基于STEAM理论的中职物流专业融合教学模式探索

发表时间:2021/6/2   来源:《教育学文摘》2021年2月第5期   作者:曾涛
[导读] 中职物流专业具有多学科融合的特性,通过对学生综合素质的融合培养,对专业学科知识的融合培养和对教学组织的融合转变等手段,可以解决现阶段中职物流专业教学中限制学生能力发展的一些问题。
        曾涛
        广东省开平市吴汉良理工学校 广东省 江门市 529000  
        [摘要]中职物流专业具有多学科融合的特性,通过对学生综合素质的融合培养,对专业学科知识的融合培养和对教学组织的融合转变等手段,可以解决现阶段中职物流专业教学中限制学生能力发展的一些问题。
[关键词]中职  物流  融合教学
        发源于美国的STEAM教育理念已逐渐被大多数教育者接受,并在实践应用中取得了较好的效果。所谓STEAM,是指科学(Science)、技术(Technology)、工程(Engineering)、艺术(Arts)、数学(Mathematics)。STEAM教育就是集科学、技术、工程、艺术和数学等多领域融合的综合教育,是一种重视实践的超学科教育概念。
一、STEAM与物流专业的关系。
        物流专业的特性,是多学科的融合。物流行业所服务的对象是整个供应链,涉及到仓储、运输、装卸搬运、包装、流通加工、信息处理等多方面的活动要素,而每一个要素都涉及到多个相关学科的知识融合。例如仓储项目的设计、运输路线的规划、装卸机械工程的专业知识建设等,都是在STEAM体系之下的多学科综合体。
        物流岗位与其它产业有较强的融合性。无论是专业的物流公司,还是各行各业的物流岗位,最终处理的货物对象都是具有自身特性的商品,特别是危化品、食品药品等这类具有特殊属性的商品,需要有符合其行业规范的相关专业知识,才能开展安全有效的物流活动。针对特定商品进行物流专门化活动是物流发展的重要方向。
二、现阶段中职物流专业教学中存在的一些问题,可以适用STEAM理论加以解决。
        当前大多数中职学校对物流专业培养人才的定位是一线操作工人,认为只需要学会基本的岗位操作即可完成工作任务。所以,在部分中职学校的物流专业教学中,比较注重对学生进行机械性的工具操作训练,对相关知识的系统性原理采取了选择性的忽视。学生本身应该是对工具有着使用、维护、开发功能的人才,在这种模式下,变成了只能开动机器的“工具”。
        这种忽略学生综合素质、特别是创新素质培养的模式,使学生在工作岗位上只能完成简单的重复性工作,不能创造性的解决工作中遇到的新问题,这无疑限制了学生职业生涯的发展,甚至是限制了物流行业的创新与发展。
        而STEAM理论在中职物流专业的应用,则可将专业知识的深度、宽度、长度和关联度进一步优化,有利于培养学生处理问题的多元化能力、对职业的适应能力和对专业的创造能力。
三、中职物流专业STEAM教学模式的探索
(一)强调学生综合素质的融合培养
        1、职业素养教育。中职教育中有两种现象值得引起重视,一是职业素养课程教学内容较“虚”,存在空而大的现象,脱离专业内容,提不起学生的兴趣;二是专业课教师缺少对学生职业道德、职业思想和岗位责任的引导。这种学科分离的教学模式下,传递的职业素养信息,会与企业的要求存在较大差距。因此,相关教师必须针对中职物流专业的特性,开发具有专业特色的职业素养课程,编撰符合物流岗位用人实际的职业素养教材,开展具有行业特色的职业素养教育。充分利用校企合作,将思政课教师、专业课教师和企业管理人员结合,做到思政课上有专业、专业课上有素养、实训课上有企业文化。
        2、创新创业教育。李克强总理说,创新是人类活力的源泉,要促进大众创业、万众创新上水平。中职学生在创新能力上存在一定的短板,创业意愿却相对较高。在中职学校结合物流专业开展创新创业教育,一方面可以提升学生对工作岗位的适应能力,另一方面也可以激发学生深入钻研专业技能的热情,还可以增加学生对企业员工素质要求的了解。

可以通过对物流专业教师开展创新创业培训,建设物流专业创新创业课程体系,引入人社部门的创业培训课程,在产教融合的过程中,启发学生自主研究问题、解决问题,针对一线工作开发实用性的工艺、手段,甚至发明实用操作工具,学校引入创业企业开展创业体验项目工程,并在此基础上孵化学生创客。
        3、艺术教育。大部分中职学校强调专业技能的培养,基本没有开设音乐、美术等艺术类课程。事实上,艺术教育不仅能提高学生的审美能力,陶冶学生的情操,培育人格健全的社会工作者,而且对专业课程的教学也有着重要的促进作用。例如,美术能力的培养,对仓储区域规划和设计有着一定的启发作用。
(二)强调专业学科知识的融合培养
        当前中职学校普遍开设有多个适应市场需要的专业学科,诸多学科皆可能有物流活动的参与,而物流岗位也需要相关学科的支持,充分发挥各学科优势,探索融合教学,对每个学科都有较大的促进作用。
        例如,物流与电子商务专业的融合。物流行业的发展与电子商务有着十分密切的联系,高度信息化的今天,电商极大的促进了物流的发展,也不断地改变着物流活动的手段,例如RF手持扫描枪迅速被手机取代,快递的收取件方式不断改变等,都说明物流教学必须随着电商的发展而与时俱进,物流岗位必须对电商有较深入的了解,所以在物流专业开设电子商务基础、电子商务物流等课程也是十分有必要的。
        物流与机械专业的融合。物流操作涉及到多种叉车、各类货架、运输线、包装器械等设施设备,物流专业的学生除了懂得操作,还需要掌握必要的保养、养护与简单维修的能力,在物流专业的实操课程中,可将学生进行小班分组,引入机械专业教师,将设备养护维修与物流作业实操错时分组教学,既可以解决实操教学时学生集中、教师不足的问题,又可以拓展学生专业知识,提升学生就业能力。
        物流与其他专业的融合。物流是第三利润的源泉,解决成本问题是物流非常重要的课题,可以根据实际,开发适合中职学生的物流企业会计课程。另外,物流信息技术处理、智能货架信息系统等,都需要融入计算机专业知识。还可以根据学校现存的其他特色专业,开展物流专门化培训,例如:有烹饪专业的学校,可以开展食品物流实训等。
(三)强调教学组织的融合转变
1.教学项目的设计综合化
        在物流专业教学项目设计时,综合考虑学科融合性,围绕一个教学主题,整合相关内容,形成综合性的环形知识体系。例如在包装实操课堂上,围绕包装材料这一主题,选择材料的实用性、环保性、经济性等问题进行综合考量分析,在这个过程中,可以应用到数学、经济学、思政课的相关理论。学习中,首先锻炼了学生的岗位工作能力,同时提升了学生的社会责任感,还可以培养学生正确的价值观以及综合应用所学知识进行创新思维的能力。
2.教学活动的实践综合化
        STEAM理论强调学科在实践中开展融合,而物流教学活动正如工程项目一样,每一个内容都应尽可能地在实践中开展。例如,对物流设施设备在操作前开展的认知教育中,可以采用小组制作模型的形式开展,由学生利用网络等工具搜索相关知识,进行数据收集,应用工程、美术、技术等能力动手制作。最后,还要组织语言,对作品进行合理的介绍。
3.教学评价的成果综合化
        在STEAM理论的支撑下,以项目成果作为学习评价的标准,是多学科融合教学的重要体现。在评价过程中,教师不只是要考虑学生对相关理论知识的理解,更需要侧重于对多学科知识在实际工作的应用和创造相应价值的能力考查。例如在叉车作业项目中,不仅要能完成作业任务,还要有良好的安全意识,保证人员和货物不出纰漏,也要对车辆的设计等技术原理有一定的理解,同时还要关注学生在学习过程中的自我管理意识、工匠精神意识等人文因素。
四、结论
        中职物流专业开设的课程具有学科交叉综合的属性,在专业教学中,既要有专业特色的体现,又要对相关学科知识进行融入整合,引入STEAM教育理念,根据中职层次的物流专业特性,开展学科融合教学的探索,具有一定的现实意义和可操作性。
        
【参考文献】
[1] 董绍增 张得银. 物流管理专业“三跨”融合实践教学探索 [J].黑龙江教育,2020,11
       
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