2019版人教版与鲁科版高中化学教材的比较研究 ——以“化学反应与能量”为例

发表时间:2021/6/11   来源:《中国教师》2021年6期   作者:薄丽娜 郑兴
[导读] 对2019版高中化学人教版和鲁科版教材“化学反应与能量”所在章节进行系统的内容比较分析
       薄丽娜 郑兴
       延边大学理学院化学系2020级研究生,2.延边大学师范学院  吉林 延吉133000)

       摘要:对2019版高中化学人教版和鲁科版教材“化学反应与能量”所在章节进行系统的内容比较分析,归纳两版教材的特点,以期对教师的教学和学生的学习提出有效的建议,使教材体系易于理解、学习。
       关键词:新课标;化学教材;研究对比;化学反应与能量

2017年版《普通高中化学课程标准》提出了基于化学学科核心素养的教学目标。“一标多本”的教材编写都遵照了课程标准[1],其中人教版与鲁科版教材的编写者不同,风格也不同。
人教版和鲁科版的编写团队分别是:(1)人教版是由人民教育出版社课程教材研究所化学课程教材研究开发中心来编写的。(2)鲁科版的由普通高中化学课程标准研制组负责人和修订组核心成员编写的。这2版教材既有共性也有鲜明的个性。在同一核心知识中,利用了不同的内容、文字与习题,具备不同的特色。
       1 两版教材“化学反应与能量”的编排与体系的比较
人教版中化学反应与能量的模块划分为化学反应与能量、化学反应速率和限度两个内容。人教版以“化学反应与能量”开头,沿着速率和能量转化为线索安排教材内容,其线索与原人教版高中化学实验教材基本一致。在第二节内容后,设计了“整理与提升”和“实验活动”板块,实现了对知识内容的归纳总结;鲁科版中将化学反应与能量单独设置为一节,没有包含化学键和化学反应快慢、限度的内容。鲁科版以“问题解决”为编写核心,设计了“微项目”和“本章自我测评”的板块,如:“研究车用燃料及安全气囊”微项目,使学生形成了结构化的知识系统。
       2 两版教材“化学反应与能量”内容的比较
       2.1 内容的设计
人教版内容设计以理论思考教学作为切入点。从回顾化学键入手→引导学生分析“化学键的断与成”与能量变化的联系→分析化学能与热能的转化→设计实验活动→讨论生活中化学反应产生的热量问题→引发实际应用教学[2]。
本节鲁教版设计思路是以具体实例为切入点,阐述化学能与热能、电能的相互转化;分别从在宏观、微观两个角度上解释了能量变化的本质,即旧键的断裂与新的键形成所产生能量差,通过对氢氧燃料电池和铜锌原电池的分析,并建立了原电池的认知模型,发展“证据推理与模型认知”化学学科核心素养。
       2.2 内容的重难点比较
人教版和鲁科版在化学反应与能量的重难点比较如表1。

       2.3 对应课程标准的比较
《普通高中化学课程标准(2017)年版》,进一步优化了课程结构,每个主题都有对应的内容要求、教学提示、学业要求。基于课程标准对两版教材承载的内容,以化学反应与能量模块为例,进行比较。
在内容要求上,人教版中列举说明的化学能与电能的转化关系与应用实例结合程度相对灵活;对学生化学键断裂和形成的认识更具体。相比课程标准,鲁科版凸显在要求学生在微观解释物质具有的能量,包括微粒运动的动能、微粒间相互作用的势能等,这一微观角度认识物质具有能量,是课程标准的延深。
在教学提示上,人教版和鲁科版都应用了实验事实数据和探究交流活动的课程标准提示的策略。人教版的“实验”,编写的格式基本固定,侧重于陈述实验过程及结果,增强学生基于实证的思维能力。而鲁科版相对灵活,体现了多元化、多层次性,大多采取开放式的探究活动,实验方案往往需要学生自主设计,增强了学生的探究意识和独立思维。
在学业要求上[3],人教版要求学生能从化学反应限度和快慢的层面分析事例,判断反应是否平衡,能分析化学反应速率的影响因素和反应条件;认识原电池的组成和原理,并列举应用。以及了解化学电源的重要意义。而鲁科版的要求在此基础上突显的是设计了原电池组成的认识模型,了解电池原理。体现了“证据推理与模型认知”化学学科核心素养。鲁科版强化了对化学反应的微观认识,并作为教学的重点,学生在微观层面上的理解内容量大。
       3 两版教材的习题比较
最新人教版的习题仍由填空题、选择题、问答题、分析题以及计算题组成。其加强了综合性,侧重培养学生的思维,课后习题需要学生掌握好基础知识,进行知识的应用,但对学生的社会实践性考察较弱。而鲁科版的习题不只是为了巩固所学知识,还为正文前后提供了大量的问题资源,呈现了以“问题解决”为教材的编写主要思想。“鲁科版”教材习题中侧重培养学生的自主探究性,如:“动手实践”,学生自行设计实验,进行探究,体现了较强的实践性。
   总的来看,“鲁科版”习题比较灵活,综合度高。其更注重学生的迁移应用能力,但对于基础知识较差的学生,解答难度较大或者开放性较强的习题时,建议一些提示和分析过程进行必要的呈现[4]。
       4研究结论
宏观上(1)人教版教材,优化在对知识的逻辑顺序、学生的心理发展和认知发展相结合的方面上。(2)鲁科版教材同样加强了学科、学生和社会三者的融合,教材中知识概念和原理性质等螺旋发展、逐步深入,呈现了课程的选择性。
微观上(1)两版教材关于化学反应与能量编排位置与体系大有不同,人教版的编排凸出上下册内容的衔接,强调知识的逻辑性,但鲁科版的编排更加关注学生认识规律,单独设置章节,内容编排多是内容与实践相结合。(2)两版教材内容的设计上,重难点的突破形式不同。人教版注重理论,适于学生研究学习,培养学生的分析能力。鲁科版对于重难点突破上更注重探索活动,通过活动进行教学;与课程标准相比,人教版中的编写模式都相对固定,与课标契合度高,但对于实验中的探讨与交流不足。鲁科版教材中标出学生必做实验,设置微项目,引导学生开展项目式学习,进行探究。(3)人教版的习题,综合性强很多,要求学生有扎实的基础知识,但对学生的社会实践性考察较弱。鲁科版的习题以“问题解决”为主要思想,学生可以体会到科学探究过程,有较强的实践性。各版本都有自己的优势,新课程标准以促进学生的发展为中心,促使理论与实践相结合,不仅能巩固以前的学习知识,还培养了学生的探究能力。


参考文献
[1]赵晶.不同版本化学必修教材中“化学键”的比较研究[D]山东师范大学,2018(03)
[2]祝莹.在化学新课程背景下创造性地分析和使用教材[J].中学课程辅导:教师教育,2015(05)
[3]华丽芬.主题式教学的实践与思考——以“化学反应的限度”为例[J].化学教与学,2019(11)
[4]周瑶,刘克文.我国现行“鲁科版”高中化学教材研究现状分析[J].化学教育BEI,2016,37(17)
投稿 打印文章 转寄朋友 留言编辑 收藏文章
  期刊推荐
1/1
转寄给朋友
朋友的昵称:
朋友的邮件地址:
您的昵称:
您的邮件地址:
邮件主题:
推荐理由:

写信给编辑
标题:
内容:
您的昵称:
您的邮件地址: