曾健
成都市新都区新都街道龙虎卫生院 四川成都 610500
胃肠病是临床上比较常见的消化系统疾病，因为它包含的组织器官较多，所以形成疾病的病因也较为复杂，但是，不管是哪个组织发生病变，一旦放任其发展，都会给我们的身体带来很大损害，因此，在日常生活中，一旦发现身体出现异常，一定要及时去医院就诊，根据医生的诊断进行有效治疗，以免酿成大病。
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一、什么是胃肠病
胃肠病实际上是一种通俗的叫法，从医学的专业角度上讲，它叫做“消化系统疾病”，而我们人体的消化器官又分为消化管腔和消化腺体，消化管腔是指胃、十二指肠以及小肠，而其中小肠又包括上段的空肠和下段的回肠，消化腺体则指肝、胆以及胰腺等；我们所说的胃肠病是指食管、胃与十二指肠、小肠以及大肠这部分组织，胃肠疾病主要包括慢性胃炎、非萎缩性胃炎和萎缩性胃炎、胃息肉、胃溃疡、胃癌、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、急性肠炎、肠息肉、结直肠癌、慢性腹泻以及慢性便秘等；
二、胃肠病的致病因素
人体的胃肠组织是非常重要的身体器官，它的主要作用就是为人体摄取足够的水份和必需的营养元素，这样才能保证身体的健康，如果胃肠出现炎症而又没有及时进行治疗，身体就可能会出现严重脱水、疼痛难忍、消瘦乏力、失眠多梦以及组织感染等症状，严重者还会产生癌变。
三、胃肠病的治疗方法
（一）药物治疗
一旦胃部出现炎症，要及时地服用药物进行治疗，但是也要根据具体的病灶选择药物；例如保护胃黏膜药物可以选择硫糖铝、胶体次枸橼酸铋、氢氧化铝凝胶、麦滋林-S以及胃膜素等；出现胃胀、打嗝或者呕吐的情况，则用多潘立酮等胃动力药；如果出现细菌感染的情况，则服用抗生素类药物，比如克拉霉素和羟氨苄青霉素等；胃酸过多则要选择服用降低胃酸药物，例如拉索拉唑、碱性制酸药碳酸氢钠、氢氧化铝、H2受体拮抗剂西咪替丁、质子泵抑制剂奥美拉唑和雷尼替丁等；如果胃部出现疼痛难忍的情况，则要服用止痛药进行止痛，例如阿托品、颠茄片和普鲁本辛，以便减少胃酸分泌，有效缓解疼痛症状。
（二）手术治疗
胃肠道疾病在形成时期或者在被确认之前，都会有一定的症状反应，但是往往由于病情相似、症状相同而被忽视，直到病情严重时才会到医院进行治疗，而这个时候，一般的药物治疗已经不起作用了，只能进行手术治疗，切除病变的组织，例如大面积的胃溃疡、胃肠良性或恶性肿瘤、胃穿孔、，溃疡性结肠炎以及肠息肉等。
（三）调整饮食结构
现在的年轻人由于生活节奏加快的缘故，经常饥一顿、饱一顿，甚至长期不吃早饭，要知道，人体经过一夜的睡眠时间，胃部早已经排空，而胃部还在分泌胃酸，这个时候如果不吃早饭，胃酸就会去“消化”胃粘膜，长此以往，很容易会造成胃溃疡；还有的人长期食用生冷刺激性的食物，或者暴饮暴食，这样的做法都会对胃粘膜产生刺激从而引起病变，而这种情况，我们一定要按时吃饭，并且适量，俗话说“早吃好、午吃饱、晚吃少”，这是有一定道理的，早上最需要补充充足的营养，为一天的开始打基础，只有早上吃的好，一天才会有好精力，中午的时候要吃饱，这样下午至晚上期间才会有力气做事，而晚上由于离入睡的时间较近，所以要吃少，这样不会增加肠胃的负担；饮食要低脂少纤维、少油以及少食用含脂肪太多的食物，要少吃产气的食物，例如黄豆、白萝卜等，尤其是出现肠鸣时，尽量不吃生冷、辛辣的食物，多食用一些容易消化的蛋白质，例如鱼类、蛋类、豆制品以及富含维生素较多的新鲜蔬菜和水果，不吃变质以及隔夜的食物，尽量不喝浓茶、不吸烟、不酗酒，以防损伤胃黏膜。
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（四）控制情绪和调整精神状态
现代医学经过研究表明，人的精神状态和情绪也与胃肠病有着密切的关系，例如精神长期处于焦虑忧愁的状态，就会使脾胃功能产生紊乱，出现胃部疼痛、食欲变差等症状；如果情绪长期紧张，就会出现肝气郁结或者肝气过盛的情况，这样会导致胸闷呕吐、胃痛以及腹泻等症状；所以，胃肠病的治疗不仅要遵照医嘱按时服用药物，同时在日常生活中也要控制好情绪，这样才能起到有效地预防治疗作用。
四、胃肠病的食疗方法
（一）治疗风寒胃疼
如果是因为受到生冷刺激而导致的胃痛，可以取一些花生米将其炒熟或者煮熟，然后每天吃上几颗，服用一段时间之后，就会发现胃痛有了很大的缓解。
（二）心里美萝卜水治疗胃炎
有胃炎的症状，可以将心里美萝卜切碎之后加水煎煮，煮开后关火，然后加入适量的红糖，趁热喝下去，对于胃炎所带来的各种胃部不适的症状可以有效地缓解。
（三）炒枣泡水治疗老胃病
将大枣放入炒锅中小火炒到外皮变色，然后再放到开水中进行冲泡，等到水的颜色变成黄后就可以喝了，这个方法对于老胃病有着很好的缓解作用。
（四）核桃炒红糖治疗胃病
将核桃去皮切几下，然后放在炒锅中小火炒成淡黄色，再加上适量的红糖翻炒几下就可以了，装入罐中，然后每天早晨空腹服用，半个小时后才可吃饭喝水，连续吃半个月左右，能让胃病的症状很快减轻。
（五）粳米粥
粳米具有能提高人体免疫功能和促进血液循环的作用，粳米米糠层的粗纤维分子，有助于保养肠胃，可以将粳米洗净后熬粥喝，服用一段时间后，对于胃肠的病情有很大的缓解。
（六）炒圆白菜
圆白菜含有大量人体所需的营养元素，而且它所富含的大量粗纤维可以有效抑制肠内吸收毒素，并且还有促进排便的作用，对于肠胃具有一定的保护作用。
（七）山药百合大枣粥
将山药大枣洗净后去核切块，百合洗净后三者一同放入砂锅中小火煮，煮半小时左右，每天服用两次可以有效预防胃病的发生。
结论：一般来说，胃肠疾病三分靠治七分靠养，在日常生活当中要注意食疗养胃，才是最有效的治疗方法，建议大家要引起重视，不过，一旦患上胃肠疾病之后也不要太过焦急，一定要及早地让医生进行诊断治疗，而在治疗期间也要做到遵医嘱，日常饮食上也要注意控制，尽量清淡些，多吃一些身体比较容易消化吸收的新鲜食物，多摄取身体所需要的营养元素。