陆业葵
灵山县石塘镇林业站（灵山县石塘镇乡镇建设综合服务中心） 广西钦州 535400
摘要：随着时代的进步，我国综合国力的上升，人民的生活质量不断提高，对食品安全问题也更加注重。油茶，又被称为东方橄榄油，营养价值以及经济价值在当今社会都十分可观。基于此，本文就油茶相关的种植技术进行剖析，并对油茶的发展前景提出相关讨论。
关键词；油茶；油茶种植；种植技术；发展前景
油茶作为高价值的农作物，对于其生长环境要求并不低，因此在实际的种植过程当中一定要注重不断提升油茶种植技术，关注其生长状态以及生长环境，从而保证油茶的高营养价值以及高经济效益。在灵山县石塘镇黎家村菩娇山南缘油茶科研试验林基地中，研究人员不断的进行着相关研究，在2020年中新造油茶种植面积达到350亩以上，均用来种植香茶以及油茶；另外，还有2017年种植的600亩今年已经开始挂果，长势一片大好。今年预计每株产5生果公斤，随着植株的成长，4年后将进入丰产期，预计到时每年每株产生果达到25公斤；按今年市场价每公斤生果（带壳）5元计，4年后每亩的产值将达10000块钱，发展前景十分可观。
一、油茶简要概述
油茶这种农作物喜阳光，畏严寒，要求光照条件、水分条件以及土壤条件较为苛刻，因此在实际的种植当中，尤其要注重对温度以及水分的控制，选取合适的地区以及酸性土壤进行种植工作，从而使油茶达到令人满意的产量。也正是这个原因，在南方地区油茶这种农作物才比较常见。在全球的油茶种植中，中国油茶籽油产量就可以达到90%以上的占比，并且中国在几千年的汉武帝时期就开展了油茶种植的相关工作，油茶的营养价值也初步得到了人民大众的认可。油茶不仅可以作为营养作物帮助人民保障身体健康，还可以作为经济作物进行城市绿化，此外，还可以利用油茶进行烹饪，有效提高食材的品质以及味道。油茶还有极高的药用价值。
二、油茶的种植技术
灵山县（石塘镇）黎家村菩娇山南缘油茶科研试验林基地早在2017年就承担了中央财政林业科技推广示范项目“香花油茶优良品系种苗繁育及丰产栽培技术推广”，种植香花油茶F-1、F-2、F-10、G-8等优良无性系、家系林600亩。基地配套建设林道、安装水肥一体化滴灌设施，通过加强抚育施肥、整形修剪等管护，目前种植的油茶树长势良好，平均树高1.5米左右，达到预期目标。在整个种植过程中，基地采用了以下几种种植技术。
（一）选择适宜油茶作物生长的土壤进行种植
上文提到，油茶这种价值极高的作物对于土壤条件要求十分苛刻，它既需要一定的海拔，一定的高度，又需要被种植在丘陵地带之上，还需要注重丘陵的坡度不可以过于陡峭，一定要较为平缓，并且土壤必须为酸性。因此只有我国南部地区较为温暖，能够满足油茶复杂的生长条件。在进行种植时，有关人员一定要注意尽量选择排水以及土层具有相当程度上的厚度的地点，使油茶健康生长，从而保证油茶的产量[1]。
（二）合理选苗
在实际种植的前期准备工作当中，选择幼苗一定要注意甄别幼苗的成活率，在种植时选择成功率较高的幼苗，这样才可以在之后的产出时做到稳定产出，一般建议选择2年生高50厘米以上的苗。另一方面，油茶的繁殖方式为异花授粉，因此在进行幼苗的选择工作时，有关人员也要注重对于品种的挑选，以便于油茶在成熟期的授粉传粉顺利进行，进而有效提高油茶的产量。此外，在对幼苗的品种进行挑选时，还应该注重结合当地实际情况，综合性考虑之后做出最有利的选择[2]。
（三）科学密植与整地
水分与阳光是任何作物都必不可少的两大元素，在油茶的种植中，由于油茶对于相关条件的苛刻性，相关人员更要注重这一方面，因此，在种植油茶时，一定要注重对油茶的种植密度进行严谨的测算，科学合理的进行密植工作，以保证每株油茶树又可以享受到充足的阳光与水分。在基地的种植中，采取沿等高线带状整地，带宽约2米，用勾机全垦松土，深度40厘米以上，清除带面上的杂草、树根等；带与带之间堆放挖除的杂灌，带间距4米。研究人员采用了4×2米的株行距，也就是每亩地种植83株。并且配备有一体化的滴灌系统，竭力保障油茶的健康生长。
（四）防治害虫
在所有种类的农作物当中，油茶树这种高价值的作物极易受到病虫害影响。由于中国本身病虫种类十分丰富，病虫害种类十分繁多，油籽受病虫害造成的损失在总产量的占比高达10%—20%。对于病虫害要分门别类的进行对策分析，例如对于油茶毒蛾、茶尖蛾以及茶蚕等这一类型的害虫，可以进行虫卵、虫蛹以及针对病枝进行修剪[3]。
（五）合理施肥
春季抽稍发芽前，施速效氮肥，配合施磷和钾肥；夏季，春稍停止生长后，多施磷肥、钾肥；冬季采果后，施有机肥。进入盛果期后，每年3-4月和7-8月各施肥一次，每次每株施配方肥1-1.5斤。在上坡沿树冠投影线开一条深20厘米，长一米左右的弧形沟，施肥后盖土压实。
（六）树形修剪
每年采果后至开春期间修剪，剪掉枯枝、病虫枝、寄生枝、交驻枝、细弱内膛枝、脚枝、徒长枝，使油茶树通风透光，在促进植株的健康生长同时还能有效减少病虫害的发生。
三、油茶相关发展前景
由于油茶具有极高的经济价值以及产业价值，能够对于人体具有极大的营养价值，为人民的身体补充多种种类的维生素以及微量元素，还可以入药，具有极高的药用价值，因此发展前景一片明朗，具有极大的发展潜力，有关人员一定要做好措施推动油茶产业的不断发展。
（一）政策倾斜
由于油茶的在各个方面极高的价值，不少地区都将油茶种植作为支柱产业，在政策上会对油茶的种植进行一定程度上的倾斜，以确保油茶产业的健康快速的发展，从而促进当地的经济发展。有部分地区的政府会在资金方面对油茶种植户进行一定程度上的补助，缓解其的资金短缺问题，有效提高人民对于油茶种植的积极性，促进油茶产业良性发展。此外，还可以建设基地进行油茶的专项研究，增进油茶产业效益[4]。
（二）经济价值
油茶的药用价值可以有效对高血压心血管等疾病起到有效的预防作用，还可以作为工业原料，作为机械润滑油等以便利机械制造。因此在油茶的种植当中，有关人员要重视油茶的经济价值，进行科学合理的油茶种植结构规划，综合全方位多角度的利用油茶，更多的将油茶应用在众多领域之中。并且我国目前油茶的需求大于供给，需求逐年增加，这些情形都证明了油茶的发展市场极为广大，发展前景十分的优秀。有关人员可以进行油茶新林种植以及旧林改造工作，稳步提高油茶的种植产量，在种植中也要做好各方面的防控工作，因地制宜的制定相关措施提升油茶种植的质量。
结束语：综合上述情况，油茶这种作物价值极高，在经济、药用、工业、营养领域均具有极高的价值，发展前景十分可观。并且，在我国南部地区，由于其独特的气候与土壤条件，能够对油茶的种植产业的发展起到极大的推动作用。在油茶的种植中，要加强对于油茶种植技术的规范培养，结合当地的特点采用因地制宜的种植技术，加强油茶的产量以及质量。通过油茶产业带动当地的经济发展，提高人民的幸福生活水平。
参考文献：
[1]杨春生. 油茶种植技术措施与油茶作物发展前景分析[J]. 农村科学实验,2021(5):121-122.
[2]李春凤. 油茶种植技术及其发展前景[J]. 广东蚕业,2020,54(6):69-70.
[3]李春源. 油茶种植技术及发展前景探究[J]. 农业技术与装备,2020(3):118-119.
[4]刘雨丝. 油茶的种植技术与未来发展前景分析[J]. 农业与技术,2020,40(5):74-76.