探究高职旅游管理专业信息化教学策略

发表时间:2021/6/23   来源:《教育学文摘》2021年2月第6期   作者:邓爱娥
[导读] 近年来,高职旅游管理专业人才培养追求,从以往输送岗位适应性人才,转化为全面化发展的高素质人才。
        邓爱娥
        湖南外贸职业学院  湖南长沙  410000
        摘要:近年来,高职旅游管理专业人才培养追求,从以往输送岗位适应性人才,转化为全面化发展的高素质人才。这种目标的变化使更多教育者致力于教学创新中,为信息技术和网络平台进入课堂提供良好的条件。信息化课堂以其灵活、高效、信息传递快的优势,成为旅游管理专业教学重要媒介。基于此,本文针对旅游管理专业信息化建设的要求,提出具体信息技术应用的对策,以供参考。
        关键词:高职院校;旅游管理专业;信息化教学
        引言
        旅游管理作为专业性和技能性较强的专业,在新的人才培养计划中,高职院校旅游管理人才的培养以促进学生全面发展为核心,促进学生良好就业。为达成这一目标,高职旅游管理致力于教学内容和方式革新,主要引入信息化的技术手段来弥补传统教学课堂上的不足。不但可实现全面的革新,还为学生自由发展提供空间,有着教育上较为深刻的意义。
        一、信息化教学模式
        互联网+时代下的教学革新,实现智能技术和信息技术的广泛应用,并在长期的实践中形成稳定的新型教学模式,即为信息化教学模式。这种教学形态主要以网络系统为基础,以网络信息和数据资源为依托,通过技术和教学内容的融合,来完成立体化的知识讲解与展示。在此模式下,教学范围、教学手段、师生角色都发生重大的变化,教学不再局限于传统的教材和课堂内,而是在网络空间中形成线上学习的平台,通过信息的传递和共享,来扩大学生知识的范围。而教学手段主要为线上线下的融合,突破传统课堂教学手段上的局限性,以线上辅助和师生互动为特色,来打造学生自主学习的空间,增加旅游管理学习的可持续性。师生角色上的变化,主要为教师由传统课堂绝对权威者,转变为知识引导者和活动组织者。学生由被动接受者转换为知识自主构建者和运用者。这种教学出现的变化,可使学生接受的知识不再规范在旅游管理专业知识体系中,而是依据国家课程建设和信息化教学改革的标准,在网络中形成精品的教学资源,为学生在日后旅游行业管理岗位中的发展提供参考,使学生专业知识能力持续提升,信息化教学模式发挥可持续的作用和效果。面对这种教学优势,旅游管理信息化课程建设,可遵循以下的原则:一是以线上精品课程建设为特色,通过教学设计来发挥信息化教学的重要价值。二是联动教学名师,集合所有示范性的课程和教学资料,通过信息的共享和教学交流,保障旅游管理类专业人才培育新目标的顺利达成。
        二、高职旅游管理专业信息化教学策略
        (一)利用信息技术搭建网络旅游管理教学平台,促进教学模式向信息化方向改革创新
        首先,应利用大数据分析处理技术,在互联网平台中积极整合国内外先进高职院校旅游管理专业信息化教学经验和方案,收集优秀就研究改成果,并将其进行整理汇总,在互联网平台中建设为旅游管理专业信息化教学资源库,为网络旅游管理教学平台提供优秀教学资源保障。其次,应保证网络旅游管理专业教学平台的建设,应具有一定的专业性和实用性,具有较高的专业技术含量,能够与线下旅游管理专业教学课程有机衔接。此外,还可利用网络旅游管理教学平台,促进教学模式向信息化方向改革创新。比如,结合网络教学平台,引入探究式教学法、案例教学法、线上线下,混合式教学法、任务导向项目教学法以及情境教学等,加强教育学的互动,开拓学生学习思维。并通过发挥教学平台中的参考文献、网络课件、授课录像等教学资源优势,进一步实现旅游管理专业信息化教学。


        (二)加大资金、人力、设备的投入力度,为旅游管理专业信息化教学提供支持与保障
        首先,加强资金方面的投入力度,可通过协同当地政府部门,出台扶持高职院校旅游管理专业信息化教学模式建设的政策措施,加大此方面的资金投入力度。还可通过与当地相关旅游企业展开合作交流,获得旅游企业方面的资金支持,以企业投入资金、学校提供人才的方式,有效保障旅游管理专业信息化教学的顺利实施。其次,加大人力方面的投入力度,需要高职院校重视师资战略地位,明确信息化教学要求,定期组织开展多样化旅游管理专业师资培训与教研教改工作,不断丰富旅游管理专业教师学识涵养,提高他们的信息化技术水平。还可通过定期引进一批优秀的企业助教,为该专业学生提供社会性、先进性教学指导,以此来提高学生学习成效。此外,加大设备方面的投入力度,则需要高职院校根据旅游管理专业信息化教学现实需要,及时引进当下先进的科技技术、信息设备,如人工智能技术、虚拟现实技术、互联网技术等等,为旅游管理专业信息化教学提供支持与保障。
        (三)加强信息化评价标准与考核体系建设,利用信息技术从多方面考核评价教学成果
        建设信息化评价标准与考核体系,利用信息技术从多方面考核评价高职旅游管理专业教学成果,可通过将评价与考核体系分为教师教学与学生学习两个层面,从这两个层面出发,来考核教师教学成果与学生学习成效,评价教师教学水平与学生学习效率等。首先,从教师层面建设信息化评价标准考核体系,应将教师的信息化素养、信息技术水平、信息化教学理念与能力以及前瞻性意识作为评价标准,将教师的教学成果、教学质量、教学效率等作为考核内容,分别采取学校考核评价、教师自评、学生评价的方式,对教师教学给予全方位评价。比如,学校可通过定期组织开展信息技术专题讲座、信息化学术比拼大赛等,对教师的信息化教学水平等进行考核与评价,了解教师信息技术掌握程度。然后,在引导教师对自己的信息化教学过程进行定期总结与反思,了解自身存在的不足之处,并给予纠正和改进。之后在鼓励班级学生利用网络自主学习平台、校园网站中的教师评价专栏功能,进行意见反馈与建议留言,提出自己的意见及建议,有利于教师选择出最符合学生学习需求的教学方案。其次,从学生层面建设信息化考核与评价体系,可通过将学生的信息素养、信息技术应用水平、学习态度、学习积极性等作为评价标准,将学生的线上学习成果、考试分数、实践能力及信息化学习能力作为考核内容,对学生给予过程性与总结性评价。还可采取教师评价、生生互评、学生自评的评价方式,对学生给予全面评价,以此来保证考核评价结果的全面性与有效性。
        结语
        总而言之,信息技术作为全新的教学媒介,面对高职旅游管理长期以来难以突破传统教学困境的现实,在教学实践中引入信息技术和线上课程,可利于高质量旅游业人才培养目标的落实。在具体实施中,我们应该借助网络平台优势,不断扩展课堂知识范围,引导学生开展独立的思考和分析,形成管理上实践的能力。还应收集网络中优质的教学资源和精品课程,在线上发展与线下互为补充好的教学空间,并通过教师的指导和帮助,使学生掌握线上学习的技巧,形成主动练习和学习的意识,保障学生管理能力持续性提升,旅游管理专业育人的效果达到最佳。
        参考文献:
        [1]陈包.基于“双高计划”的贵州高职旅游管理专业教学质量治理困境与策略选择[J].北京工业职业技术学院学报,2021,20(01):41-46.
        [2]颉洁.当代高职旅游管理专业教学模式探索——以甘肃省高职旅游管理专业学生为例[J].中国管理信息化,2020,23(14):217-218.
        [3]王娜娜,王海萍.基于信息技术视角的高职旅游管理专业教学模式改革初探——以“旅游市场问卷设计”教学单元实践为例[J].济南职业学院学报,2019(06):38-39+59.
作者简介:邓爱娥(女;1986.04),民族:汉,籍贯:湖南郴州,学历:研究生,职称:中学二级,毕业院校:湖南师范大学,毕业专业:旅游管理,研究方向:旅游,工作单位:湖南外贸职业学院。
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