凤凰镇人民政府 山东省菏泽市鄄城县 274600
摘要:生物技术是利用生物有机体、死细胞、活细胞和细胞内含物,通过特殊工艺生产特殊产品的一门新兴交叉学科。生物技术的发展对全球经济的发展起着重要的作用,特别是生物技术对农业发展的影响,既有积极的影响,也有消极的影响。虽然优势与风险并存,但相信随着生物技术的不断发展,人类一定会用好这把“双刃剑”,推动农业现代化的发展。
关键词:生物技术;农业方面;应用前景;对策
1生物技术在农业种植中的重要性
由于我国幅员辽阔,人口众多,如何满足公众的衣食住行一直是困扰我国发展的问题之一。在农业种植方面,如果能够提高农作物的产量,帮助农作物减少病虫害,不仅可以帮助解决我国人口的温饱问题,而且可以加快农业技术的发展。鉴于这一需要,生物技术在农业种植技术中发挥着重要作用,可以帮助作物获得更高的产量,抵御病虫害和自然灾害的侵蚀,更能帮助我国实现农业种植由使用化肥促进产量保证增长向自然增长,提高产量效果。此外,随着生物技术在我国的发展,生物技术在我国农业种植中的应用已不仅仅体现在作物产量的提高上,它有助于社会处理作物废弃物和污染物,有助于土壤降解塑料。
2生物技术在农业中的应用
2.1提高作物产量。
我国人口基数大,人均耕地面积与世界人均耕地面积相比偏低。随着杂交水稻技术的出现,袁隆平利用生物技术大幅度提高水稻产量,这反过来缓解了中国粮食供应的压力。同时,杂交水稻已向世界推广,为世界解决了许多农业问题。
2.2提高农产品质量。
随着人们当前生活质量的不断提高,人们越来越重视食品的质量和营养价值。生物技术的应用可以为生产高品质、高价值的食品提供技术支持,如有机食品和基因工程食品,通过生物技术的应用改变农作物的营养成分,有效提高农作物的营养价值,如转基因大豆、杂交无毛桃和嫁接水果都是绿色、优质的农产品。
2.3提高农作物的抗虫性和抗病性。
上世纪50年代,中国经济发展的主要障碍是农作物产量低。不难发现,作物产量低是多种因素综合作用的结果,而不是单一因素综合作用的结果。但主要问题是虫害防治问题。近年来,我国农作物产量不断提高,主要得益于农业生产中病虫害的有效防治。生物技术在害虫防治中发挥了重要作用。例如,生物学家利用转基因技术使马铃薯对病虫源产生抗性,有效减少病虫害造成的危害,提高马铃薯产量。此外,在控制病虫害的同时,减少了农药的使用,减少了环境污染的发生。
3现代农业生物技术
3.1细胞工程技术。
细胞工程是在体外或细胞水平上对组织进行操作,使其能够遗传和繁殖,并培育出新的优良品种的植物和优质的健康植物。生物技术在这项技术中还有许多其他用途,例如我们拥有的人工种子培养技术和将植物结合在一起的培养技术。
3.2基因工程技术。
所谓基因就是DNA。基因工程是我国目前正在迅速发展的一种农业生物技术。这是一个五步的过程,分离基因,构建载体,将基因放入受体基因,仔细培养和筛选,并进行专业鉴定。这种先进的生物技术将两个不同的物种结合在一起,这样不同的物种也可以杂交。目前,我国可以在病虫害防治、除草剂防治等方面提供技术支持,使我国农作物质量和产水量逐步提高。
3.3人工种子培育。
农作物的种子是从胚芽长成植物的天然种子。人工种子技术是利用组织培养,将植物组织细胞培养成正常的种子样胚。这种细胞有叶子、根和茎的结构。农业生物技术学家将胚胎放入胶囊中,使其形成球形,起到种子的作用。种子的各个部位及其厚度均不受影响,但我国人工种子技术尚不成熟,但可以在试验阶段进行种植观测。
3.4原生质体与体细胞融合。
这里的想法是找到两种不同的植物细胞,把它们融合在一起,一起生长。这种培养方法不会形成大量不同的非结合性条件,便于后续研究。
4生物技术在现代农业中的应用
4.1生物技术对作物产量的影响。
我国拥有世界上最丰富的人口资源,其中近四分之三是农业人口,丰富的农业劳动力为我国农业发展提供了充足的动力。但我国人均耕地面积相对较少。虽然随着农业的不断发展,粮食产量有了较大幅度的提高,但仍不能完全满足我国的粮食需求,粮食安全问题尚未完全解决。在这种情况下,生物技术作为一种可以转化生物的高新技术,不仅可以不断优化我国农作物品种,而且可以开发出产量更高的农作物,还可以通过生物技术应用于病虫害防治,提高农作物产量,降低病虫害暴发的可能性。
4.2生物技术对作物质量的影响。
改革开放后,我国国民经济日益繁荣,人民生活条件也得到很大改善,大多数人解决了温饱问题,会更加注重农产品的质量。生物技术在现代农业中的应用可以有效地提高农作物的品质。一方面,生物技术可以有目的地改变作物的特性,以减少其缺点,增强其优点,从而提高其质量。另一方面,将生物技术应用于农作物病虫害防治,可以有效减少化学农药的施用量和频次,减少化学农药对农业环境的污染和破坏,避免农药在农作物中的过量残留。
4.3生物技术对害虫防治的影响。
病虫害一直是影响我国农作物产量和品质的重要因素,与人们的日常生活息息相关。病虫害一旦发生,不仅会造成农作物产量和品质的下降甚至导致收成的结束,还可能影响社会稳定。将生物技术应用于农作物病虫害防治,一方面,生物技术作为一种自然规律,对自然环境影响较小,可以提高农作物病虫害防治的效果;另一方面,通过生物技术在病虫害防治领域的应用,化学农药的作用很大一部分是可以替代的,从而减少化学农药的施用频率和用量,从而减少化学农药的施用量,可以更好地保护自然环境。例如,利用生物技术转基因马铃薯,不仅可以减少病虫害对马铃薯正常生长的危害,而且可以诱导晶体蛋白的产生,增强马铃薯对病虫害的抗性。
4.4生物技术对土壤的影响。
土壤是影响农作物正常生长的主要条件之一,对现代农业具有重要意义。生物技术通过改良土壤,可以改善土壤养分结构,为作物提供更全面的养分供应。生物技术在现代农业中的应用对土壤能量有很大的积极作用,从而更好地控制肥料的施用,减少肥料对自然环境的污染。
5如何在农业种植中推广生物技术
5.1公众普遍缺乏生物技术意识。
在生物技术发展的早期,一些不了解这项技术的人对此持怀疑态度,特别是转基因技术,人们普遍怀疑这项技术可以改变作物中的基因。针对这种情况,我国农业部门一方面要做好宣传,确保社会各界正确认识生物技术,认识生物技术对农业种植的重要性。在社区、学校和其他公共场所定期开展宣传活动,确保对生物技术,特别是转基因技术有适当的认识。
5.2有些生物技术确实存在问题。
虽然生物技术在我国农业种植业中占有重要地位,但不可否认的是,我国目前的生物技术还存在许多技术缺陷,以生物技术中的转基因技术为例,虽然转基因技术可以大大提高农作物的产量和品质,使农作物发生变异在探索的过程中经常发生,导致农作物的损失甚至死亡,不仅给农民的收入带来了巨大的损失,也对生物技术的可靠性提出了质疑。针对这种情况,我国相关研发部门应致力于生物技术的研发和新兴问题的解决,深化生物技术及其相关问题的研发工作,确保其在运行过程中的可靠性,减少社会各界对生物技术的质疑。
6结论
总之,农业生物技术还不是很发达,我国应该向发达国家学习,让我国的生物技术成长起来。而我们需要在生物技术方面进行创新,改善目前多模仿的弊端,使我们的生物技术能够更加强大,从而满足人们的需求,带来国家经济效益。
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