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蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用分析

发表时间：2021/5/21 来源：《基层建设》2021年第2期作者：靳慧君李学勇

[导读] 摘要：在经济发展以及科技技术逐渐的成熟下，人们生活质量得到相应的提升，在对食物充足要求的情况下，还在食物质量与安全方面有了更高要求。

        平阴县农业农村局山东济南 250400
        摘要：在经济发展以及科技技术逐渐的成熟下，人们生活质量得到相应的提升，在对食物充足要求的情况下，还在食物质量与安全方面有了更高要求。我国是农业大国，而蔬菜是农业中十分重要的构成部分，其种植模式也关乎着蔬菜的质量与产量；本文阐述了有机蔬菜种植的模式，在此基础上分析了生态农业技术的具体应用措施。
        关键词：蔬菜种植模式、生态农业、技术推广、应用
        一.蔬菜种植的主要特点
        我国各地区的温度差异非常大，北方的四季比较明显，在冬季时，北方的温度要比南方的温度低很多，而南方地区雨季比较多，由于各个地区的纬度不同，所以出现各地的环境温度都是有很大的差异；还有地区的地势不同，环境和温度上有很大的区别；我国有很多高山的地区，还有盆地地区和平原地区，这些的区域环境温度都会不同，还有一些临海的地区，环境也会有很大的不同；有机蔬菜对于环境和温度有很大要求，地区的环境温度在种植有机蔬菜时会影响到蔬菜的质量和产量。在进行有机蔬菜种植前一定要了解当地的气候与种植蔬菜的环境，完全的掌握有机蔬菜种植技术，这样可以保障有机蔬菜的产量和质量；同时，对于蔬菜种植环境的掌握，有利于蔬菜的成长。
        二.有机蔬菜种植模式
        1.基地选择。按有机蔬菜种植需要，应根据区域的环境、空气、水源环境来选择合适的有机蔬菜种植基地，有机蔬菜和非有机蔬菜分别种植，不允许交叉混合种植；而转换田块，则需要在第三年按照有机蔬菜栽培标准进行生产，经过检测合格后方可销售；基地周边可以设置缓冲带，屏障高度在12m以上，避免基地污染，为有机蔬菜生长营造良好的环境。
        2.种植管理。有机蔬菜生长环境要求较高，根据实际情况来选择适宜的种植区域，综合考虑蔬菜的遗传性和抗病虫害能力，选择优质抗病的有机蔬菜品种，从源头保证有机蔬菜品质产量。像具有特殊气味的蔬菜，害虫发生少。如韭菜、大蒜、洋葱、莴笋、芹菜、胡萝卜等；毛豆在有机蔬菜中选择较多，充分清理田园，为有机蔬菜生长营造优良、适宜环境，采用多种蔬菜轮作生产，合理控制种植间距，合理密植，提升有机蔬菜生长质量。
        3.施肥培育。在进行有机蔬菜种植时，还要重视培育肥，将种植绿肥作为培肥的主要，比如豌豆青以及慈云英等等；绿肥有着很强的固氮作用，这是种植土壤中氮素关键的来源，也是提升土壤有机物的有效方式；同时还要合理使用化肥，将有机肥作为主体，比如粪便以及植物残体等等，在使用量上要合理分析，每亩地使用有机肥大约在三千到四千克左右；在施肥的方式方面，一般是开窝深施，同时要结合耕地进行除草，这样能够帮助蔬菜吸收和运用；有机蔬菜在种植时要注重使用倒茬轮作手段，在同个土地上不能够使用同样蔬菜持续种植超过两次；在收一次蔬菜之后，就要对土地进行处理，将一些病虫害的残体进行清理，降低蔬菜病虫害发生的几率。在进行大棚蔬菜种植时还可使用地膜覆盖以及种苗嫁接相关的方式，保障有机蔬菜能够提高生产以及让种植完成。
        4.切实有效的做好病虫害防治工作。轮换种植技术要有效执行,以此有效减少病虫害，同时对田地的杂草进行有效处理。

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要进一步有效推广和应用防虫网技术，针对生物防护技术进行有效的应用，用性诱剂来防控甜菜蛾与斜纹蛾等害虫，利用生物导弹来防控菜青虫与瓜野螟等害虫，运用BT乳剂来防控鳞翅目等，而使用生物农药对害虫进行防治，在消灭害虫的时候还可以保护益虫，进而保障了生态环境的平衡，因此生物农药值得广泛运用；除此之外，也要有针对性的选用物理防治技术，例如，可以有针对性的利用太阳能诱杀、沾虫板等，做好害虫的人工捕捉工作，通过热效应来进行杀虫
        三.生态农业技术在蔬菜种植模式中的推广应用策略
        1.优化蔬菜种植环境，选择优良种子
        在对有机蔬菜进行种植之前，其首先要在种植场地以及品种方面进行，这样才能够给蔬菜生长夯实坚实基础。这就需要对有机蔬菜的种植土壤以及空气方面标准进行判断，要尽可能的保障种植基地远离一些污染较重的区域。确保符合标准蔬菜种植基地以后，就要根据蔬菜种植基地相关原则进行科学处理，其中包含了土壤的培育以及增加灌溉排污设备等等。要认真对蔬菜品种进行选用，在根本上消去蔬菜病菌的存在。在遵守蔬菜种子选择原则根本上，要选用抗病能力相对高以及高产高品质蔬菜种子，这样能够为蔬菜生长生产提供有利条件
        2.加强生态农业技术的宣传
        为了促进有机蔬菜种植模式的进一步推广与普及，相关部门应积极宣传种植过程中采用的各类生态农业技术，让农户认识到新型生态农业技术的优势。在开展宣传工作时,应事先对当地进行有机蔬菜种植的农户进行调查，选择出一批示范户，而后充分利用广播、电视和网站等媒体进行深入宣传，让更多农户认识到有机蔬菜种植与生态农业技术的重要作用。同时，相关工作人员还要积极研究和解决有机蔬菜种植过程中的各类问题，使有机蔬菜种植模式能够有效推广。
        3.着重做好相关技术的创新工作
        相关部门除了要加大对有机蔬菜等生态农业种植模式的推广之外，还要针对相关技术进行有效的创新和改进，在具体的操作过程中可以设立定向基金，使科研人员的积极性，主动性和创造性得到充分的激发，加大政策扶持和资金支持力度；与此同时，可以和各大高校以及科研院所有效合作，构建有机蔬菜种植基地，定向培养专业人才，在设备仪器、技术等相关方面进一步加大创新力度，为广大农户提供更为健全完善的生态农业种植体系，为市场生产出更绿色天然更优质的有机蔬菜
        4.对植保技术精细化管理
        在雨水较多的地方，推行深沟高畦，利于排灌，保持适当的土壤和空气湿度。在大棚栽培中适时的通风换气，控制设施内的湿温度。通过精细化管理，了解有机蔬菜的生长情况，做好记录，为有机蔬菜生长培育方案调整提供可靠依据；同时，将节水灌溉技术、田园清洁技术和无土栽培技术联合应用，最大程度上规避外界环境和病虫害带来的不良影响，促使有机蔬菜健康生长。
        5.生物学和物理学防治技术联合使用
        蔬菜基地在进行蔬菜种植时，要根据蔬菜品种和植物保护要求，选用具有生物性质或是物理性质不一样的技术，以此进行防治与保护，保障种植蔬菜不会受到农药侵蚀。生物防治技术一般是对益虫进行保护，而对害虫进行消灭。主要是依据蔬菜存在的生物特征进行防治，使其不会受到周围环境的侵害，以此保障蔬菜能够有机生长，不过生物防治技术使用的时间比较长；物理防治技术是在物理学方面进行防治与捕捉，进而达到消灭害虫的目标，和生物防治技术相比，使用物理防治技术做有机植保，不会让环境形成副作用，更加不会让蔬菜生产受到影响，这也是当前和未来需要进行提倡的绿色植保技术，比如在贵州地区盛产辣椒，比较常见的疾病是蚜虫和棉铃虫，蚜虫有着低毒和高效等特征，因此能够使用残留率相对低的吡虫啉药物。
        结语
        总之，种植模式及施肥年限对温室蔬菜种植土壤各形态无机磷含量均有显著影响，且交互作用均显著。完善的农业技术推广体系，对于提高我国的农业生产力、促进农业经济转型发展、提高农业经济效益有着重要的意义。目前，我国的农业技术推广体系还有待完善，需要针对农业生产需要和农民素质建立起立体化、实时化、制度化的农业技术推广机制，加强对农业技术推广工作的管理，保证农业技术推广工作的有序开展。
        参考文献
        [1]陈启东.有机蔬莱种植模式及生态农业技术推广应用[J].大科技,2015（7）.
        [2]杜绍锋.有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用[J].山西农经,2018（02）:87.