熊娜
曲靖麒麟职业技术学校 云南 曲靖 655000
摘要:我国不断加强对幼儿教育发展的重视程度,给幼儿以精心的呵护和正确规范的教育。中职教育作为我国幼儿专业化教育的中坚基础力量,在培养专业幼儿保育人员的过程中发挥着不可替代的重要作用。中职学校保育专业可以培养学生扎实的幼儿保育专业知识和实践技能,为他们以后就业打下坚实的基础。本文通过分析当前中职学校幼儿教育的现状,针对现有的问题和不足采取针对性改进措施,不断巩固提升幼儿保育专业人才的理论知识和各种实践操作技能,拓宽幼儿保育人才的就业前景,为托幼机构培养新型优秀人才,促进我国幼儿教育事业的健康稳定发展。
关键词:中职院校;幼儿保育专业;人才培养;实践措施
引言
中职院校的幼儿保育专业是面向幼儿教育教学、专业保育岗位,提供职业道德水平高、具有良好的人文素养的优秀人才的学科教育。经过中职院校的专业化学习和教育培养,帮助该专业学生掌握扎实的专业基础理论知识和各种实践操作技能,使其具备优秀的保育教育的组织管理、教学能力,并在幼儿教育过程中不断进行能力创新,以适应和满足现代幼儿保育事业的改革发展需求。通过中职院校的保育专业的系统教育,为我国相关托幼机构培养职业道德高、专业知识技能和管理教育基础知识过硬的应用性优秀保育人才,给幼儿的健康成长提供可靠的安全保障,促进我国幼儿教育事业的快速发展。
一、当前中职院校幼儿保育专业教育现状
(一)中职院校对培养学生的保育能力不够重视
保育保健实践技能和专业理论知识是学前教育工作必须具备的基础能力,特别是培养学生专业保育、保健知识和技能的学前卫生学是其中的核心教育学科。然而在实际的幼儿保育专业的教学过程中,大多只重视卫生学的专业理论知识教育,忽略了培养学生的实践活动能力,缺乏健全完整的教育师资团队,导致最终学生的实践经验欠缺,阻碍和制约了学生保育保健能力的综合提升。
(二)幼儿教育专业保育保健实践体系有待完善
当前的许多幼儿教育中,培养院校更加注重学生艺术才能的培养,大力推广建设舞蹈、绘画和各种手工活动教室,而保育保健专业的实训设施体系建设还有待完善,鲜少设置专业的校内保育保健实训室,使学生的相关专业技能不能得到有效的锻炼提高。另外,有的学生对保育保健专业学习的认知不足,各科学习时间分配不合理,过分偏重于幼儿教育实习时间,导致保育实习时间不充足,进而造成学生的保育保健实践能力不足。
二、中职院校幼儿保育专业人才培养的具体措施
(一)在中职院校构建幼儿保育专业教育组织管理体系
中职院校在幼儿保育专业教育中应设立专门的管理组织机构,负责专业的就业发展前景的考察和调研工作。可以由行业或企业的相关专家学者,院校的教科研工作人员、教学一线的师生代表组成幼儿保育专业的建设委员会,负责相关行业企业的发展前景、毕业生就业情况、在校生学习情况的调查研究。通过调研分析了解和摸清当前幼儿保育专业在行业企业中的需求水平和岗位发展前景,然后根据调研结果从岗位的职业细化、能力提升等方面进行调整。行业企业的调研需要把现代社会对幼儿保育专业,以及对中等职业院校本专业人才的需求数量、岗位职业能力等摸排清楚,然后制定针对性的人才培养计划和检验,为幼儿保育专业教学课程的制定提供可靠的参考依据。另外,对本专业的毕业生进行跟踪调研,了解毕业生的就业流向,专业是否对口,以及个人的发展等基本情况。其中已就业学生的就业率、就业岗位、专业对口、薪资待遇是调研主要考察的指标。调研的同时还要注意和别的学校的同专业学生的专业技能和发展前景进行比对。最后,调研本专业的在校学生对专业课程内容、教师的教学方式水平、学校的相关管理、专业和社团活动、以及学校安排的实训实习等活动的意见和建议。通过对在校生的调研,对目前专业教育中存在的问题和不足进行合理化的改进和创新,提升中职院校幼儿保育专业的教学质量和效率。
(二)明确中职院校幼儿保育专业人才培养目标
人才培养需要制定专业性的教学纲领文件,对教育培养目标、职业前景、人才培养能力、职业能力要求、课程结构和教材内容等制定规范性的管理要求,为中职院校的专业教学活动提供可靠的参考依据。根据国家的相关教育指导思想和原则要求,中职院校幼儿保育专业教育活动要把立德树人当成本专业教育的根本任务,执行德技并修的服务发展教学要求,在促进学生就业的方向指导下,培养全面发展的复合应用型专业技术人才。国家相关文件中曾对幼儿保育人员的定位做了规范性解读:保育员是相关托幼机构,社会福利机构以及其他保育机构中,负责幼儿保健、保育及协助幼儿教师进行教育的专业性工作人员。
通过对托幼及其他相关教育机构的幼儿保育就业人才的需求水平。以及保育员岗位、职业技能等的数据调查分析,围绕立德树人的核心目标,面向行业内的各级托幼园所和其他相关教育育儿机构,培养幼儿教师的有力辅导助手,使其在履行好幼儿保健、养育职责基础上、协助教师做好幼儿的教育工作。培养道德水平高、专业素养和技术能力过硬的全面发展的应用型人才。这就需要中职院校围绕专业教育的培养目标,不断提升学生良好的职业素养和职业道德,帮助他们养成基本的职业认同感、安全服务意识的素质能力。经过专业化的培养教育,使他们在日后的保育实践活动中,可以熟练的掌握相关消毒、卫生保洁、幼儿生活管理、辅助教学、家长互动沟通和单位的保管等专业性工作内容,促进和幼儿家长的高效交流沟通。
(三)促进专业课程体系建设
中职院校幼儿教育过程中,在明确了教学活动的培养目标后,接下来就需要对幼儿保育专业的专业课程及内容进行合理规划设置。
课程是人才培养的基础和载体,在构建专业体系时要秉承保育员专业培养的要求和规律,关注学生职业生涯的持续发展规划,通过相关区域内的就业调研,清楚了解幼儿保育岗位的就职需求。并详细罗列的工作领域和任务的详细分析数据,通过调研分析完成相关领域任务需要具备的专业知识和职业技能。然后结合工作任务和职业能力的分析结果不断改进和创新幼儿保育专业教学内容,保证课程教育和职业技能需求相匹配,促进学生的职业成长发展。中职院校幼儿保育专业教育课程必须以国家相关技能考核标准要求为基础,并围绕这些标准进行专业核心课程内容和专业技能课程内容的设计,借以提高学生继续升学进修课程的职业技能,促进他们形成职业迁移和成长发展规划的必备知识和技能结构。
根据岗位调研和综合专业技能的考核管理要求规定,幼儿保育的专业工作领域包括保洁消毒、幼儿生活管理、辅助教学活动、家长工作和安全工作等几个方面。需要培养学生对区域内的保洁消毒等岗位技能,对幼儿进餐及饮水、盥洗、如厕、睡眠、入园、离园进行保育、以及物品的保管、室内外教育活动、和幼儿及家长的沟通、家访、单独交流,还有幼儿行为的观察引导、各种幼儿常见病、传染病和急症的预防和应对救助措施及处理技能。专业课程教育内容和目标需要有针对性的重点突出对学生职业能力和应用能力的培养教育。根据课程和目标要求,把幼儿的保育、卫生保健、心理学、教育学、活动组织、教师的口语训练、以及幼儿文学作品等知识作为幼儿保育专业教育的核心课程,把中级幼儿保育员技能、幼儿的游戏、活动领域和环境创设等设为技能专业课程内容。另外,为了满足学生继续进修的渴求,在专业选修课程中融入舞蹈、声乐和美工等内容,提高中职学校幼儿保育专业学生的综合素质能力,完善他们的知识组成结构,促进他们的全面发展。
(四)强化院校融合机制的实践性教学
中职院校幼儿保育专业的许多实践活动都需要在幼儿园中才能完成,这就需要中职学校和幼儿园建立稳定的长期合作关系,以园校融合的方式开展幼儿保育专业的实践教学活动,并不断在日常工作中加强工作力度,促进园校的深度融合。幼儿保育专业教师可以在实际教学中融合幼儿园保育工作的相关内容,另外还要注意把幼儿园实践工作的理念引进专业教学活动中,促进保育人才培养的顺利进行。保育员培养的重要实践活动就是实习,根据国家相关规章制度要求,幼儿保育专业的实习可以分为认知实习、跟岗实习、顶岗实习三个重要组成部分。根据实习的内容、目标和作用要求的差异,可以制定不同的系统性实习设计规划。并根据各学习阶段和保育员职业技能培养的需求特点,制定阶梯性的实习计划和目标任务。根据中职院校的学习进度合理安排三个部分的实习活动,让学生在一定学习阶段内掌握相关理论知识基础上,通过实习活动扎实掌握相关的实践技能,循序渐进的夯实相关的知识和技能,并能够实现知识和实践能力的灵活转化沟通,促进学生知识和实践技能的双面提升。
(五)合理配置教学资源
师资和实训课程是中职学校教育的主要教学资源组成。幼儿学前教育专业开设有舞蹈、声乐和美工等专业课程,需要具备相应的教学师资力量,配备琴房和舞蹈、美术教室以及幼儿园教学模拟教室。而幼儿保育专业的教育师资和实训配件稍有不同,它的师资力量主要集中在幼儿保育、卫生保健、幼儿教育、组织活动和幼儿文学等核心专业,目前大部分中职学校教育缺乏这些方面的师资,而舞蹈和声乐方面的师资力量相对充裕,甚至还是略有富余。面对这种师资不均衡的现状,中职院校需要大力开展核心课程教师人才引进机制,或者对现有专业的富余教师进行转岗培训,让他们学习掌握保育保健的相关专业理论知识和技能。通过培训学习让他们考取中级以上的保育员职业资格证书,强化双师型师资队伍建设。
中职院校要保留原有舞蹈和声乐等实训设备,为继续参加进修升学考试的学生当做选修实训锻炼区域,帮助他们提升相关专业技能知识。同时根据幼儿保育专业需要,配备相应的符合职业鉴定资格的实训设备,让学生们尽早熟悉幼儿园的实训实践环境和设备操作技能,提高他们的就业适应能力。如用于幼儿保育和安全工作教学活动的幼儿保健实训室;幼儿活动保育和活动组织的教学和技能鉴定的幼儿教育实训室、幼儿睡眠、饮食、盥洗保育实训室等。
(六)构建提升学生职业素养的思政课程格局
幼儿是祖国的未来和花朵,需要精心进行呵护和培育。因此幼儿保育员需要具有良好的思想道德素养、文化素养和专业技能素养等职业素养能力。保育员需要利用自身的责任心、爱心以及正确积极的教育观念对幼儿开展保育保健及教育活动。首先,需要学生具有对幼儿保育工作的职业认同感,进而以饱满的工作热情和兴趣对自己的职业进行积极合理规划,不断更新自己的专业知识技能结构,提升自己的职业素养水平。在实际的幼儿保育教育中,中职院校应该把思政教育理念贯穿于整个幼儿保育教育的全过程,充分利用各个课程中的思政教育元素强化学生的思政教育,提高学生的时代性和实效性,帮助学生养成正确的人生价值观,有效提升他们的职业素养。
结束语
总之,中职院校幼儿保育专业是关系着我国幼儿教育培养的基础教育学科,也是我国的一项重要的系统教育工程。中职院校幼儿保育专业要充分认识到自身担负的重要使命,根据专业教育现状,进行师资和理论知识技能教育及实践教学内容、设备的补充完善,帮助学生掌握扎实的理论知识技能和职业素养,提高他们的幼儿保育保健知识和实践能力,促进学生的职业成长发展。
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