骆小科
广东省惠州市博罗县博罗中学 广东 惠州516100
摘要：
本文依据新课标，围绕“学习生活中有用的化学”基本课程理念，探究生活化化学的教学方式与运用。文中提供的教学策略与方法，对教师的教学设计有重要的参考价值。
关键词：新课程标准 生活化化学 教学探究
正文：
优秀的教师能深刻领会新课程标准的精髓，很好地将化学知识与生活结合在一起，因而能把化学课堂上得生动活泼、有效。化学教学应该做到“讲”化学，而不是“读”化学，需要将生活素材融入化学教学中，而单凭教材难以完成新课标所提出的要求。
1.如何选择适合化学教学的生活素材
1.1适用的生活化化学素材具有的特征
完成一个行之有效的生活化化学教学设计，需要从生活中提取可供教学设计的生活素材。了解生活化化学素材的特征，有助于针对性地选择合适的化学教学素材，为教学设计准备中生活素材的寻找指明方向。生活化中的化学现象需要进行加工、改造，使之适合化学教学，其特征必须体现出化学要素特征。生活素材需要将所包含的化学要素联系、组合起来，使之蕴含化学的“骨骼”，这是生活化化学素材的基本特征。
1.1.1趣味性
趣味性作为选择生活素材的首要条件，正是基于改变传统化学死记硬背教学模式的功能。如在讲解“乙醇的性质”的知识点的时候，我们可以让学生讨论并自己列出的所知道的许多与酒有关的古诗词，待学生纷纷列举了诸如“酒香不怕巷子深”等许多相关的诗词后，我们解释闻到酒香的原因以及为什么酒越久越香醇，这样使学生充分感受化学的趣味性的同时也可以让学生更好的掌握的酯化反应。
1.1.2熟悉性
一个好的生活素材需要贴近学生生活，使学生感觉就是发生在身边的化学现象。比如鲁科版化学教材必修一，在讲解“自然固氮”的知识点的时候，可以选取“雷雨发庄稼”这一谚语，打雷下雨后庄稼会长得更好，因为自然界的氮气在雷雨作用下，转化为植物能够吸收的含氮化合物。通过谚语使学生充分感受生活中处处存在化学，对于化学知识也不会感觉那么高深难懂。
1.1.3探究性
从生活中选取的化学素材不但能说、而且要能动，选取具有探究性的生活素材能使化学教学设计“活”起来。选取的生活素材具有探究性，能够抓住学生的好奇心，引导学生自主进行化学学习。如在讲解二次电池的知识点的时候，教师可以拿出手机玩，提问使用手机时如何产生电流，让学生明白玩手机是放电过程，将化学能转化为电能产生电流，属于原电池。当手机没有电时，手机需要充电，而充电过程可以使电能转化为手机内活性物质的化学能，属于电解池。这样可以让学生的更好理解二次电池充放电过程的原理。
1.1.4客观性
教学设计的直接构造者必然是教师自己，不管选取何种素材，必须对其保持客观性。若带有强烈主观色彩的生活素材，是不利于化学教学工作的展开。
1.2寻找合适的生活素材
基于以上特征，主要考虑从以下五方面选择生活素材。
1.2.1生活体验中的化学现象
学习生活中有用的化学，说明日常生活离不开化学，生活化的化学素材靠生活体验获取。
生活体验包含了人们基本的衣、食、住、行，经过加工后每一个都可作为化学生活素材。
从食上分析，我们常说吃什么补什么，那么我们吃鸡肉能转化为肌肉吗？然后我们再分析鸡肉的成分以及鸡肉在人体内的转化，从而得出蛋白质可以分解成氨基酸，氨基酸最终也能合成蛋白质，实现鸡肉向肌肉的转化。把这些生活体验恰当运用到化学教学设计中，便于学生了解化学与生活的密切联系。
1.2.2提取大众传媒资源中的化学素材，整合到化学课堂教学中
化学生活素材的时效性多反映在大众传媒上。今天有广播、报纸、书籍、网络及电视节目等多样化的传播形式，信息时代为生活素材的选取提供了宽广的途径。
比如我们讲化学元素“氯”的性质时，可从新闻中引用生活实例：有人使用84消毒液对卫生间进行清洁工作，但是此人认为马桶还不够清洁，就使用了一定量的洁厕灵，结果让人们大吃一惊，此人竟然因为洁厕灵和84消毒液的混合而中毒身亡，这个视频让学生的头脑中形成了很多个问号，这个人为什么会中毒死亡?洁厕灵和84消毒液的化学成分是什么？为什么二者混合会产生有毒气体?学生的种种疑问让他们急于学习本堂课的化学知识。教师这一行为激发了学生学习的好奇心和主动性，也为本课的教学奠定了良好的基础。
1.2.3利用授课教师自身经验创造生活化的化学教学情境
化学教师是课程的重要载体，决定了对生活素材的选择和使用，同时在教学和生活中积累了丰富的化学素材，开发教师自身资源有利于师生互动和实现课程目标。
教师是有较高的素养专业人士，惯于从化学角度去思考、分析问题。比如喜欢美食的教师，对吃过的各种美食的化学成分都有深刻的化学见解，这些见解便可以作为素材运用到今后的教学设计中。
2.如何使用生活化化学素材引导学生的学习
2.1激发课堂学习兴趣
“兴趣是最好的老师”，如果学生对一门学科产生兴趣，就有利于教学活动的展开。化学课堂上，教师应该充分利用生活素材激发学生的学习兴趣，以达到事半功倍的效果。
以生活化方式导入新课，应遵循一个基本原则，即新课的内容和导入方式与学生的生活相贴近，在此基础上再尽力做到新奇，以激发学生对本节内容的兴趣。[1]
一堂好的课，一定少不了提问环节。中学生往往自主探究能力弱，需要教师设计学生感兴趣的、希望被提问的问题，课堂上引入生活素材进行提问能够让学生主动思考、探究。
比如讲到蛋白质这个知识点，运用生活素材，很好地克服了学生的“恐惧”心理。课堂提问“为什么中国人普遍长得比较瘦小而我们邻国的俄罗斯人长得比较强壮”，学生都知道是饮食习惯问题，俄罗斯人以肉食为主；接着设置问题：“吃入肚子的蛋白质经历了什么变化，最终转化为人体的蛋白质”，学生虽然明白吃多了肉容易长肉，但并不了解身体的肉是怎么长出来的，这个时候便可以用所学的知识去解决问题。
2.2倡导学以致用，激发实践热情
倡导学以致用，将生活与化学紧密结合，引导学生以化学知识去解释生活中的化学现象，能够激发学生的实践热情，提升化学学科在学生心中的价值性。[2]
化学知识包含了众多的生活常识，教师应该将其提取出来，合理地运用到化学教学中。诸如以上这些生活现象都可以作为课堂的切入点，亦可作为调动学生情感的“调料”。因此，平时教学中，教师应做一个有心人，适当地引用化学教材以外的知识，引导学生从化学角度发现、解释和解决问题。
参考文献：
[1]作者：唐玉兰. 《高中化学教学微探(10篇) - 论文范文资料》 《软件：教育现代化（电子版）》[D].2014.
[2]作者： 耿夫相, 任国云. 谈化学试题情景素材的“信”“达”“雅”[J]. 教学研究, 2013(4):23-25.