苏杰 盛皓 孙富喜 田军
天津和治友德制药有限公司 天津 301800
摘 要：根据我国传统中医“君、臣、佐”中药配制的原理，对具有抗疲劳作用的中药植物进行科学配伍。多种植物协同，比单一服用更有针对性，从而使产品在功能功效上得到了大幅度提高。定期服用可以补肾滋阴、提高人体免疫力、抗疲劳。本文经由小鼠抗疲惫感的试验证实，该中药配伍组合物具备改善活动耐力及缓和劳累感的功能。
关键词： 玛咖、人参、瓜拉纳、中药配伍、缓解疲劳
疲惫感是一个十分复杂的心理病理征象，是人体大脑和身心运动到某一程度必定发生的，是一种避免机体发生对生命造成性能衰竭而发生的保护性机制，同时也是机体变为病理状况的预兆。疲劳感在体内逐步堆集会致使过分严重、内分泌失调，免疫系统功效低下，乃至脏器的病变。
玛卡可以使体力加强、精神抖擞、消弭焦炙、改善性功能。它含有蛋白质、铁、锌、钙、氨基酸等营养成分。玛咖酰胺是玛咖中特有活性成分，作用于脑垂体，促进性荷尔蒙的分泌，如睾酮、DHEA，从而改善性功能障碍。
人参是我国名贵的传统中药，被称为百草之王。人参被称为百草之王。《中国药典》称之归心、肺、脾、肾，能弥补元气、固脱复脉、养血生经、益智安神之功能。
瓜拉纳原产自南美，含有丰富的氨基酸、葡萄糖，成能量形态，使细胞活化，维持细胞膜平衡和安定。作为天然的强壮药，被广泛用来提升耐力、补益精力、延年益寿，被南美人称为“亚马逊河的伟哥”。
覆盆子果实含有丰富的多种维生素、矿物质和膳食纤维，有“黄金水果”的佳誉。覆盆子有多种药物作用，有补肾壮阳至疗效。
专家认为疲惫感是因为人体内的能量大量耗损后得不到弥补而发生。人体内的能量物质主要包括糖原(肝糖原和肌糖原)和两种高能磷酸物(磷酸肌酸CP、三磷酸腺苷ATP)。
人体能量提供系统中，瞬时高强度活动的能量一般由ATP和CP供给；中等强度活动所需能量以糖酵解提供，当CP等能量耗损殆尽，肌糖原含量迅速下降，此时血糖由肝糖原转化弥补，但随血糖和肌糖原下降至低点，触发人体保护机制而产生疲惫感。
当前对传统抗疲劳中草药配伍效果缺少研究。本文以动物实验为依据，参照保健食品相关法规中抗疲劳实验的描述，验证中药配伍组合物对人体抗疲劳作用的有效性。
1.材料与方法
1.1 实验材料
研究材料为玛咖中药组合物，购于天津和治友德制药有限公司，把该产品打成200 目；玛咖粉购于云南奥咖有限公司；小鼠为SPF级昆明，体重20±2g。
1.2 实验方法
根据成人日推荐量2.4g/d，体重以60kg计，玛咖日推荐剂量为0.04克/千克体重。设置对照组、玛咖组、组合物中剂量组、组合物高剂量组，添加量分别为0、0.04g/kg、0.2 g/kg、0.4g/kg(分别相当于成人日推荐摄入量的0倍、1倍、5倍、10倍)。小鼠分四批,每批测一项指标。每批小鼠分为4组,每组十只,分别设置为对照组、玛咖组、组合物中剂量组、组合物高剂量组,采用相应浓度溶液灌胃，按0.1ml/1g体重灌胃30天,于末次给药2小时内，测定小鼠泅水均匀速度、泅水时长测定、血清尿素测定、肝糖原测定，研究各组缓解小鼠疲惫的效果。
1.2.1 泅水速度：跟踪小鼠在开始5分钟内泅水的路线分布，从而计算出小鼠泅水的均匀速度。
1.2.2 负重泅水时长：小鼠负重5%，置于φ40cm水池泅水，水深40cm, 水温25℃，每池10只小鼠，记录小鼠泅水开始至死亡的时间。
1.2.3 血清尿素测定：游泳条件为φ40cm水池泅水，水深40cm, 水温25℃，每池10只小鼠，小鼠不负重泅水90分钟眼球取血，测定血清尿素含量。
1.2.4 肝糖原测定：杀死小鼠，取肝脏，匀浆，测定肝糖原含量。
2 数据统计及分析
2.1 对小鼠泅水速度的影响：开始阶段泅水路程越长，证明该小鼠被具备较佳的活动爆发力。统计小鼠前5min泅水速度来评价小鼠泅水本领。中高剂量组与对照组比拟，小鼠泅水速度进步明显。
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2.2 对小鼠负重泅水时长的影响：力竭时长是机体抗疲劳本领的直接表现，是权衡机体活动的首要参数。中高剂量组与对照组比拟，小鼠的负重泅水时长明显延长，组合物表现出明显的抗疲惫感效果。
2.3 对小鼠血清尿素的影响：血清尿素是机体蛋白质代谢的终产物。持续剧烈运动后，机体无法通过碳水化合物和脂肪分解代谢产生足够的能量，此时蛋白质的强分解代谢能力可为机体继续提供能源，在此期间机体尿素升高水平会明显升高。中高剂量组与对照组比拟，组合物组能明显降低小鼠活动后的血清尿素浓度，表现出明显的抗疲惫感效果。
2.4 对小鼠肝糖原的影响：肌糖原分解是机体活动能源的主要能源，机体经长时间剧烈活动耗尽肌糖原后，能量由肝糖原提供补充。所以肝糖原含量可反映机体贮存能量的本领及延缓疲惫感的能力，肝糖原含量高，则机体贮存能量的能力高，延缓疲惫感的能力强。中中高剂量组与对照组比拟，能显著增加肝糖原储存量，组合物显示出明显的抗疲惫感效果。
3 结论与讨论
小鼠抗疲惫感试验结果表明,中高剂量组合物能显著提高小鼠游泅水速度，延长负重泅水时长，降低机体血清尿素含量及増加肝糖原的含量，初步说明该组合物具有显著的抗疲劳功效，且存在剂量依赖关系。根据《保健食品功能学评价程序和检验方法》判定规则，判定该组合物具有缓解疲惫的疗效，能显著提高机体的糖原能量储备，帮助机体维持运动时的血糖水平，从而提供机体的抗疲劳能力。我国市场上含有玛咖等中药配伍的组合物食品很少，随着研究深入，在不久的将来，它将拥有广阔的市场前景。
参考文献
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4.孙梦盛，巴西人参、瓜拉纳的药效及应用，2020
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