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摘要：我国的牡丹资源特别丰富，在全国各地均有栽培，本文根据本地引种栽培与嫁接繁育技术实践，谈谈牡丹盆栽、地栽管理与嫁接育苗技术，供同行们参考。
关键词：牡丹；盆栽；地栽；嫁接
牡丹（学名：Paeonia suffruticosa Andr.）是多年生落叶灌木植物，属于芍药科的芍药属。牡丹是原产我国的世界名花，牡丹花大色艳，雍容华贵，国色天香，艳寇群芳，素有花中之王的美称，品种繁多，资源丰富，全国各地均有引种栽培，牡丹花除了具有级高的观赏价值外，还有食用和药用的价值。近年来，随着牡丹可应用性引开发价值起人们的广泛关注，种植规模随之扩大。
牡丹人工繁育方式通常有4种，分别是：嫁接、播种、分株、扦插。而嫁接是牡丹最常用的人工繁殖方法，其方法可以让牡丹保持原有优良性状，且具有成本低、繁育快、苗木规范整齐等优点。
2019年11月，云辰园林科技公司从彭州杨氏牡丹园引进九个花色品种牡丹嫁接种苗1200株，通过精心管理养护，成活率达到95%以上。
1、牡丹栽培技术
1.1牡丹地栽
1.1.1栽植方法
在栽植前要将断根、病根去除，施足底肥，用甲基异柳磷和甲基托布津混合液（500-700倍液）浸泡20分钟后在进行栽植。栽植覆盖土后要将整株牡丹稍向上提，这样可以使牡丹根系分布均匀，自然舒展。然后再依次将土填实，栽植后需浇透水，使牡丹的根系和土壤紧密结合。但不可过湿，更不能积水，防止牡丹烂根。牡丹栽培密度可根据视培植目的来计划，若仅是长期观赏用，密度每株行距80-100公分为宜。
1.1.2养护管理
浇水：牡丹为肉质桶，最怕长期限积水，根据天气、土壤情况，适时适量进行，天气干旱时，每日要1-2次，遇到阴雨绵绵，随时排除积水。
施肥：牡丹属于深根系花灌木，因此比较喜肥，每年最少施三次肥。
首次为花前肥又称促花肥，其对促进牡丹当年开花有极大的作用。
其次为花后肥，此次施肥为促进花芽分化以及开花数量的增加，施肥时间在牡丹开花后15天内进行，将对第二年开花数量和品质好坏起到决定性影响。
再次为越冬肥，顾名思义要在入冬前与冬季浇水同时进行。在三次施肥的选择上，花前花后肥可选择经过腐熟的饼肥或者大粪干，而越冬肥可选择施堆积沤制过的有机肥，并且在第二年开花前进行根外追肥也有不错的效果。
除草：开春以后结合除草中耕数次，注意防止伤根，冬季进行培土。土壤通气好，有利于根部生长。
摘花蕾及修剪：为使牡丹养分集中和保持牡丹良好的通风透光条件，在秋季落叶之后，要进行牡丹的整形修剪，定干一般在30-50公分高度为宜，修剪过密的枝中地，比如交叉枝、并生枝、内向枝及病虫害枝，使植株保持美丽的造型，为了在装饰造型上使牡更为优美、古朴高雅，可在花开放前，把栽植当年现蕾的花蕾摘去，摘去土芽。
1.1.3.病虫害防治
主要病害类型：霉病、疢疽病、牡丹红斑病、病毒病、褐班病锈病五种。
如何防治：发现病害牡丹后，需及时清除病株牡丹，及其四周带菌土壤，并用硫酸亚铁溶液（比例1：100）浇灌周围的植株杀菌，以防止病害蔓延感染。三月下旬到四月上旬需喷撒退菌特、多菌灵、托布津杀菌，五月到八月每20天前后需喷石灰倍量式的波尔多液防治。
主要虫害类型：地下害虫分蛴螬、金针虫、根结线虫等。地上害虫介壳虫类。
地下害虫防治措施： 三月中上旬和九月中上旬用500倍液的甲其异柳磷灌根防治害虫，或者在牡丹根部周围土壤撒施呋喃丹颗粒剂后覆盖，可防治地下害虫。
地上害虫的防治措施：可用500倍液的甲胺磷联合氧化乐果混合后喷雾防治或选择800-1000倍液的杀扑磷喷雾防治。
1.2、牡丹盆栽
1.2.1上盆时间
为了在春节前后方便上市或赠送，上盆时间安排在9-10月进行，可安排在9-10月进行，这样上盆后，经过2-3个月的管养，达到根系稳定，枝叶繁茂，有利促进花蕾形成生长。
1.2.2栽前准备工作
配制营养土：腐殖土、农家肥、菜园土、粗沙子（炉渣），按2：1：2：1比例混合均匀，选口径35、深30的花盆。
1.2.3盆栽方法
首先栽植前要将牡丹苗进行修剪，把枯枝败叶及过长的根系进行修剪，并用1%浓度的硫酸铜液对牡丹苗根部进行浸泡消毒10分钟，然后在种植盆的排水孔放置一个小石块，并铺上5公分的粗颗粒物，这时在把牡丹苗放在盆中间的位置进行填土，边填土边压实，填至距离盆沿5公分左右为宜，盆栽结束。盆栽上市之前可以配上太湖石或英石与牡丹为伴，不仅使盆栽牡丹更加美观，同时起到保湿隔温的作用，一举两得。
1.2.4养护管理
浇水管理：盆栽牡丹容积小土量有限，所以保持水量就有限，必须及时对牡丹苗浇水才能保证牡丹正常的需水量。首次盆栽好就要浇透一次水，以后可以根据盆栽土壤的干湿程度没3到4天进行浇水一次，保持盆中土壤湿润最好。注意倘若浇水过量，盆土过湿，会导致枝叶徒长。长时间浇水过量或积水会导致烂根。
追肥管理：第二年春季开始，可以用油枯、豆饼经水泡发酵后施肥使用，注意施用肥时要兑水稀释，生长期每10-15天施肥水一次；开花前到开花期，可缩短每周施肥水一次；花谢后略施轻肥或进行顺面喷肥；冬季的休眠期不追肥。
牡丹喜干燥、喜光，放在向阳通风且光照充足之处为宜，夏季高温且多雨，应放置在凉棚下为宜，防止叶片被阳光灼伤。冬季或移入室内或棚内。
2、牡丹花嫁接繁育技术
2.1嫁接时间
牡丹从八月下旬(处暑)到十月上旬(寒露)期间均可嫁接，白露前后嫁接成活率最高，可能由于牡丹嫁接对特定温度和湿度的适宜度最好，白露前后，空气气温在20－25℃，深地30cm处温度为18－23℃，此时嫁接接口处会很快愈合形成产生愈伤组织，因此成活率高。
2.2嫁接砧木
通常砧木选择很重要，通常要选择根分布均匀，生长抗性适应性强的，牡丹或芍药选择三年生的实生苗，有须根的肉质根最好。用芍药根嫁接牡丹一般都便于操作，优点是小苗长势快，缺点是根系不太好；用牡丹根嫁接牡丹相对嫁接操作困难，但优点嫁接苗嫁接成活率高，根系发育好，生长旺盛。
2.3接穗选择
最好选择采自母株基部当年的生萌蘖枝，其优点是生命力旺盛、组织充实、接后成活率高，且基部容易发新根和萌生新枝。接穗长约15到20公分，粗度在0.5厘米以上，每接穗需带有2-3个充实饱满的芽。接穗的中部组织充实且颜色为白色，接后成活率高。反之，接穗的中部组织疏松，颜色为褐色、枝条为黑色的不宜做接穗。接穗要随采随接，接穗久放会影响成活率。如果需要短时间存放3天以内的，在阴凉处可分层埋入墒情适中的土壤中，要注意防雨，防止接穗腐烂。若是长途运输，应将接穗放入装有湿苔藓的塑料袋内，温度控制在5－10℃。
2.4嫁接方式
嫁接方式一般分芍药根和牡丹根做砧木，用芍药根时，要采用嵌接法嫁接，在芍药根一侧的切口上镶嵌接穗，使之形成层相对，再用麻绳将接口处由上而下缠紧，最后糊上泥巴结束；用牡丹根时，要用劈接法来嫁接，操作重点嫁接刀把砧木圆顶劈开，将接穗下面削成楔形将垂直插入，最后用麻绳和塑料带将其缠紧。
2.5嫁接后的管理
嫁接成活后的管理包括要做好摘心、除萌芽和肥水。浇水施肥：萌芽后一般每隔15-20天浇一次水，结合浇水，适时适量进行施肥，在6月上中旬，按每亩施尿素5—6公斤，7月下中旬再施二次肥，每亩施过磷酸钙10—15公斤。除萌芽摘心：及时抹去萌发的砧芽，促接芽萌发生长，当苗高达到40公分时进行摘心。防治病虫：春季萌芽后，用1000倍敌敌畏溶液代水浇灌，防牡丹根遭蚂蚁或蛴螬危害，严防小灰象甲食萌芽，采取人工捕杀，用150-200倍波尔多液分别于7月上旬至8月上旬喷雾防叶片脱落。
作者简介：
张怡（1982-）女，汉族 市政工程师，园林专业硕士研究生，研究方向：园林工程与园林植物栽培技术。
杨静（1981-）女，汉族， 园林工程师，硕士研究生，研究方向：园林植物组织培养与园林苗木繁育技术。