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绿色畜牧养殖技术的有效推广应用

发表时间：2021/5/21 来源：《基层建设》2021年第2期作者：孙建权

[导读] 摘要：绿色畜牧养殖模式是促进畜牧养殖业可持续发展、走进生态产业的有效途径，是当前畜牧养殖业的主要发展趋势，因此对推广绿色畜牧养殖技术的研究有着重要意义。

        南充市嘉陵区李渡畜牧兽医服务站四川南充 637100
        摘要：绿色畜牧养殖模式是促进畜牧养殖业可持续发展、走进生态产业的有效途径，是当前畜牧养殖业的主要发展趋势，因此对推广绿色畜牧养殖技术的研究有着重要意义。
        关键词：绿色畜牧养殖技术；重要性；推广策略
        引言
        我国的畜牧养殖产业不断向着规模化发展，使得畜牧养殖产生的粪便等污染物变多，养殖环境变得更为恶劣，成为制约产业发展的突出问题。还有一些养殖企业为了获取到更多利润，没有节制地应用激素类、抗生素类药物，使得畜禽体内存留的激素变多，会引发食品安全问题，因此，推广和应用绿色畜牧养殖技术，对促进畜牧产业的健康发展显得十分重要。
        1推广绿色畜牧养殖技术的价值
        1.1顺应时代发展要求
        社会经济持续快速发展，人们生活质量和水平也在不断提升，对食品的质量要求也在逐步提高。从以往的追求温饱到追求营养、绿色健康食品等，绿色畜牧养殖已成为未来发展的主要趋势，绿色畜牧养殖技术的推广、必然成为时代发展的要求。传统的畜牧养殖，由于技术不发达，追求产量忽略质量，使用大量激素和兽药，埋下了安全隐患，对人们身体健康造成严重的不利影响。而绿色畜牧养殖技术是一种为人们生活提供安全影响、质量有保障的绿色产品，是降低对环境污染的专业技术，顺应时代发展和市场需求。因此加强对绿色畜牧养殖技术的有效推广有着重要的意义。
        1.2良好的生态环境
        在我国的发展过程中，由于经济和社会发展过快，导致出现了一系列的生态环境问题，为此对于绿色环保技术的研究也到达了新的高度。在传统的畜牧养殖过程中，对于畜牧所产生的污水、二氧化碳以及粪便的处理，没有符合绿色环保的要求，使得对周边的环境带来了严重的污染。同时在养殖的过程中，还会随着各种饲料的不当选择，让一些有毒物质和重金属物质侵入到动物体内，最后再通过粪便对周边的土壤环境带来严重的破坏，为此需要进一步推广绿色畜牧养殖技术，从而改善畜牧养殖过程中的粪便污染。
        1.3提高畜产品质量安全
        畜产品质量安全关系着人们的身体健康，在养殖业应用绿色畜牧养殖技术能够提升畜禽养殖的科学性，构建合理的饲喂及管理方案，提高饲料利用率，降低料肉比，降低畜禽养殖企业成本，促进畜禽快速生长。在养殖过程中有效使用绿色畜牧养殖技术，缩短了养殖企业的饲喂周期，加快畜禽出栏，提高了养殖效率，增加了经济效益。同时可减少药物或抗生素使用量，减少畜禽机体药物残留量，有利于提高人们的饮食安全。因此，在养殖业中要广泛应用绿色畜牧养殖技术，提高养殖者食品安全意识，促进畜牧业安全生产，保障畜产品质量安全。
        2绿色畜牧养殖技术产业化推广应用
        2.1结合畜牧产业实际情况进行合理规划
        随着我国产业链条不断延伸，单独发展单一产业会受到较大的制约，畜牧产业也需要与其它产业进行融合，特别要与饲料产业、畜牧加工产业进行对接，可以形成饲料加工、养殖防疫、食品加工和销售流通等全产业链发展模式。还应该所在区域的气候条件、生态特点和资源等因素，对养殖产业进行合理规划，对产业结构进行科学调整，采取绿色畜牧产业养殖，从源头上做好品质把控，加强防疫与检测，做好畜禽产品的绿色、安全养殖，引进和推广绿色畜牧管理模式，保证广大人民群众的舌头上的安全。加强政府的引导作用，建立起绿色畜牧养殖示范区，将饲料原材料的种植、畜牧绿色养殖、食品加工等环进行品质追踪，更好地保证人们的食品安全，将畜牧养殖形成的粪便污染物回收利用，实现污染物的固液分离，将处理后的有机肥料用于还田，对环境的破坏与污染控制在最小限度内，通过绿色养殖推动产业的经济化、规模化发展，提供更好的食品安全保障。

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        2.2创新观念，不断研发新技术
        采取科技兴牧战略，形成科学完善的畜牧业技术体系，引进和研发生产装备，提高我国畜牧业的技术水平，使畜牧科技成为促进产业发展驱动力，使畜牧产业生产方式发生根本性的转变，提高畜牧养殖标准，保证牧畜产品的绿色无公害，加好产品质量控制，提高产品的生产效率和利润。应该与科研院校合作，引进优良的畜禽产品，加强良种的培育工作，采取健康养殖方式，配备专业的防疫检验人员，对畜牧养殖的污染物进行无害化处理，做好动物疾病防控工作，加大畜牧产业装备机械的研发与制造，采取高质量的食品安全检测，做好食品安全预测与防控，建立起标准化的养殖体系，对重大关键技术进行科技攻关，做好科技研发的投入，吸入更多的优质毕业生到畜牧行业中来。还应该进一步推动产学研的结合，不断提高畜牧科技的创新能力，将科学技术的创新与推广作为企业的重点发展方向，还可以通过科技成果转化和推广，为畜牧企业带来更多的经济效益。当前畜牧科研单位主要的绿色畜牧养殖技术主要有空气过滤处理技术、饲料精确供给技术、牧畜环境监测技术、疫病在线检验技术、大数据管理分析技术等，与信息技术进行结合，可以对养殖企业内部进行全方位监控，通过对养殖环境的污染因子进行监控，及时通知管理人员进行检查与处理，建立起严格的制度，定期对养殖区域进行消毒。按照合理的剂量要求应用兽药，并对畜禽健康情况进行评估，发现存在疾病的动物需在及时进行隔离，避免对健康畜禽造成传染，使每道养殖环节都可以做到无污染，通过畜牧养殖技术的创新为产业发展提供技术支持。
        2.3建立专门绿色原料基地
        饲料是畜牧养殖业发展的根基，应加强对绿色原料的管理。政府应通过建立专门的原料基地，通过与当地养殖户及养殖企业合作，实现种粮养畜、过腹还田的循环发展，保证畜牧养殖饲料的安全性，促进畜牧养殖业的可持续发展，提高区域生态环境。在绿色原料基地建设中，坚持科学配方，严格控制抗生素及其他合成添加剂的用量，降低排泄物中化学成分的含量，有效降低对环境造成的污染；最后，应加大对兽药的管控，加强对饲料质量、兽药的监督管理，促进绿色畜牧养殖业的进一步发展。
        2.4推进绿色饲料发展机制
        建立完善的管理机制，助推绿色畜牧养殖技术的应用。各地区应根据实际情况，通过综合管理控制等形式，形成完善的绿色饲料发展机制，并结合实际需求进行优化和完善。针对动物饲养项目体系，首先优化升级原有的兽药管理控制机制；其次，要编制科学合理的配置方案，重点关注对药物使用的数量、效果等。饲料质量是绿色畜牧养殖技术进展过程中的关键指标，同时也是落实绿色畜牧养殖要求，提高绿色产品质量的重要因素。由于传统饲养过程中缺乏完善管理知识，很多养殖户在饲料的选择中以经验为主，并不能满足动物成长所需。我国畜牧业发展中，针对养殖饲料问题进行了很多的尝试。相关实验数据显示，将剩余青草和秸秆等作为饲料，不仅能提高营养的供给，还能降低养殖成本，避免因秸秆燃烧等造成的环境污染等。为了进一步促进绿色饲料发展机制落实，养殖人员需要优化动物营养供给的方式，保证产品的质量，符合相关标准的指标要求，进而推动畜牧养殖业的可持续发展。
        3结束语
        综上所述，在对绿色养殖的推广应用进行分析的过程中，其绿色畜牧养殖的技术，能够有效的促进我国养殖产业的高速发展，同时也是符合我国国情的一种发展途径，能够从长远的角度促进我国经济的增长，为养殖户带来更多的经济效益。
        参考文献
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        [4]王立伟.绿色畜牧养殖技术推广存在的问题及对策[J].乡村科技,2020 (17):32-33.