江南大学 江苏无锡 214028
摘要：在“农业供给侧结构性改革”和“乡村振兴战略”的背景下，河南省作为我国的农业大省，特色农业是走向农业现代化、实现乡村振兴的必经之路。特色农业是在消费需求多元化与农业市场高度细分化的背景下，依靠区域资源的比较优势，建立起来的高效农业和品牌农业。通过分析荥阳市刘沟村的特色农业的发展模式，针对当前刘沟村特色农业的发展现状，分析其中存在的问题，并提出刘沟村特色农业进一步发展的建议。
关键词：刘沟村；特色农业；河阴石榴
1.引言
河南省作为全国重要的农业大省，具有良好的先天条件，也具备了发展特色农业产业的特殊优势，因此，在确保粮食安全的前提下，要发展特色农业，从而实现农村经济的增长，助力乡村振兴战略的实施，目前在河南省已初步形成了一批以新郑红枣、西峡猕猴桃、荥阳市河阴石榴等为代表的特色农业产业，带来了较好的社会效果。[1]因此，发展特色农业有利于提高农业附加值和效益，增加农民收入，促进特色农业现代化发展，有利于提升农业竞争力，促进农业产业化和现代化，实现农业强省的战略目标。特色农业是在我国农村经济发展到一定阶段的产物，特色农业是指充分合理利用当地独特的气候、地理、资源等条件，根据市场需求建立起来的具有一定特色的规模优势、品牌优势和市场竞争优势的高效农业发展模式。将不同农产品配置在与其相适应的生态环境中集中生产，利用当地的区域优势，达到更高的产量、质量，简便运输过程，提高农业产业效益。虽然河南省在发展特色农业方面取得了一定的成效，但总体来看，河南特色农业产业的带头效应发挥还不充分，其带动能力较差，因此，如何根据当地的资源禀赋条件，同时借助现代化技术的创新与升级，实现河南省特色农业产业的持续发展就成为了亟待解决的问题。[2]
2.荥阳市刘沟村特色农业的发展现状
刘沟村坐落于荥阳市北部邙岭，紧邻中华母亲河，属典型的黄土层地貌，共有农户348户，村民1500余人，该村是“石榴之乡”，全村发展种植特色石榴面积达4900亩，使人均拥有3亩石榴园，直接经济效益达6000万元；培育、引进了突尼斯、超大籽、大红甜等7个石榴新品种，进一步提高石榴的品质和质量。2004年以前，刘沟村石榴种植面积不足700亩，经过十几年的发展，石榴种植面积已达现在的4900余亩。刘沟村的经济发展主要依靠的石榴产业，也就是河阴石榴。由于刘沟村位于山上，其地质不宜于普通作物生长，在大面积种植石榴之前，村民们也尝试过其他经济作物，但收入都不可观，直到河阴石榴在当地流行起来，生活才开始慢慢发生转变，但也仅仅只是解决基本生活问题。随着互联网和自媒体的发展，河阴石榴的名声开始广为流传，伴随着物流业的进步，使其产品销往全国成为了可能，效量稳步提升，经济效益大增，村民生活水平开始显著提高。在石榴结果之前，漫山遍野的石榴花吸引了大量的观光游客前来，既提高了知名度，也提高了销售额。在石榴生产过程中会出现一些裂痕比较严重的石榴，会影响销售，在之前，会采用降价销售的方式，尽量减少损失，同时也会出现销售不完的情况，进行存储也会产生一大笔成本。现在，对于这种情况的解决，采用酿酒的方式。由村集体统一收购不能销售的石榴或者是没有销售完的石榴，进行酿酒，石榴酒有一种比葡萄酒更香醇的味道，并且更加富有营养价值。再进行品牌创立，形成独有的品牌产品，可以各个网购平台上销往全国，这种方式让村民的损失转变为了收益。每年还会定期在刘沟村举行河阴石榴文化节，不仅丰富了村民的文化生活，还可以更好的宣传河阴石榴，在活动中，乡镇领导与市委嘉宾会为荥阳市河阴石榴产业特殊贡献者、十大新农人、十大石榴种植大户、十大脱贫致富带头人以及河阴石榴王、软籽类和硬籽类石榴金银铜奖进行颁奖，村民也会因此获得物质及名誉奖励，进一步促进了农民的生存积极性。石榴王是所有石榴中最重，个头儿最大，而且没有裂痕的，在荥阳市刘沟村委举行“河阴石榴王”拍卖暨“金秋助学”捐赠仪式。拍卖所得的款项分别捐赠给高村乡中小学，用于改善教育教学条件，资助贫困家庭学生和奖励优秀教育工作者。当地还采用了让游客自摘的销售方法，这种方式一般是销售草莓、樱桃等小水果，这种方式的应用大大提高了销量，但是也带来了一些负面影响，因为会有一些游客在果园里乱丢垃圾，影响环境，类似事件很难完全消除。
3.刘沟村特色农业发展中存在的问题
3.1单一产业抵御风险能力不足
刘沟村的产业不管是石榴和石榴酒的销售，还是石榴园的观光，都是依靠石榴生产，但是农产品生产具有抵抗自然风险的能力偏低的问题，石榴种植与生长对自然环境的要求相对较高，在当下农业保险体系还未完善的状况下，一旦遇到恶劣天气，会大量减产，严重影响当地村民的收入。由于产业的单一发展，收入渠道单一，如果遭遇风险，经济损失难以从其他方面得到补偿。
3.2缺少品牌效应
刘沟村的河阴石榴虽为外界所知，但是其生产者多为零散农户，之间合作不多，因此，零散性高、质量不稳定、标准化程度低，这些导致了农产品品牌弱、小、散，没有形成与特色资源相匹配的知名特色农业品牌，使得特色农业的整体竞争优势无法得以显现。[3]
3.3互联网的应用不足
电子商务的出现改变了我们的生活方式，促使了购物方式发生重大变革，这也为农村电商的蓬勃发展提供了时代契机。在数字经济的热浪下，不管是早期的淘宝、天猫、京东、腾讯等大型网上购物平台，还是近期的社交化电商平台，都凭借其销售大市场、进入低门槛、操作便捷性等优势，吸引了大批农村创业人员。在这种时代大背景下，淘宝村的认证条件之一为“全村网商的年交易总额达到1000万元以上的村庄”就成为相对容易攻克的难关。[4]刘沟村的互联网基础设施在该村的建设不够全面，同时村民对于互联网的普及还是相对不足的，缺乏使用现代互联网的意愿，没有正确认识到网络应用对于收入增长的重要作用。特色农产品与电商大市场的对接更加便利，不仅能够促使农民愿意从事特色农产品的种植、销售，而且促进了更多的村民愿意通过网上学习提升经营技巧，从而促使电子商务平台农产品销售总额不断增加，从而达到更高的收入水平。
3.4融资渠道缺乏
随着当地石榴产业的发展越来越大，发展规模受到了资金的限制，只有足够的资金投入，才能够扩大生产规模，然而目前的情况是，政府资金投入大多在工业和服务业上，在农业发展方面的资金投入相对不足。
农业机械设备和生产资料的提高都需要足够的资金，而村民想要加大资金投入，仅靠自身的经济积累是不太可能的，因此需要其他渠道获得资金，例如银行等，但是由于农民的信息、资信等问题，进行融资相对困难，这就需要政府介入，完善农民进行融资的渠道；还要就是社会资本的进入，才能实现特色农业的发展。[5]
4.对刘沟村特色农业发展的建议
4.1多种产业联合发展
刘沟村位于黄河边，黄河风景区的设立已有一段时间了，但是其规模和知名度还有待提高，需要加大宣传力度，才能更好地增加当地旅游人数，继而增加前来消费的客户，能够带动当地旅游业的进一步发展。旅游业的发展可以提高当地石榴的销售量，使得农家乐产业也得到了发展，要基于当地环境特点和资源优势，精准规划乡村旅游开发项目。根据地区现状，准确选取适合当地的乡村旅游项目和特色产业，突出乡村旅游开发项目的规划思路，并在乡村旅游开发模式上，应因地制宜、实事求是。[6]要发展乡村旅游必须依靠大批人才，人才匮乏是影响和制约旅游业发展的一大瓶颈。没有人才，再好的政策也难以实施，再好的资源也难以利用。要加强干部队伍建设，积极引进产业人才。同时，要加强对村民的培训和教育，重视本土人才培育，充分发挥人才在乡村旅游中的积极作用。多种产业共同发展，形成完善的农业产业结构，确保农民的收入增长，进一步发展特色农业。
4.2打造优质的特色农业品牌
不同种类的特色农产品应适用于不同的消费群体，若不加比较，将带来定位误差，效益低下。[7]因此，必须找出刘沟村河阴石榴特有地产品属性，将其与同类型的其他品牌区分开来，这也是提升市场竞争力的有力保障。第一，以产品质量为抓手，做好产品的精准定位。提升产品质量是品牌建设的基础，基于区域自然资源禀赋打造的特色农业产业拥有先天的产品区位优势，想要提高河阴石榴在市场上的竞争力，必须做好产品的精准定位，并将产品定位精准地传递给消费者，使消费者产生对于同类产品形成特色品牌的差异化心理，进而创建在目标消费群体中的特色农产品品牌。第二，以横向一体化，推进特色农业品牌打造。支持农业产业链上的各节点企业以及各类行业组织通过联合、重组等方式，联合组建品牌建设联盟，通过组织各类特色农业品牌交流活动，共同致力于特色农业品牌打造，为特色品牌的发展搭建平台。[8]
4.3加强互联网学习与应用
随着经济发展，已经进入了信息化时代，任何产业的发展都离不开互联网的加入，相反，如果能够和互联网相融合，则能取得进一步发展。[9]首先，在村内需要完善网络设施，村内网络的稳定是互联网发展的基础；其次，需要加强对当地村民的互联网的认识和应用，让村民了解互联网能够给他们带来真正可观的收益；最后，要在村委会定期举行互联网学习，提高村民对互联网的应用能力。
4.4吸引更多的资金投入
政府除了提供力所能及的经济支持外，更应该重视农业金融工作的规划、组织、宣传和落实，引导社会各界对特色农业的发展进行帮扶和支持，发挥各龙头企业对其所在地经济发展的带动作用，并且通过与金融机构合作，引入经营性贷款和普惠型涉农小微贷款，提高农民获贷的便捷性，解决农民流动资金缺乏问题。[10]政府要通过各类政策鼓励和引导各类金融机构向农村农业项目提供各类资金支持，同时也要出台相应的保障政策，使各金融机构得权益的到保障，没有后顾之忧的向特色农业项目提供资金支持。[11]
5.总结
特色农业的发展，要坚持兼顾质量与效益优先，通过调整优化种植结构来适应市场需求的变化，完善利益分配机制，才能实现农民增收、农业做强、农村变富。河南省作为农业大省，特色农业的发展是重中之重的，刘沟村特色农业的发展对于河南其他地区也具有参考价值，应该结合区域、经济、人文等影响因素，找出适合的特色农业之路，进一步实现特色农业经营规模化、特色农业流通现代化以及特色农业生产科技化等，从而全面推进河南省特色农业现代化发展。
参考文献：
[1]江丽.特色农业发展的制约因素与对策探析——以河南省为例[J].农业经济，2019（12）：23-24.
[2]杨山峰.特色农业产业集群量化测度及创新升级路径——以河南省为例[J].现代化农业，2019（06）：64-67.
[3]端木瑞利.河南省特色农业发展研究[D].河南农业大学，2019.
[4]魏国强.河南省农业特色产业发展的实践[J].种业导刊，2019（04）：3-5.
[5]魏国强.关于河南省农业高质量发展的思考[J].种业导刊，2018（10）：8-12.
[6]梁乐.河南省特色农产品优势区建设研究——基于地理标志农产品视角[J].洛阳理工学院学报（社会科学版），2018，33（03）：43-48.
[7]杨利娟.农业供给侧结构性改革背景下发展特色农业的路径研究——以河南省济源市为例[J].河南农业，2018（03）：19-21.
[8]王昊飞.基于精准扶贫视角的河南省特色农业发展路径探析[J].企业研究，2017（07）：42-44.
[9]江丽.河南省县域特色农业发展的对策研究[J].农业经济，2016（11）：15-16.
[10]周立.以特色农业引领农业结构优化升级的路径与启示——以洛阳市为例[J].地域研究与开发，2016，35（05）：149-152.
[11]王芳.特色农业现代化发展问题研究——以河南省为例[J].农业经济，2014（03）：77-78.
作者简介：
王震（1995-），男，汉族，河南周口人，江南大学2019级在读研究生，研究方向为农村发展。