生产;技术调研
        马铃薯种植要求比较凉爽的气候环境,喜强光照,土壤疏软湿润,现在的品种经长期人工驯化和选种,已适应了长日照条件生长。强烈的光照有利于马铃薯的光合作用。马铃薯是一种块茎作物,它的生长对外界环境条件的反应极为敏感。在适宜的环境条件下,叶面能迅速扩展,块茎也能迅速膨大形成,这是马铃薯的生长特性,根据它的生长特性,规模化种植必须要有先进的机械和种植技术,这样农艺与机械的配合就尤为重要。
1 机械化耕整地
1.1地块选择
        根据种植户的经济实力和种植规模,选择集中连片面积大、地势平整、耕层深厚、土壤有机质含量高的地块,适宜机械化作业。从农艺与生态、经济效益考虑,应选择适宜的作物品种轮作换茬地块[1]。
1.2 机械选择
        根据马铃薯生长特性和播种要求.应选耕作深度大的大中型动力机械和复式耕整地机械,也可因地制宜地选择大中型深翻犁和动力耙等机械。通过试验研究和国内外马铃薯种植经验,耕深应该达到25 cm以上。一次完成根茬杂草还田,深施底肥、碎土、耙耱镇压等作业,有前茬的地块最好在播前耕整地,无前茬的地块最好在当年秋收后进行生物防护。如种植冬小麦,秸秆覆盖,下雪后或开春地表解冻10 cm后机械镇压。动力机械和耕整机械比较成熟。考虑到各种植区土壤条件、生态环境不一致,不推荐具体机型,可选择当地适应耕整地机械作业。
2 机械化种植
        实践证明,马铃薯垄作种植技术是农艺与农机最好的配合,既增加产量又便于机械化播种、田间管理和机械收获.特别是高垄密植种植技术模式,可以提高地温,增加马铃薯植株叶面采光,又给茎块膨大提供良好的生长空间,便于中耕培土、除草、施肥、施药和机收。
2.1 种植品种选择
        首先确定自己种植马铃薯的经济目标,再选用适应本地气候和土壤条件的优良品种。如方便食品加工品种、菜用和工业用品种。种薯最好选用小整薯,切块种薯大小要符台农艺和播种机要求,并进行刀具消毒,地下病虫害农药防治。采用包衣机械或搅拌机进行种薯包衣处理,根据农时适时播种[2]。
2.2 机械选择
        种植规模大时,选用垄作4行马铃薯播种机,配套动力66.6 kW以上;反之,选用垄作2行马铃薯播种机动力,配套动力44.4 kW以上。通过几年的使用试验和市场调查,推荐产品有北京现代农装和呼和浩特市得利新公司生产的4行、2行马铃薯播种机比较成熟, 能一次性完成排种一起垄一复土一施肥一镇压作业,且故障率较低。
2.3 播种行距
        马铃薯播种行距是继耕整地之后的一个最重要的环节。根据德国、意大利、美国等国外的马铃薯种植经验,大部分行距为90 cm,90 cm行距可以有效地减少了拖拉机轮胎对成型垄的辗压,提高拖拉机驾驶员行驶视线,便于田间管理和收获机械的后续作业,也是农艺与农机配合的最好体现。
2.4 播种深度与密度
        播种深浅一致,不重播、不漏播。播种深度可根据土壤沙性大小确定为8-15cm。覆盖均匀严实,起垄高度和宽度适中,行距一致且成直线[3]。

播种密度可根据土壤有机质含量确定.一般每0.067 hm2种植密度在3 000- 4000株左右。
3 机械化田间管理
3.1 机械化中耕培土
        种植规模大时,可采用大型4行中耕施肥培土复式作业机械;种植规模小时。可采用中型2行中耕施肥培土复式作业机械,一次完成除草、施肥、培土作业。中耕培土次数要看马铃薯长势而定,雨水多、杂草多、土地板结时要多中耕,应选择在追肥时进行。
3.2 机械化追肥
        要坚持苗壮少施,苗弱多施的原则[4]。根部追肥应选择马铃薯出苗45 d左右,株高20 cm左右时进行,施肥次数应根据苗株长势强弱而定,植株太高时最好不要采用根部追肥;叶面追肥主要在初花期至盛花期(茎块膨大期)施肥,施肥次数同样看作物生长情况而定。根部追肥是把适量的氮、钾肥通过中耕培土作业机,侧施于垄壁两侧;叶面施肥、施药时,根据马铃薯生长情况,根据农艺要求喷洒尿素,磷酸二氢钾,每隔10d左右连续喷洒2—3次,能有效促进茎块膨大,达到增产增收的目的。
3.3 机械化病虫害防治
        马铃薯常见的地下害虫有地老虎、蛴螬、金针虫等,主要的防治手段要通过机械耕翻、中耕施肥等环节完成,农药使用量按农艺要求[5]。地上害虫的防治要采用机载式、背负式喷雾机来完成,农药使用量按农艺要求。植株过高时把拖拉机宽轮胎换成窄轮胎,能有效地减少轮胎对植株的损坏。
3.4 机械化灌溉方式
        机械化灌溉主要有固定式和移动式两种,可根据种植区的水资源和种植户的经济实力定。主要推荐指针式移动喷灌机,它的主要优点是能在气温高时给植物有效地降温。因为马铃薯在盛花期气温过高会导致马铃薯减产,按照“美国百事集团”种植经验,马铃薯在高温期应连续喷灌降温。采用点灌、渗灌、微灌比移动式喷灌节约水资源,经济投入相对低。但在控制马铃薯盛花期遇到高温等不利气候条件时不如指针式移动喷灌[6]。指针式移动喷灌机的最大优点是能在人为干扰因素下缩短马铃薯生长期。
3.5 机械化收获
        (1)适时收获收获前要根据时间提前机械割秧处理。也可用化学除草剂杀秧。防止收获时间过晚遇霜冻时对茎块的损害和病害侵染。收获后应进行生物防护。   (2)收获机械选择马铃薯收获机主要有2种机型。一种是联合作业收获机,它能把收获的茎块通过输送带直接装车,拉运回去分离、分级处理;第二种是马铃薯收获机,主要是完成茎块与土壤的分离,让茎块分离在土壤表面并集条,便于人工捡拾,分级收集[7]。由于马铃薯收获是一项复式作业.根据这几年的收获经验和理论数据,动力机械根据种植规模应该 备在44.4~66.6 kW以上,垄作、平作种植方式需要的动力要求变化不大,因为平作时耕深较浅。以上两种机型均不是实际意义上的全程收获,还需要有拉运机械和分离分级机械才能完成收获全程。
4 结语
        多年的研究试验和国内外马铃薯种植经验告诉我们,马铃薯垄作种植可增加产量,便于机械化耕播、田间管理和收获,是一种实际可行的高垄密植种植技术模 式。其工艺路线是:机械耕整一机械播种起垄一机械田间管理一机械收获。国家和地方应在资金和技术上对该技术模式给予大力支持,使其成为国家和地方马铃薯种植的主要技术模式。
参考文献
[1]李艳芳. 马铃薯种植中的农机与农艺相关技术分析[J]. 农业机械, 2017, (8): 95-97.
[2]郑庆生. 马铃薯全程生产机械化技术机具配套方案的探索与研究[J]. 农家科技旬刊, 2017, (2): 229.
[3]谭瑞仕. 马铃薯栽培农艺与机械化生产技术的调研分析[J]. 农村科学实, 2017, (6): 69-70. [4] 孙东法, 吴军锋, 郑龙, 等. 河北坝上地区马铃薯全程机械化生产技术[J]. 农机科技推广, 2014, (5): 50-51.
[5] 敖毅, 黄吉美, 钟文翠, 等. 云贵高原马铃薯脱毒种薯标准化生产[J]. 中国园艺文摘, 2009, 25(6): 167-189.
[6] 史云鹏, 张福斌, 李学峰, 等. 黑龙江省西部地区马铃薯综合高产栽培技术[J]. 现代化农业, 2008, (11): 22-23.
[7] 李朝阳, 范秀兰. 青海高原马铃薯优化栽培技术[J]. 陕西农业科学, 2008, 54(5): 224-224.
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