客家文化在乡村民宿景观设计中的应用

发表时间:2021/6/4   来源:《科学与技术》2021年2月第5期   作者:吴维荣
[导读] 伴随着人类的进步和社会发展的变迁,全球化的趋势日益明显
        吴维荣
        江西客家博物院 江西 赣县 341100
                         
        摘要:伴随着人类的进步和社会发展的变迁,全球化的趋势日益明显,人们在享受文化共融带来便利的同时,也不得不面对一系列文化过渡融合而导致文化特性消融的问题。不少园林景观也未能幸免。中华民族文化博大精深,守护这上下五千年的文明是我们义不容辞的责任。客家文化作为一种时代记忆,将其融入乡村民宿的景观设计中去,是传承和发扬优秀文化的有效手段。
        关键词:客家文化;乡村民宿;景观设计

        一、客家文化在乡村民宿景观设计中的原则
        1.1尊重历史
        客家文化在几百年的发展历程中,有其自身的发展规律,而只有基于地方性、民族性的传统历史文脉设计才是独到的设计。依托于客家传统建筑的乡村民宿,在设计的过程中,要充分遵循历史的痕迹。历史赋予设计张力,不同的乡村民宿设计类型其各自的文化敏感度很高,地域化的文化内涵的元素,是历史沉淀的结果,也是成果个性的重要起始点,能够带给设计不同的感受。
        1.2以人为本
        设计的最终目的,是符合人们在物质享受的同时,更加满足对于精神世界和情感体验方面的需求。在乡村民宿景观设计中,将以人为本的思想贯穿始终。居住空间的尺度、公共空间的围合、景观小品的设计在充分体现客家文化的同时,更应该遵循使用者的需求,从而成为一个优秀的设计。
        1.3开拓创新
        在社会日益发展与进步的今天,照搬照抄、盲目沿袭古传统的设计是远远不够的,在乡村民宿景观的设计过程中,要对客家文化进行适当的时代化处理,开拓创新,只有融入了新鲜血液的设计,才能在时代发展的潮流当中永葆青春。

        二、客家文化在乡村民宿景观设计中的应用
        2.1客家文化在乡村民宿地理选址作用中的应用
        2.1.1世代迁移造就的独到选址风格。客家人民在长期的战乱迁徙过程中,形成了整个民族特有的行事风格,而这种风格毫无保留地表现在客家人民对于住所的选址上。不论是广东的围龙屋、江西的半围楼还是福建的土楼,客家人为躲避战祸,住宅大都位于深山密林之中,他们巧借地势,以较少的土方改动量来建造住所,节约了很多的劳动力,缩短了工期。以福建土楼为例,虽地处深山,但其外部空间一般开阔无树,以防止敌人顺树势翻入住宅,伤害族人性命。这在如今也是符合景观设计的原理,作为乡村民宿的入口,开阔的场地环境,可以带给游客视觉上的整体感和乡村印象。相邻的土楼间一般以“三角形”排列组成很好的防卫式,而土楼之间是用青石板串接而成的小路,小路再用青石板与主干道相接,通过多条主干道将小路连接到总干道上,俯瞰就好比大树的枝丫,盘根错节,很好地解决了出行问题,体现了先人的智慧。
        2.1.2“天人合一”、“负阴抱阳、背山面水”的传统思想。客家人自古注重“天人合一”的思想,故客家的建筑大多处于山环水抱之中,而无论方形还是圆形的,向内环抱的土楼建筑形式也更加符合“合”的理念。同时,“负阴抱阳、背山面水”的客家风水文化,也在一定程度上符合当今的“生态学”理念,优美的水体能够满足游览者的视觉需求,同时形成了独特的地域小气候,为人们营造一个舒适的居住环境。
        2.2客家文化在乡村民宿建筑载体设计中的应用
        2.2.1建筑的外立面。早在古代,客家人就深谙中西结合的设计手法,土楼的建造者们采用外土内洋的表现形式,土楼外环为一般的土木结构,内部环楼则为典型的西式风格,设计独到,别具一格。

如今,建筑外立面形式的延续,是有效表现客家文化的一种设计手法,在乡村民宿的设计过程中,相同建筑外立面的质感,使远道而来的游客可以轻松感受历史的积淀,而居住于内部充满创新性设计的房间时,又能很好地享受现代生活的舒适与惬意。在粤赣闽地区的客家建筑中,都有一个明显的特点,那就是墙都具有一定的厚度,底层墙体最厚,有1.5m,越往上越窄,具有很好的防风、防水、防震性能,这也是客家建筑能够屹立多年而不倒的重要原因。
        2.2.2建筑空间布局。“天圆地方”的思想在相当长的时间里占据着统治地位,土楼建筑中的天井,就是“圆”的一种体现。客家建筑注重围合的效果,且建筑后面多高于建筑前边,很好地解决内部采光与通风问题,故乡村民宿的设计也要充分考虑各建筑之间的空间与层次效果。闽西土楼在设计过程中,巧借“八卦图”的样式,采用“折纸定线法”,方形纸片横竖斜对折后的八等份样式便是土楼的建造依据。这是一种很好的化具象为艺术的设计手法。不过,这样的设计手法在如今却稍有些不可取,考虑庭院空间和活动范围过于狭小,一方面有悖乡村民宿的设计初衷,另一方面建筑的紧急避险功能也显薄弱,所以在客家风味乡村民宿的营建过程中,可以减少内部建筑的数量与体积,加大庭院空间,丰富植物造景,进而满足游客的公共活动空间需求。
        2.2.3建筑的细节装饰。在依靠手工艺发展的古代,雕刻、题联、装饰等无不体现淳朴的客家文化,一来,这些内容都与中国传统文化密切相关;二来,吉祥祈福是亘古不变的话题。有木质的万字几何纹、回纹、竹、梅和松等;石或砖质的狮子、龙凤、卷草、鸟类、鱼类等。有刻在门窗上的、门楼上的,还有刻在梁枋上的、墙面上的、柱子上的。这些图案都极为讲究,象征着客家人对传统文化的尊重。带有客家元素的装饰材料在乡村民宿设计中的巧妙应用,赋予了乡村民宿醇厚的灵魂,能够搭建游客与客家历史对话的桥梁。
        2.3客家文化在乡村民宿内部景观范围中的应用
        2.3.1乡村民宿范围内的植物。目前国内乡村民宿景观的设计过程中,大都忽略植物在室内及庭院的表达效果,而过分注重室内外装修材料的高端,违背了乡村民宿设计的初衷。或者在室外植物的栽植上,大范围引用树形奇特、色彩艳丽的外来树种,增加了乡村民宿的养护成本,使乡村民宿的景观显得刻意。
        客家人现大多处于亚热带季风的气候温和地区,其植物种类繁多、层次分明。由于历史原因,客家人喜欢用高大的常绿乔木布置在宅园后方,营造风水林的效果;而在宅旁多少量种植一些寓意美好的植物,比如松、竹和榕树等;在庭院树种的选择上,桂花、金桔、墨兰和建兰等是常用的选择,具有喜迎贵人、品行高洁的美好寓意。当然,大众风水学在植物栽植上也起了很大作用,比如客家人遵循“前不栽桑,后不种楝”的习俗。
        2.3.2乡村民宿范围内的铺装。客家民族的铺装形式在历史的发展中不断丰富与更新。主要体现在铺装的样式和铺设的手法上。在铺装样式上,有“铜钱”“八卦图”“寿字纹”“双喜纹”“万字纹”等寓意美好的铺装样式,也有随性而为的鹅卵石点状铺设形式,亦或是寓意图案与点状图案的巧妙结合。在铺设手法上,有错拼、对缝拼、无序拼、碎拼等各种铺装方式。色彩上,多是以青砖为主的冷色调及灰色调,气氛淡雅而庄重。同时,在材质的选择上,客家人对青石板的巧妙运用,在保持古风韵味的同时,能够很好地解决建筑内部庭院空间的排水问题,使得客家建筑在骤雨骤停的气候条件下,也不会发生洪涝等积滞现象。

        参考文献:
        [1]徐维群.客家“和文化”的符号学解读[J].东华理工大学学报(社会科学版),2011,30(04):342-346.
        [2]王文婷,卢婷,胡欣,等.传统青瓦文化在园林景观中的运用研究[J].现代园艺,2017(17):146-150.
        [3]黄巍.客家土楼空间关系研究[D].河南师范大学,2016.
        [4]赵君,王学勇.浅析传统内向型空间形态在现代建筑中的应用——以客家民居土楼为例[J].山东农业大学学报(自然科学版),2016,47(04):569-572.
        作者介绍
        吴维荣(1976.3.11),男,江西赣县,汉,学历:大专;职称:文博馆员;职务:办公室主任;研究方向:文博类;单位:?江西客家博物院。
       
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