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瓯柑课程项目化学习实践探索

发表时间：2021/6/8 来源：《现代中小学教育》2021年5月下作者：陈琼瑜

[导读] 在五育并举的背景下，为提高项目化学习的成效，通过多种策略开展项目式实践，调动学生学习积极性，学生通过亲身体验，走进社会，结合多学科知识与技能分析问题、解决问题，增强合作、沟通、协作能力和实践能力。注重多种评价方式将项目化实践落到实处，推动项目化学习的实施，落实学生的学科素养。

温州市经开区沙城镇第一小学陈琼瑜邮编：325025

        在五育并举的背景下，为提高项目化学习的成效，通过多种策略开展项目式实践，调动学生学习积极性，学生通过亲身体验，走进社会，结合多学科知识与技能分析问题、解决问题，增强合作、沟通、协作能力和实践能力。注重多种评价方式将项目化实践落到实处，推动项目化学习的实施，落实学生的学科素养。
        一、项目背景：学生对瓯柑的文化了解程度调查分析
        为了调查学生对瓯柑的了解程度，我们课题组设计了调查问卷，然后对学校四年级学生进行问卷调查。通过对调查问卷的统计和分析，发现孩子们并不了解瓯柑，但他们很喜欢瓯柑，也很想深入认识瓯柑。他们对瓯柑的了解程度大致分为以下两类:
        1.吃过瓯柑，但完全不了解瓯柑的文化：
        通过调查，我们了解到，绝大部分学生知道瓯柑，吃过瓯柑，但不知道瓯柑是温州的特产，不了解瓯柑的属性，更不明白瓯柑所包含的博大精深的文化底蕴。
        2.吃过瓯柑，稍微知道瓯柑：
        部分学生知道一点瓯柑的文化，但对瓯柑知之不深、不透。
        二、项目化实施路径：多学科有机融合
        本项目基于学生的兴趣，通过课程整合，培养学生的动手实践能力以及创新的思维。以中国学生发展核心素养为基点，希望通过一系列的学科整合学习活动，培养学生能够适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力，成为一名全面发展的人。
        1.与数学学科整合：《数说瓯柑》一课针对高段孩子进行设计。高段学生已经具备一定的统计知识，认识条形统计图、折线统计图，此外学生已经会简单的收集、整理、描述和分析数据的过程。在《扇形统计图》中融入温州的特产瓯柑。在教学中通过扇形统计图让学生通过数据了解温州特产瓯柑的历史、功效、营养以及文化价值，并为瓯柑做宣传，从而提升孩子对家乡的热爱之情。
        2.与信息技术学科整合：
        “微课”既有别于传统单一资源类型的教学课例、教学课件、教学设计、教学反思等教学资源，又是在其基础上继承和发展起来的一种新型教学资源。在本课程中我们不仅开设了课堂教学和研学活动，更是将教学辐射面增大，在网络平台上开设了《朝廷贡品瓯柑》一系列的微课，让更多的学生能认识瓯柑。瓯柑微课的开设为学生提供了自主学习的环境，更是为他们课外延伸的学习和个性化阅读提供了很好的载体。
        3.研学活动：将项目融入社会资源
        综合实践课程是一门体验式课程。针对本课程的主题，我们专门开设了关于瓯柑的研学之旅。让学生在动手做、做中学的过程中，主动获取瓯柑知识，促进书本和社会实践的深度融合，培养创新人才。
        （1）学前方案制定
        专家普遍的认识是，研学旅行活动应该有专门设计的研学任务单，指导学生开展研学旅行活动。

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在本课程中，教师将制定研学方案的任务交予学生自行商讨制定。学生在制定过程中不仅了解了整个研学过程中的基本情况并为瓯柑制作了宣传招贴，也明确了纪律要求和需要做的准备。
        （2）研学体验
        在研学过程中，学生来到瓯柑园中，通过观察瓯柑树、瓯柑叶、瓯柑花和瓯柑果实，让学生近距离了解瓯柑。不仅如此，学生通过采访果农，了解瓯柑的种植过程、挑选瓯柑、瓯柑的贮藏方式、瓯柑的产量和销售价格，并在果农指导下亲自体验了种植瓯柑树苗的过程。在实践过程中，学生将自己的学习过程和采访过程整理成视频，运用现在科技将瓯柑文化在互联网中进行传播。学生在实践中认识瓯柑，学习瓯越文化，真正感受瓯柑特征，体验它所寄托的人文情怀，抒发爱乡之情。
        三、项目化成效：促进学生素养全面发展
        1.项目化学习统整的内容选取要符合学生的兴趣特点才能更有效地实施
        瓯柑，作为温州特产，有别于其他的柑桔，学生虽然对于瓯柑的认识不足，但他们很有兴趣去了解家乡的这一蕴含瓯越文化的特产。根据调查问卷显示，孩子们很想认识瓯柑历史，瓯柑价值以及瓯柑温州人的精神。我们的项目正是以学生的兴趣为出发点进行研究的，试图通过一系列的学习活动，让学生有所收获。正是因为有兴趣，学生在课程学习中遇到需要解决的问题才会积极主动地去研究，才会有所收获。
        2.项目化学习有利于挖掘更深的文化内涵，并创新文化
        本项目化学习通过查阅资料、询问长辈、采访瓯农等方式获取信息，将综合实践、地方课程、语文、科学、美术、英语、数学等学科整合到课程中，使课程内容更加丰富，使地方文化得到创新。如《瓯柑温州人精神》与语文课相结合，教师在教学中让学生品读瓯柑有关诗句，介绍温州“张阁老传说”，体验编写瓯柑诗句；《我是瓯柑代言人》则是让学生通过瓯柑的外形入手结合温州文化设计以瓯柑为卡通形象的代言人；《We love citrus tangerinas》一课则是将温州瓯柑文化推广到了国际上，使学生产生了浓浓的爱乡之情。这些课程的开设使学生在学习本土瓯柑文化的同时，更是融入到实践中，将瓯柑文化与语文、英语、美术等学科进行相结合并进行创新，使学生不仅认识瓯柑还会“读”瓯柑、“写”瓯柑、“画”瓯柑。
        3.项目化学习有利于教师和学生的发展
        通过实践研究，我们发现项目化学习是有很多好处的，既能让教师充分的发挥创造性，设计出各种各样的教学实践活动，能够贴近学生所学的知识及生活经验。同时也有利于促进学科教学方式和教学观念的转变，提高学生的学习兴趣，使学生更好更快掌握知识。而且在课程整合中，学生的动手实践能力和创新思维能力得到培养，他们能够在活动中养成适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力，成为一名全面发展的人。
        综上所述，通过一系列的项目化学习活动，让学生在实践中感知温州瓯柑的风韵，感受温州瓯柑文化的博大精深，体验温州瓯柑是一种瓯越文化的传承，并培养学生能够适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力，成为一名全面发展的人。
参考文献：
1.教育部. 《中小学综合实践活动课程指导纲要》. 2017；
2.郭元祥. 《综合实践活动课程设计与实施》. 首都师范大学出版社.2012.6；
3.李立欣. 综合实践活动中“导学——自悟”教学模式的研究[J]. 综合实践活动研究, 2013(5)；