初中化学实验教学中培养学生科学探究能力的理论与实践研究

发表时间:2021/5/20   来源:《教学与研究》2021年第55卷5期   作者:杨庭江
[导读] 实验探究能够培养学生的综合能力和化学意识。通过实验探究,学生能明白整个化学的探究过程,提高自身探究能力。
        杨庭江
        安龙县第六中学   552400
        摘要:实验探究能够培养学生的综合能力和化学意识。通过实验探究,学生能明白整个化学的探究过程,提高自身探究能力。在让学生进行实验探究前,教师要了解各项化学实验的基本操作步骤,保证实验的安全性,进而提高他们的化学素养。基于此,本篇文章对初中化学实验教学中培养学生科学探究能力的理论与实践进行研究,以供相关人士参考。
        关键词:初中化学实验教学;科学探究能力;理论与实践
        引言
一、实验教学对于培养学生科学探究能力的重要性
        《义务教育化学课程标准》(2011年版)要求:“在教学中创设以实验为主的科学探究活动,提高学生的科学探究能力。”化学教学中的科学探究包含实验探究,以及查阅资料、调查、推理等活动。其中实验探究是重要的探究形式,能够体现化学作为一门基础自然科学的本质特征。现代实验科学的始祖培根曾提到:“最好的论证当然就是实验。”实验法重视精确地控制变量,开展严密的操作与思维活动,从客观事实中发现物质变化的恒定规律,是科学探究的基础。
二、初中化学实验教学中培养学生科学探究能力的策略
        2.1健全学生理论知识体系
        化学实验中推动学生健全知识理论体系的构建为培养学生证据推理能力的重要条件.学生在化学实验中仅有对化学基础知识予以掌握后,方可形成清晰的推理思路,完成正确的推理活动.化学基础知识除包括化学性质、化学原理、化学概念外,同时也包括化学学习活动中学生所形成的守恒观、变化观及元素观,此也为学生展开化学推理活动所需要的证据,并为初中化学教学活动的重要内容.以“氧气的制取及性质”实验教学活动为例,教师可先引导学生对本实验中所要应用的收集装置、制取装置等加以推测.为合理推测制取装置,学生应对制取过程中所应用的药品形态予以了解.通常情况下,实验室多选用KMnO4药品制取氧气,反应条件为加热,学生由此推测应选择固固加热型装置.此外,因所应用药品为粉末状,在实验中一旦受热易进入导管,因此,还应将一团棉花设置于导管位置.学生在收集装置推测过程中,需对氧气的基本物理性质加以了解,即氧气不易溶于水,收集密度大于空气的气体时,可利用排水法、向上排空气法完成空气的收集.由此可见,学生具备健全的理论知识体系为学生展开正确推断的重要依据.为此,要求教师在化学教学活动中需注重学生基础理论知识的构建,为学生合理推理的展开提供理论支持,以培养学生证据推理能力.
        2.2明确化学实验教学的目标,创新化学实验教学
        初中化学教师在开展化学实验教学活动的过程中,必须对教学目标的建立引起足够的重视,同时重视对初中生创新能力的培养。新一轮基础教育课程改革实施以后,对初中化学教学的要求明显提高,要求教师在教学活动中,除了要传授初中生化学基础的同时,还应该注重加强对初中生观察力、创新能力等的培养。促使初中生在学习的过程中,能够运用科学的方法去探究化学知识。教师在开展初中化学实验教学时,必须建立明确的教学目标,清楚地知道教学目标的建立会对初中生的学习造成怎样的影响,在建立教学目标时融入创新教学。对于现如今的社会来说,创新能力是人才所必须具备的一种基础能力,因此,初中化学教师在明确化学实验教学目标时,就应该融入对初中生创新能力的培养。例如:初中化学教师在讲《制取氧气》这一化学实验时,教师可以为初中生建立这样一个教学目标:巩固初中生对所涉及化学知识的掌握,培养初中生的动手操作能力和创新能力。完成教学目标建立后,教师便可以引导初中生围绕着这一教学目标展开学习。

在引导初中生作为气体的制取实验后,教师可以引导初中生结合实际生活,进一步展开探究,去探索有关催化剂和分解反应方面的知识内容,了解在化工生产中催化剂的重要作用,对初中生的观察能力、分析能力、动手操作能力和创新能力进行重点培养。
        2.3巧用趣味化学实验,引导学生自主探究
        自主探究学习是新课程标准所提倡的一种重要学习方式,旨在使学生通过开展自主探究性活动的过程中亲自体验知识的形成过程,使他们在经历感性思维运用的过程中深化他们对所学化学知识的理解与认识,提升他们的思维能力、自主探究能力和学习能力.与此同时,新课程下初中化学教学的核心目标是促进学生核心素养的形成,其中自主探究意识与精神的培养则是化学核心素养培养的题中之义,所以在平时初中化学实验教学中需要注意充分发挥趣味化学实验的教学引导作用,使学生可以产生强烈的自主探究欲望,同时教师也要鼓励学生利用自己所学的化学知识和积累的经验去进行大胆探讨,自主确定符合自己思维发展的化学探究性实验方案,从而逐步提升学生的自主探究能力,使他们养成良好的化学实验习惯,这对他们化学素养的形成以及学科思维能力的发展都有积极的意义。但是在引导学生自主探究期间,也要注意增强化学实验教学指导的趣味性,这是确保学生自主参与化学探究实验任务的前提。
        2.4结合生活实际,开展实验探究
        初中化学教材中有很多化学现象是与我们的生活息息相关的。教师结合这些现象组织学生进行实验探究,能够激发学生的学习兴趣。化学源于生活,也服务于生活,因而教师可以让学生在平时注意观察身边的物质,以及物质发生的变化,以调动学生化学学习的积极性。例如,在教学“溶液的形成”这一章时,教师就可以拿汽油、酒精、油脂、碘这几种物质进行实验。教师可以取四支试管并编号,在一号管中加入碘和水;在二号管中加入碘和汽油;在三号管中加入汽油和油脂;在四号管中加入水和油脂。通过观察实验现象,学生得出结论:除水外,汽油也可以作为溶剂,汽油能溶解油脂和碘。除此之外,通过观察物质的扩散现象,学生得到:同样的物质在不同的溶剂中的溶解度是不一样的,不同的物质在同一溶剂中的溶解度也是不一样的。
        2.5引导初中生透过化学实验现象看本质
        初中化学教师在开展化学实验教学活动的过程中,应该在保障化学实验教学质量的基础上,引导初中生用科学的目光观察化学实验现象,并准确地把握化学实验的本质。例如:初中化学教师在阐述化学变化这一化学基本概念时,可以为初中生演示将酚酞加入氢氧化钠溶液中的实验。首先,教师需要准备两支试管。随后,将适量的无色溶液分别加入试管中,再将两种溶液混合。这时教师可以提出问题:为什么溶液变成了红色?这时初中生通常会产生强烈的好奇心和求知欲望,驱使其展开自主的探究与分析。在这一过程中,初中生通常会对这一化学实验现象产生很多的猜想,在潜移默化中实现了对初中生创新能力的培养。
结束语
        在课程改革不断推进的背景下,初中化学教学强调要从知识本位走向能力本位。实验教学将动手与动脑结合起来,重视让学生在过程与方法的维度达标,是培养学生科学探究能力的重要途径,能够帮助学生掌握科学探究的原则与方法。教师要在实验设计、实验操作、实验记录、实验创新方面引导学生,以提升初中化学教学的质量,发展学生的学科素养。
参考文献
[1]高建明.初中化学实验教学中如何培养学生的创新能力[J].读写算,2020(30):7.
[2]高培民.初中化学实验教学中对学生实践能力的培养[J].内蒙古教育,2019(21):78-79.
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