信息化教学发展背景下的高职旅游专业课程改革

发表时间:2021/6/22   来源:《教学与研究》2021年3月7期   作者:钱茜露
[导读] 旅游专业具有较强的应用性,然而传统的注重理论的课程教学模式已经滞后
        钱茜露
        浙江旅游职业学院   浙江省杭州市
        摘要:旅游专业具有较强的应用性,然而传统的注重理论的课程教学模式已经滞后,改革创新是高职旅游专业实现可持续发展的唯一道路。当今的信息化环境,为高职旅游专业课程教学改革创设了良好的沟通环境,并进一步丰富课程教学资源,所以,探析信息化环境下高职旅游专业课程教学改革策略具有重要意义。本文立足于信息环境下高职旅游专业课程教学现状,提出课程教学改革的具体策略,以期为高职旅游专业课程教学改革提供理论参考和借鉴。
        关键词:信息化;高职;旅游专业;课程教学改革
        一、信息化环境对高职旅游专业课程教学改革的作用
        (一)创设良好沟通环境
        信息化环境下,高职旅游专业课程教学改革过程中,可借助网络平台展开知识的交流探讨,教师能够及时为学生解答困惑,师生之间不断强化沟通和交流,能够使教师认知到当前教学模式和方法存在的问题,进而不断进行调整和优化,制定出完善的课程教学改革方案。
        (二)丰富课程教学资源
        信息化进程的不断推动,旅游专业还能够引入多种新型教学方式,如微课、慕课等教学形式,信息化在教学中得到了有效利用。学生对信息化教学的学习兴趣和积极性较高,学生可以借助信息技术手段,实现随时随地学习知识,有利于强化教学效果。互联网中海量的信息资源能够丰富教学内容,合理借助这些资源展开专业课程教学,能够帮助学生构建起完善的知识体系,促进旅游专业课程教学改革发展。
        二、高职旅游专业信息化教学改革存在的问题
        (一)信息化教学基础设施不足
        信息化教学的开展需要相应的基础设施的有效支持。虽然近年来高职院校越来越重视信息化教学基础设施的建设,但一些高职院校由于经费紧张,信息化教学基础设施仍不完善,各项硬件设施的配置不理想,难以满足全体师生的需求,阻碍了信息化教学的开展[。同时网络速度对信息化教学的开展具有直接影响,随着高职院校招生规模的不断扩大,学生数量不断增长,导致网络负荷不断增加,网络速度下降,不利于线上学习交流的开展。
        (二)教学内容和手段落后
        在实际开展教学过程中,仍然有诸多教师秉持着落后的思想理念以及教学手段,在教学中过于注重理论知识讲解,采取“满堂灌”的教学方式,学生在这种学习氛围下,学习的积极性和兴趣较低,久而久之便产生了弃学心理。究其原因,就是由于许多高职院校旅游专业缺少对当前信息化环境的正确认知,并未重视理论结合实践教学的重要性和必要性,导致教学难以适应时代的发展和社会需求,单一的教学手段和方式,严重阻碍了旅游专业学生的成长和发展。
        (三)学生学习的积极性不足
        以前课堂是学生获取知识的主要途径,然而在信息化环境下,学生有更多的渠道获取多元化的知识内容,不仅十分便捷,而且学生大多喜爱运用这种方式学习。但是这种学习方式所带来的弊端,则是学生逐渐弱化了对专业课程教学的兴趣和学习积极性,导致课堂教学中存在许多玩手机的“低头族”,他们几乎一整节课均将精力投入到手机中,从不认真听取教师的知识讲解。许多学生为了应付考试,通常会选择临近考试前进行复习,这样的学习方式对学生的影响较大,长期如此,学生便可能产生一种学习上的惰性,他们不愿意积极思考问题,甚至放弃了课堂中与教师的交流和互动,成为了课堂教学中的局外人。学生学习积极性不足的主要原因,事实上是由于课堂教学模式的落后,缺少与信息化环境的充分结合,导致学生不愿意接受这种教学模式。


        三、高职旅游专业课程信息化教学改革策略
        (一)完善信息化教学资源
        高职院校需要对旅游专业的人才培养目标进行准确定位,依托信息化教学方法,按照各种课程的相关性划分为基础课程、核心课程、实践课程以及拓展课程,根据课程在旅游人才培养中的重要性,完善相应的信息化教学资源,并且在教学资源建设中遵循层次性、完整性的原则,确保教学内容的统一。
        (二)教学内容改革
        高职旅游专业教学包含诸多课程,高职院校需要按照人才培养的方向,对课程教学内容进行调整和优化。信息化环境下,应结合当前的时代背景,以及旅游专业学生对教学内容的实际需求,借助信息技术手段进一步丰富教学内容。目前许多旅游社均会开发自己的信息软件,所以高职旅游专业在教学内容改革过程中,可选取当前市面上应用较为广泛且典型的信息软件,仔细地筛选过后融入课程教学中,培养学生的信息技术能力,使其毕业后更好地适应社会的形势和发展。在进行专业课程改革过程中,高职院校需要根据自身的办学特点,建设特色化教学内容,强化高职院校的教育教学效果和人才培养。例如,在进行旅游电子商务课程改革过程中,应加强对学生软件应用能力的培养,引导学生熟练操作畅游天下、马蜂窝等客户端,进而提升自身的综合技术水平。再如,在进行旅游管理信息课程改革过程中,教师应增强学生对新型技术的了解和使用能力,如云计算技术、大数据技术、移动互联网技术等,促使高职旅游专业学生对旅行社、景区等相关信息技术精准掌握。此外,高职院校还应该积极鼓励旅游专业学生选修计算机、软件、电子商务等课程,促使学生掌握全方面的知识和技能。
        (四)课程体系改革
        课程体系改革过程中,应进一步加大核心课程体系的改革力度,借助信息技术手段,并结合有效的教学,构建起课程与教学一体化的模式。同时,高职院校需要与企业、旅行社等建立良好的合作关系,借助企业在资源方面的优势,共同构建高职旅游专业实践课程体系,融入数字化教学资源,搭建信息化教学平台,保证企业在参与过程中发挥优势和价值,学生有机会到企业进行实践锻炼,强化实践课程体系的教学效果。
        (五)实践教学改革
        实践对于高职旅游专业学生而言至关重要,所以,信息化环境下应重视推进实践教学改革。首先,教师可通过课堂教学开展教学实践活动,借助多媒体教室,为学生演示信息化软件的应用,并引导学生发现信息化软件应用的作用,让学生认识到信息化软件学习和掌握的重要性,让学生通过课后时间进行详细的操作练习。其次,可通过校外实践基地实训的方式展开实践。当前旅游企业均呈现出信息化发展趋势,其内部信息技术的应用广泛,因此教师带领学生深入企业实训,是学生掌握信息化软件以及深入了解企业工作内容的有效途径。学生能够在企业实践的引导下,逐步掌握一些企业信息化软件的操作和使用,强化学生的实践能力。最后,构建高职校校内实训室,针对旅游专业学生的实际需求,在校内建立旅游信息实训室,保证学生有更多机会融入信息化环境中,进一步提高高职旅游专业学生的综合技术水平。
        四、结束语
        在信息化学习环境的支持下,高职院校能够进一步提升旅游专业学生的自主学习能力和创新意识,为学生的后续学习与就业奠定良好的基础。目前信息化教学在我国的开展时间相对较短,仍存在一些问题,对此,广大教育工作者需要不断研究和探索信息化教学改革的方法,从而推动教学的发展。
        参考文献
        [1]叶虹.基于信息化的中职旅游管理专业技能课教学设计———以“客房中式铺床”为例[J].亚太教育,2019(3):106—107.
        [2]陆安琪.信息化教学手段对五年制高职财会专业教学质量提升的探索——以苏州旅游与财经高等职业技术学校为例[J].中国管理信息化,2020,23(14):238-239.
        [3]朱茜.信息化教学在高职《旅游产品设计与策划》教学中的应用——以《青少年旅游产品设计与策划》教学设计为例[J].青春岁月,2020(8):187.
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