华中师范大学 国家文化产业研究中心
摘要：本文重点研究咸宁市嘉鱼县官桥村田野集团的开心农场项目，文章在对开心农场作简要介绍后，重点讨论该项目投入使用的农业科技及其优势所在，并对该运行模式存在的问题展开探究，最后尝试探索出有效的解决对策。
关键词：农业科技；现代化农业；绿色农业；乡村旅游；乡村振兴
1、背景介绍
湖北省咸宁市嘉鱼县官桥村八组经过30年的艰苦创业,从一个贫穷落后的小村庄，如今发展成为拥有多家高科技企业,集科研、生产、经营及教育于一体的大型企业集团，并于2017年成功被国家列入第二批特色小镇。田野集团股份有限公司是官桥村八组全体村民和员工接续奋斗、勇于创新的成果，如今在当地已建成现代高科技工业园，整齐划一的田野别墅，功能齐全的文培中心，良好秀丽的生态系统。村民们依山傍水、淳朴和谐，生活文明富裕，物质文明、政治文明与精神文明协调发展。开心农场作为田野集团下带有农家乐性质的农业试点园区，既能作为现代农业示范展示区，也可成为游客亲身体验的现代农业基地。它拥有7个智能化培养温室与1个大数据智慧农业展示中心,采用果树根域限制栽培与NFT管道水培的现代化栽培技术，并配套使用悬吊种植槽智能农业系统，利用IOT技术,实现水肥一体化、高科技灌溉、精准环境控制等技术手段,轮季种植各类瓜果、蔬菜、花卉等农作物，具有很强的科学研究价值、未来智慧农业发展方向的探讨价值。
2、技术支撑及其优势
2.1果树根域限制栽培
果树根域限制栽培打破了传统的果树栽培学理论，是栽培技术发展史中一次伟大的创新。传统果树栽培理论认为果树是多年生作物,必须要有高大健硕的树体结构作为支撑,才能长寿、高产。“树大根深”的种植观念影响了很多代人的种植习惯，深耕地、深施肥成为了果树种植常用的手段。但随着近几年科技的发展，种植技术的不断创新，果树根域限制栽培技术逐渐进入了人们的视野并迅速脱颖而出。这项技术利用一些物理或生态方式以将果树的根域限制于某个固定容积内,通过控制根系的生长而对果树地上部分的营养及生殖的生长进行调节。这样做的好处是极大的节约了土地使用面积、提高土地利用率，在同样大小的土地上种植出更多的作物，并通过对果树所需的生长营养精确控制,更好的促进果树分芽、成花,提高果实的产量和质量。
2.2NFT水培加悬吊种植槽系统
如果我们说前面提到的果树根域限制栽培是在传统的种植理论上做改进和创新，那NFT水培技术则是对传统种植理念的颠覆。这项技术打破传统观念，将作物从土地的束缚中解放出来。NFT水培首先利用营养液模拟土壤营养给作物供给，再让水培营养液在种植槽中浅层流动，并且保证只有小部分作物根系浸泡在营养液中,而剩下绝大部分的根系则暴露在潮湿的空气里,这样做的好处是一方面保证了作物对水分和营养的需要,另一方面也确保了根系对氧气的需求。悬吊种植槽系统则让该项技术在实际操作中更为灵活，作物的种植不在是静止不动的，而是可以随着悬吊槽一同调度，便于工作人员更快、更好、更便利的进行高效作业。
2.3IOT技术
随着5G技术的成熟，IOT技术在市场应用上得到了飞速发展。由以前人对物品的控制扩展到物品与物品之间的交互，物品之间能自动通信、交换信息。这项技术能让机具设备之间不在需要人工干涉，设备本身就可以完成创建，修改，删除，发送和接收数据，并使用该数据做出决策。利用IOT物联网技术，开心农场能实时监控作物的情况，并将各类监测数据传输至大数据智慧农业中心，并于中心统一将数据进行分析、处理，及时对基地棚内的作物通风、浇水和施肥。让作物的培养更精确高效，解放了农村劳动力，扩大农业生产力，侧面提升农产品的市场竞争力。
2.4地域优势
嘉鱼县位于华中地区、湖北省东南部、长江中游南岸,北面与武汉接壤，离汉仅距80公里，气候宜人，水土优良，具有可观的旅游发展潜力。东湖学院作为田野集团旗下的高校，在开心农场旁边建设有研究生实验基地，很好的发挥出人才优势，与开心农场内的农业生产紧密联系，对开心农场后期的发展具有很大的指导意义。
3、存在的问题
3.1缺乏活力
开心农场虽具备先进的种植技术和农业机械，但在实际使用过程中，在宣传力度和销路上仍有不足。作为一个具有代表性的现代农业基地，对外知名度不高、价格竞争力不强，农作物成熟后不能形成品牌对外销售，这些问题很有可能会阻碍开心农场在未来的发展。农场若想做大做强，首先必须要成立一个品牌。目前在我国农产品市场，有机蔬菜、有机瓜果深受大众喜爱，如何降低成本、抢占市场，关系到是否能在激烈的农产品竞争中脱颖而出，在未来成为脍炙人口的有机食品代表。
3.2乡村旅游不够成熟
开心农场地处官桥特色小镇旁，其作为现代农业的示范展示区，可以让游客们亲身体验、观看现代农业的种植方式、品尝绿色农业的有机果实，这种新鲜的体验可以很好的带动旅游业的发展。但在农场周边缺少配套的娱乐项目，可供旅游的景点不多，不同的景点之间缺乏关联，这会使得游客面临体验单调的尴尬局面。发展成熟的旅游链，留得住人、拥有回头客，是值得我们思考的问题。
3.3缺乏教育示范性
在强有力的技术支撑下，开心农场具备了先进的农业生产方式，这可为农业领域的学术研究提供极大的便利。但是在实际生产运作中，开心农场很少能为农业研究做出明显的贡献，主要原因是数据的不流通，与外界进行学术交流的机会太少，不能及时获取、分享实验成果，更多的是闭门造车，自主研发。在当今信息化时代、共建共享是时代发展的主题，一个成功的新型企业要能做好示范作用，传授经验，教学相长。
4、解决对策及建议
4.1加大宣传力度
开心农场的宣传对象不应仅仅局限于本地，还要充分发挥地域优势，着重聚焦于武汉市场。近年来康养、文旅小镇的概念越做越火，这也说明了城市人口对特色小镇的向往和旅游需求。越是繁华的大城市，身居其中的工作者们越需要精神上的放松，他们需要一个能使自己身心愉悦，休闲放松的旅游场所。开心农场对此应加大宣传力度，将自己打造成为一个品牌，利用互联网和新媒体宣传、介绍自己的特色和优势，让更多的游客知晓此地，带动农场持续发展的动力。
4.2建设配套旅游设施，成熟商业模式
能吸引到人，是前提；能留得住人，是关键。嘉鱼地处咸宁，地热资源丰富,地热多为断裂深循环地热增温型，温泉地热资源开发利用的历史悠久。而且嘉鱼素有“莲藕之乡”的美称，嘉鱼莲藕在中央电视台《舌尖上的中国》第一集“自然的馈赠”中被广大观众知晓，名声大振。能够把泡山湖温泉、游官桥新村、品嘉鱼野藕等项目整合在一起，自然就产生出成熟的旅游链，用旅游业带动经济增长。其次我们还可以满足群众对有机食品的需求，建立网络平台，将农场内生产的作物放在网上预售，甚至还可以发明一个代种商业运营模式，销售蔬菜水果的种子，并帮客户种植，收取一定的人工费、养护费，等来年果实成熟后，可以将果实邮寄给客户，或是让客户亲自过来验收，这样一方面带动了地方旅游业的发展，又盘活农场的金融运作，一举两得。
4.3加强校企合作
产教融合是企业与院校为提高人才培养质量而展开的深度合作，具有提升学校办学质量、为企业提供人才支撑、扩大学生就业范围、助力乡村振兴、推动实现农业现代化等多方面的现实意义。校企合作是在乡村振兴背景下人才振兴培育的新模式,它能发挥学校与企业各自合作领域的优势，带动高校、企业科技创新，加速高校科技成果推广，促进地方现代化农业、农村振兴发展。高校提供技术成果和师资力量，企业提供研究场所和资金扶持,共同探索建立以大学为依托、农科教相结合的综合服务模式。实现了高校推进地方企业、乡村的经济建设,地方企业、乡村推动高校发展深度融合的优势互补、合作共赢的新型关系。促进产学研紧密结合，带动三农发展,推动地方农业经济，让高校教育事业得到充分的发展。
参考文献
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