中职化学教学中学生核心素养培养策略的探究

发表时间:2021/5/26   来源:《教学与研究》2021年第55卷第5期   作者:刘文华
[导读] 伴随着新课改的持续推进,课堂教学更加强调核心素养的培养,而且核心素养对于学生未来的发展有着极其重要的作用,是其他技能所不能替代的。
        刘文华
        福建省长汀职业中专学校,福建 长汀 366300
        摘要:伴随着新课改的持续推进,课堂教学更加强调核心素养的培养,而且核心素养对于学生未来的发展有着极其重要的作用,是其他技能所不能替代的。从化学的教学角度来看,核心素养是学生在化学学习过程中利用化学知识去解决相关问题的思维以及能力。本文就中职化学学科教学展开讨论,探讨中职化学教学中学生的核心素养的培养策略。
        关键词:中职,化学,教学,核心素养        
        新课改的持续推进,传统的教学模式已经不能满足现代教育教学的需求,相关教育工作者必须要重视应试教育式的课程讲授,将其中所存在的弊端逐一清除,着力发展素质教育,培养和提高学生的学科核心素养。核心素养不仅是当代学生学习的关键所在,更是学生未来发展的根本。化学对于生活来说影响重大,中职学生作为教育体系中的一个重要组成部分,其化学学科核心素养的培养也格外重要。化学学科核心素养的培养不仅对中职学生的个人发展有很大的影响,对于国家高素质人才的培养也具有重大的影响。因此,中职院校教师必须要着力培养学生的化学学科素养,以此培养学生的学习能力,让学生养成正确的人生观与价值观,为社会输送更多高素质的技术技能型人才。
        一、化学学科核心素养的主要概念
        学科核心素养是新课改背景下所要求的培养学生的一个新的方向,教师要围绕核心素养目标去制定出有效的化学教学方案,首先就必须要了解化学学科核心素养的主要概念。化学学科核心素养包含有五个维度,分别为宏观辨识微观探析、变化理念与平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究和创新意识以及科学精神与社会责任,其中有独属于化学学科的核心素养相关内容,也有与其他学科核心素养产生重叠的相关内容。
        1.1宏观辨识与微观探析
        所谓的宏观辨识与微观探析实际上就是要求学生能将宏观与微观相结合去解决问题,在化学教学中,让学生学会从元素、原子和分子的角度去认识物质的组成与结构,了解物质的多样性,并且要学会对相关物质进行分类,这就是一种结合宏观与微观视觉对事物进行分析的一种方法,也是化学核心素养中比较重要的内容之一。
        1.2变化理念与平衡思想
        这是化学学科核心素养的核心,物质是处于持续运动状态的,要产生化学变化必然需要一定的外界条件,也要遵循一定的内在规律。化学变化的本质是新的物质的产生,在这一过程中必然会存在一定的能量转化,而学生必须要清楚的是,化学变化是有一定限度的,而且这一限度是可以调控的,这就是变化理念与平衡思想所要表达的主要内容。
        1.3证据推理与模型认知
        利用信息对某一现象进行验证,并且构建观点、结论与证据之间的逻辑关系,这是化学核心素养要求学生掌握的主要技能。化学的很多知识都需要从已知的物质的组成、结构以及元素等信息去推测出位置的心理,利用这些信息进行推理,得出最终的结论,这是一种能力,也是学生必须要掌握的一种关键思维能力。
        1.4科学探究和创新意识
        这一维度的核心在于教师要引导学生形成科学观念,在化学的教学过程中,教师要引导学生用科学的视觉对各项实践活动进行分析,要学会从问题的探究出发,确定探究的目的,并且要学会设计创新方案,根据方案进行实验探究,能够根据实验的内容所展现出来的不同实验现象提出个性化的观点。
        1.5科学精神与社会责任
        化学学科教学更加强调严谨踏实的科学作风的形成,学生通过化学学科的学习,应当具备探索未知以及追求真理的理念,并且用自己所学的专业知识去判断与化学有关的社会问题,要明确可持续发展与绿色化学观念,将学习到的知识应用到社会可持续发展中去,为社会发展贡献自己的力量。
        二、化学教学中学生核心素养的培养途径
        化学学科核心素养内容丰富,要真正在课堂教学过程中培养学生的化学核心素养,主要有四种途径。
        2.1强化科学伦理观念,培养学生化学学科素养
        科学伦理实际上就是有关学习的内容以及道德伦理之间的关系的研究,毫无疑问,化学对我们的生活有着巨大的改变,但也有可能会对生活的方方面面造成损害。

例如硫酸,有一个涉及到道德伦理的实践引起社会的深思,一名清华大学学生为了检验狗熊的嗅觉灵敏与否,直接将硫酸泼向狗熊,直接造成狗熊的皮肤被严重灼伤。硫酸具有强腐蚀性,这是大家都知道的,而狗熊也是生命,他们拥有与人平等的权力,所以就算是想要检验狗熊的嗅觉灵敏程度,也不能将硫酸泼向狗熊,这是科学与道德伦理之间的平衡关系,对科学进行深入研究是好事,但是不能够损害任何生命的利益。
        中职学生的年龄尚小,正处于人格养成的重要阶段,因此教师在进行化学课程讲授的时候,一定要强化科学伦理观念,要让学生学习到化学知识的同时,还要清楚地指导化学物质不能用于危害人和动植物的生命,更不能以学习科学知识为由去损害他人的健康。而作为教师,要让学生清楚地知道化学知识的学习与掌握,不是为了以一己之私去危害人以及动植物的性命,而是需要用化学知识造福社会,造福人类。中职学校化学教师要在授课时关注学生的人格的培养,强化学生的科学伦理教育,让学生树立正确的人生观和世界观,成为对社会有用的人才。
        2.2重视化学思维的培养,提高学生的学习能力
        思维能力是解决问题的关键能力,学生具备一定的思维能力,在解决问题时能够起到关键作用,而且思维能力实际上是核心素养的重要表现形式,虽然所有的学科核心素养都有涉及到思维能力的相关论述,但实际上不同学科的思维能力也会有所不同,因此在化学学科教学上,也必须要重视化学思维的培养。就化学这一学科来说,思维能力主要是从宏观以及微观的角度看待化学问题入手,多数与化学符号有着莫大的关系。例如简单的NH3与HCl的反应,这不仅会体现出微观世界的主要特征,还会展现出宏观世界的相关特征,最后所表现出来的结果更是符合世界的特征,这是必然的。
        在化学的世界里,更多的是不同化学物质之间的反应,而一种化学物质与另一种化学物质的性质是完全不同的,纵使是同类别的化学物质,他们所表现出来的性质也不一定会相同。因此,中职院校的化学教师在进行授课时,要让学生从化学反应以及化学物质的各种性质着手研究,并且引导和培养学生形成化学思维,让学生在后续的学习中懂得用化学思维进行学习,并且要逐步养成用化学思维思考问题的习惯。化学思维绝对不是简单的用于化学学习上,更多的是在生活中各项技能的培养过程中的应用,通过将化学思维应用于各项技能中,能够帮助学生更好的适应社会的变化,让学生的学习能力得到有效的提升,能够真正为社会的发展出力。
        2.3创设问题情境,提高化学的教学效率
        在中职学校的化学教学中,教师可以根据教材中的知识点进行合理的教学安排,可以将生活中的各种现象与知识点进行有效结合,并且向学生提出问题。这些问题的提出不仅能够让学生觉得化学就在我们身边,更能够激发学生的学习兴趣,提高学生的学习积极性,让学生养成用化学知识以及化学思维解决问题的习惯。当然,问题情境的创设能够让学生清楚的认识到学习化学的巨大好处,而且还能让学生有用化学思维解决问题的意识,更可以利用这些贴近生活的问题来对旧知识进行复习,以此引导出新知识。
        例如,在进行化学元素“钙”的教学的时候,可以与老年人的骨质疏松问题进行联系,提出“为什么老年人容易发生骨质酥松,而年轻人则不容易”的问题,让学生根据目前学习的知识,通过对化学物质的结构以及组成、可能发生的反应方向着手去探讨这个问题,提高学生学习新知识的效率。无论何时,带着问题去学习,用疑问和悬念去促进新知识的学习,解决心中的疑惑,这种学习方式会让学生的学习兴趣更加浓厚,相对比起简单的授课,这样的教学会更得学生的心,从而提高化学的学习效果。让学生去了解生活中的化学,也是提高学生化学思维能力的一种方式,更为关键的是在这种方式能够更有效的提高学生的自主思维能力,并且在化学核心素养的培养中也能作出极大的贡献。
        2.4巧用实验探究,提高学生对化学的学习兴趣
        众所周知,化学的学习会涉及到大量的化学反应,其中涉及到的知识点也非常的多,但实际上,单凭简单的化学知识的传授,学生要真正理解这些知识点,那是非常困难的一件事情,因为涉及到的相关知识比较抽象。因此,中职教师要学会巧妙的利用化学实验,用化学实验探究的方式进行教学,这样就能够让学生在可以看到、可以摸到的实验中学会这些复杂且抽象的化学知识。通过化学实验教育,能够让学生更直观的了解化学反应,也能够让学生通过观察实验,去理解这些反应中所描述的想象,从而提高学生的学习效率,加深学生对知识的理解以及掌握,达到提高学生的思考能力。除此以外,实验探究式教学还能让学生自主学习,提高学生的学习积极性,从而达到培养学生化学核心素养的目标。
        简而言之,在化学教学中培养学生的核心素养是需要长期努力的,教师需要不断更新教学观念,着手优化课堂教学模式,让学生能够在学习化学的过程中养成用化学思维解决问题的习惯,从而达到提高学生化学核心素养的目的。
        
参考文献:
[1]汪雪.初中生化学学科核心素养的培养策略探究[J].西部素质教育,2018:100.
[2]祖建方.化学课堂教学中培养学生核心素养的策略研究[J].考试周刊,2018: 175-175.
[3]王景山.中职化学教学有效途径探讨[J].课程教育研究,2018:163.
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