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农村学校利用综合实践校本教材进行德育教育初探

发表时间：2021/5/20 来源：《教学与研究》2021年4月下作者：姜淑梅

[导读] 农村学校有着得天独厚的德育教育资源。在实际活动中，我借助开发的《百宝园》校本教材，在教给学生劳作的活动中，认识蔬菜，掌握蔬菜的种植技能，在小组合作中分享交流，既培养了团结互助、同甘共苦的道德情感，也让学生体验到双手创造的乐趣和勤俭节约的品质，在润物无声的德育教育中升华了道德境界，提高了综合素质。

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【摘要】农村学校有着得天独厚的德育教育资源。在实际活动中，我借助开发的《百宝园》校本教材，在教给学生劳作的活动中，认识蔬菜，掌握蔬菜的种植技能，在小组合作中分享交流，既培养了团结互助、同甘共苦的道德情感，也让学生体验到双手创造的乐趣和勤俭节约的品质，在润物无声的德育教育中升华了道德境界，提高了综合素质。
【关健词】校本教材田间劳作蔬菜种植德育教育
        随着农村生活条件的不断提高，在我们农村孩子身上几乎也看不到往日“乡土文化”教育给孩子带来的坚韧和顽强。他们甚至连最基本的一些农田劳动常识和田间操作都不知道，这引起了我们深深地思考：我们要如何让我们的农村娃也拥有靓丽的风姿，展现出他们别样的风采呢？
“让农村孩子在‘土’中脱颖而出！”这是我们的期待。时代要求孩子们要有深厚的文化基础，要有独创的本领，要学会自主发展；生活需要他们有健康的生活理念，有责任担当，有克服困难的勇气和能力。我们希望孩子们通过活动体验成功、体验失败、体验磨练、体验吃苦，激发他们奋斗拼搏的精神，锤炼他们的意志。
        我校开发的“百宝园”系列校本课程由《春》《夏》《秋》《冬》《无土栽培》五部分构成，按照春播、夏长、秋收、冬藏的原则进行编写，使学生在学知识、懂技术的过程中，知识、技能、认识、情感及其价值观等方面都有很大提高。四本教材均按我校实践基地“百宝园”的蔬菜区、花卉区、藤蔓区、瓜果区、药圃区、农作物区六大区域进行编写，其中的作物均选自学生日常生活中经常见到的作物；《无土栽培》则是从无土栽培的基本原理、栽培方法、特点说明、营养液的含义、配备技术及管理、无土栽培的基本条件、基本设施和动手操作等方面进行介绍。
        《巧手种生菜》活动内容是在学习了《“百宝园”之春》基地种植与管理内容后，进行的《“百宝园”之夏》探究种植活动。主要引导学生探究种植育苗的体验活动，由浅入深的研究性学习活动贯穿始终。整个活动过程中包含让学生交流平时喜欢吃的蔬菜；认识生菜；师生交流搜集到的生菜资料；了解床土的常识，装好苗床土；了解育苗方法，掌握育苗技巧；小组合作，播种育苗，体验种植技巧；引导学生谈收获，说感悟。使学生在这个活动中不但能够体验“种植”类的研究思路，进行有效地研究体验学习，更主要的是学会了分享交流、合作探究，提高了解决问题的能力，形成积极的生活态度。
        根据课时教学目标和教学内容，本节课我设计了以下五个教学环节。
        环节一：认识生菜
        生菜学生们都不陌生。为了让学生了解生菜，进而对生菜种植产生兴趣。课前，布置学生通过查找资料或请教家长，更全面的认识生菜。上课时，先请学生说一说生菜的口感，然后交流分享搜集到的关于生菜的资料。

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学生交流完毕后，老师利用课件总结生菜的不同种类，然后通过一段短篇，向孩子们介绍生菜的营养价值，激发学生的学习兴趣，提出本课活动任务：生菜的花盆育苗。
        环节二：了解生菜种植知识
        首先通过课件给学生讲解育苗的准备工作，通过现场操作使学生总结出“备土”的原则一是要细，不能有泥块，二是土不能装的太满，不利于种子发芽后的后期管理；然后通过视频资料重点讲解、交流讨论和现场演示的方法，使学生了解育苗的具体步骤：浇水，播种，覆土，更重要的是要牢牢记住每一个环节要注意的问题。
        环节三：小组合作生菜育苗
        学生们分小组进行操作，过程中随时提醒学生注意操作要点，同时循环播放操作过程视频片，并适时指导。为照顾个别差异，对个别小组和个人进行单独辅导。在真正地动手、动脑、尝试、探究中，学生体验到劳动与创造的乐趣，体验成功的喜悦。
        环节四：评价总结，交流分享
这个环节，学生们首先开展自评、互评活动，评选出表现最佳的小组。然后小组派代表全班交流分享本次活动的感悟，收获及存在问题。教师适时帮助学生总结归纳育苗过程中的关键知识点：首先浇水、撒种、覆土三步的顺序不能乱，其次浇水也是有技巧的，不能直接将水倒进花盆里，而是采用洒水，三是播种时将种子掺入少量细潮土混匀，会使播种更均匀。四是覆土时也要注意不要太多，控制在种子直径的5－10倍。学生通过交流活动中遇到的困难，感受到劳动的不易，认识到劳动中技术的重要性，引发学生道德自我认识。
        环节五：布置实践作业
        育苗是否成功，需等出苗后才能见分晓，所以孩子们还得每天进行观察，记录好出苗情况，还要根据盆土的情况适时浇水。旨在培养学生动手实践，将所学的知识应用于生活，做一个有责任感的人。
        本节课与教学在育德上有两个突出的特点：
        一、德育教育润物无声
        在本节课上，学生通过合作完成共同的任务，使他们养成服从集体的品质和集体观念，获得团结互助、同甘共苦的体验，激发他们良好的道德情感；学生真正体验到人的智慧和双手创造的物质财富的来之不易，从而培养了他们勤俭节约的品质。此次活动把德育教育渗透到活动的各个环节当中，让学生在自觉参与中，思想感情得到熏陶，精神生活得到充实，道德境界得到升华。对学生的活动不重结果而重育人过程，我觉得这才是综合实践课程的魅力所在。
        二、综合素质不断提高
        在活动中孩子们既分工又合作，遇到困难时互相打气，不气馁，不退缩，总能想出办法来解决；总结交流阶段，各小组同学畅所欲言，讨论交流。通过合作、研究、交流，他们学会了客观地分析和思考，学会了赞美与分享，并形成了对自然、对社会、对自我的整体认识，发展了良好的情感、态度和价值观，提高了综合素质。