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有机农业蔬菜种植技术及应用研究

发表时间：2021/6/11 来源：《基层建设》2021年第6期作者：石雷

[导读] 摘要：随着农业发展理念的不断有优化和我国居民生活水平的全面提高，有机蔬菜的种植技术成为我国当前农业生产之中的重点内容。

        黑龙江省哈尔滨市通河县农业农村局农田项目服务中心 150900
        摘要：随着农业发展理念的不断有优化和我国居民生活水平的全面提高，有机蔬菜的种植技术成为我国当前农业生产之中的重点内容。本文针对我国有机农业蔬菜种植的现状和概念相应的探讨，并在此基础上对有机农业蔬菜种植技术技术的实施要点进行了分析，以期对我国农业生产形成一定的促进作用。
        关键词：有机农业；蔬菜种植技术；应用
        引言
        有机农业蔬菜种植技术的有效推广和应用，能够极大地推动我国农业生产整体现状的改善，并能够促进种植户收入增长，但从实际情况来看，相关地区在进行有机农业蔬菜种植的实施过程仍然存在着一定的问题，因此相关单位需要加强对这一技术的应用研究，以增强我国农业生产的基础。
        1有机蔬菜种植特点及生态农业概述
        从实际情况来看，有机蔬菜往往具有如下三个特征，首先在进行有机蔬菜的种植过程中相关单位需要对土壤条件进行控制，选择适合蔬菜生长的土壤环境，同时根据蔬菜生长过程的营养需求，对当前的土壤环境进行一定的改良，如通过在土壤之中添加亚硝酸盐和其他添加剂等来实现对土壤环境的改良，为蔬菜生长创造良好的环境。其次，有机蔬菜的种植还对水有较高的要求，相关人员在进行蔬菜的灌溉过程中，需要选择无污染和具有一定营养价值的水来进行灌溉工作，同时为了保证蔬菜生长的健康，还需要对种植环节之中灌溉的频率、灌溉方式等进行充分的控制。最后有机蔬菜的生产还需要相关人员对光照进行控制，光照对于蔬菜的生长具有至关重要的作用，只有保证蔬菜在生长过程中获得充足的光照，才能促进相关的营养物质得到有效的吸收。
        生态农业则是在以往农业生产的基础上，对经济作物与粮食作物，农业与第二、第三产业进行有效的融合，从而形成符合现代社会特征的农业生产和种植技术，在这种方式之下能够保障农业生产过程中经济效益、社会效益的全面统一，最终形成现代化的农业生产模式。
        2有机蔬菜种植模式的应用要点
        2.1科学选择种植基地
        在进行有机农业蔬菜种植的实施过程中，进行种植基地的选择是极为重要的一环，在进行选择的时候，相关人员需要首先保证相关土地的完整性，并避免在种植基地内设置常规的蔬菜种植土地。也可以从实际情况出发，针对相关的土地进行系统的区域划分，形成无机、有机蔬菜种植区域，并对其进行明确的区分，这种能够方式之下可以保证有机蔬菜的有效生产。其次，相关人员在进行有机蔬菜生产基地选择的时候，也需要根据有机蔬菜的生长需求，对蔬菜生产基地周围进行物理隔离带的设置，这种方式可以防止有机蔬菜种植基地受到外界环境的污染，进而提高有机蔬菜的生产质量。在进行隔离带设置的时候，相关人员可以根据不同的标准来进行设置，如德国BCS标准规定相关隔离带长度不得少于十厘米，OFDC标准则规定隔离带长度不得少于八厘米。最后，在进行有机蔬菜种植基地的选择的时候，相关人员需要为土地设置相应的转换期，如果相关土地以往为常规蔬菜种植土地，则相应的转换期至少需要达到24个月，通过这种方式来进行有机蔬菜的生产，能够最大程度保障蔬菜的质量[1]。
        2.2优化创新种植技术、管理技术
        创新种植和管理技术能够充分地保障有机蔬菜种植的规范性和标准性，从而提高蔬菜生产质量，因此这一条件是有机蔬菜种植过程中相关人员需要尤其注意的。在优化创新种植技术和管理技术的实施过程中，相关单位首先需要进行对蔬菜品种的选择和优化。在当前的有机蔬菜种植过程中，部分蔬菜品种已经得到专业机构的认证，相关人员在进行蔬菜品种选择的时候可以优先对这些品种进行考虑，使用相关的种苗或是种子来进行蔬菜的生产过程。

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如果相关的有机蔬菜生产处于初始阶段，则会导致相关单位难以得到专业机构的种子和种苗，在面对这种现象的过程中，相关人员可以采用允许的常规种苗和种子来完成相应的种植过程，同时相关人员在进行种苗和种子选择的时候，需要严格禁止对转基因品种的选择，确保种质质量的提高。此外，在进行生产管理的过程中，相关单位和人员需要系统性地对蔬菜种苗的习性和特征进行分析，结合当前区域内的气候特征，来进行种植策略的合理规划，以及种植区域的规划，只有在这种方法之下，才能够保障有机蔬菜的产量和健康。另外，种苗选择中，相关单位也需要重点关注部分具有较强抗病虫害能力的品种，并在生产环节之中严格地监控蔬菜的生长状况，防止遗传性问题对蔬菜质量和产量构成不良影响[2]。
        在日常的生产管理环节，相关单位需要高度重视生产基地土地的轮作和清理工作。在实施种植期间，相关单位需要选择绿肥和豆科植物来对土地质量进行改善，这种方法之下可以在土地轮作期间充分地改良土壤环境，为有机蔬菜的种植奠定良好的基础。同时，在每年只生产1季的有机蔬菜作物区域之内，相关单位可以选择豆科植物在内的相关植物来进行轮作，并在轮做完成之后，对土地进行彻底的清理，尤其是土地上生长的相关病害植物，需要进行集中销毁，在这种方式之下可以较大程度地减少有机蔬菜生产过程中多个病虫害现象，提高作物的质量和产量。
        最后，在进行有机蔬菜的种植过程中，相关单位需要合理地采用相应的园艺技术，如嫁接换根、地膜覆盖和合理密植等技术，在这一系列技术之下，可以达到充分利用土地面积、提高光热利用效率和提高产量的目的。
        2.3合理开展施肥工作
        有机蔬菜种植过程中，与常规蔬菜种植最大的区别在于对植物的施肥和病虫害防治等方面，与常规蔬菜种植相比，在进行有机蔬菜生产的时候，对肥料的使用需要进行极为严格的控制，以最大程度地保障农作物的质量。从实际情况来看，当前的有机蔬菜种植过程中，通常只允许使用绿肥和有机肥料，如通过将相关材料进行腐熟从而形成可供有机蔬菜食用的绿色肥料，这种方式具有较强的环保性特征，同时对绿肥的使用也能够在一定程度上改善土壤环境。而在进行有机肥料的使用过程中，相关人员需要选择合格的有机肥料，防治使用不合格产品从而导致有机蔬菜生产出现一系列问题。
        绿肥在使用过程中具有良好的固氮作用，因此通过绿肥的使用可以提高当前种植区域内土壤的有机质含量，为有机蔬菜的生长提供充足的氮源。而有机肥料在有机蔬菜的种植之中更为常见，这种肥料通常可以划分为三种，首先是生物来源的有机肥料，这种肥料通常以动植物残体或是排泄物与其他物质混合而形成；其次是矿物性有机肥料，这种肥料通茶昂十一氯化钙、磷矿粉等作为主要原料。最后是特殊的有机肥料，这种肥料通常为微生物肥料和进行相关生产的专用肥料[3]。
        相关机构在进行有机蔬菜生产的过程中，需要对自身的种植环境进行充分的研究和分析，并采用恰当的肥料来促进有机蔬菜的生产。
        3结束语
        综上所述，当前我国有机蔬菜的需求随着经济的发展呈现出不断增长的趋势，在这一背景之下，相关单位需要推进有机蔬菜的种植，需要充分地对当前的市场环境和需求进行研究，并合理地规划有机蔬菜的种植区域，严格地进行土壤改良和田间管理，科学地使用肥料，在这种方式之下才能够保证有机蔬菜的产量和质量，凸显有机蔬菜的社会效益和经济效益。
        参考文献
        [1]李鹏.(2020).有机蔬菜种植技术要点及其发展对策.种子科技,038 (001),114-115.
        [2]冯珂云.(2019).有机蔬菜种植技术要点及发展对策探析.新农业,000 (003),29.
        [3]罗荣肖.(2019).大棚有机蔬菜种植技术的应用研究.农村科学实验, 000(019),57,59.