平度市大沽河管理所 山东平度 266700
摘要：俗话说：“养鱼先养水”，鱼虾蟹等水生动物常年生活在水中，养殖水体不仅是鱼的生存场所，而且是鱼类天然饵料的培育场所，水产养殖品种、养殖密度、饲料投喂量，是影响水质变化的重要因素。
关键词：淡水养殖；池塘水体；生态调控技术
前言
水是一切水产品赖以生存的必需环境，水质的好坏直接影响养殖鱼类的产量和质量。俗话说“养塘鱼先管塘水”，如何科学有效地控制水体技术，提高水产养殖户的经济效益，是养殖户们关注和解决的重要问题，也是淡水鱼养殖的重要问题。
1淡水养殖池塘水质好坏的判别
鉴别水质的重要依据是看水的颜色。水色与肥料、浮游生物数量及其数量有关。有两种有利于养鱼的水颜色：一种是绿色，包括黄绿色、棕绿色和油绿色。另一种是棕色，包括黄棕色、红棕色和绿棕色。这是因为在这两种水体中有许多浮游生物，鱼很容易吸收和消化。如果水的颜色是淡绿色、深绿色或灰蓝色，它只能反映大量的浮游植物，但不能解释其良好的质量。这种水一般被归类为贫水，不能很好地养鱼。如果水的颜色是黑色、棕色或铜绿色，甚至是臭的，这是变质的迹象，而旧的水或坏的水会导致死鱼。池塘养殖的水质要求最好的水质是肥、活、凉，肥料是关键。因为浮游生物指数显示大部分的水是旧水，鱼很难消化。肉眼观察，这种水的颜色在一天内没有变化。但是，肥料中有活水，肥料中有冷水，这有一个变化规律：第一，上午和下午都有变化，表现为上午轻，下午浓，这符合藻类趋光活动的特点，即上午浮游植物少，下午多；第二，在上风和下风处有变化，即上风处水色较淡，下风处水色较浓。这种水容易产生“水华”，这是优质水的标志，相反，它是坏水或老水。
2影响池塘水质的主要原因
首先是池塘水的外源性污染。二是池塘水的内源污染。有以下三种情况，一种是池塘先老化。随着池塘年龄的增长，池塘老化、塌陷、淤泥变厚，成为各种致病源的滋生地，并导致鱼类疾病。第二种是，诱饵已经腐烂。由于池塘中的食物密度很高，农民经常追求产量，增加放养密度，这必然会增加投入，使饲料过剩。池塘底部积累了厚厚的泥浆，这会导致腐败并损害水质。最后一种就是药物污染。当鱼塘养殖过程中出现鱼病时，农民缺乏防治技术和药物知识，擅自增加药物用量。为了增加产量和降低成本，个体农民在自由放任的过程中使用国家禁止的高残留的违禁药物。
3水质不良对水产养殖的危害
经过几年的鱼塘养殖，鱼塘中后期鱼类的数量和摄食量增加，鱼塘中残留的饵料、鱼粉和沙生藻类继续增加，使鱼类处于危险之中。同时，有机物产生大量的氨氮、硫化氢、亚硝酸盐、甲烷等。在缺氧条件下，发酵和分解会改变池塘底质和水质，降低酸度，削弱水中有益菌的自净能力。气候变化很容易导致缺氧性洪水或鱼类发病和死亡。此外，药物的不当使用会增加池塘水中的有害和有毒成分，并威胁养殖鱼类的健康。
4淡水养殖池塘水体生态调控技术
4.1正确对待池塘中的藻类和微生物
在集约化养殖池塘中，养殖密度逐渐提高，养殖饲料投入远远超过20世纪50年代，同时异养比（HR）远远大于1，即随着养殖密度增加，池塘藻类的作用相比微生物的作用逐渐下降，养殖密度大约在300千克/亩是一个分水岭，在亩产300千克前，池塘的水环境控制者主要是藻类，但在亩产500千克后，池塘水环境的主要控制者是微生物。
4.2采用“八字”养鱼法
“八字”养鱼法的主 要内容是：“水”——养鱼的水体环境条件，包括 面积、水深、土质、水源水质及周围的环境等。“种”——要有数量充足，规格适合，体质健壮符 合养殖要求的优良鱼种。“饵”——供应饲养鱼充 足的、营养成分完全的饲料，包括施肥培养的天 然饵料生物。“混”——实行不同种类、不同饲养 龄与规格鱼的混养。“密”——合理密养，鱼种的 放养密度既要高、又要合理。“轮”——轮捕轮 放，在饲养过程中始终保持水体鱼类较合理的密 度。“ 防 ” —— 做 好 鱼 的 病 虫 害 防 治 工 作。“管”——实行精细的科学管理工作。“水、种、饵”是养鱼生产的基本因素；“混、密、轮、防” 则是养鱼的生产技术措施；“管”是发挥主观能动 性的人为因素。实践证明，凡按“八字”养鱼法 的原则养鱼就能获得高产，为养鱼高产提供了技 术性指导，具有较强的实用性，并成为我国养鱼 业的经典。
4.2机械处理
首先是使用制氧机，制氧机有很多种，但它们都通过 水的挥发和曝气产生池塘水的对流，提高溶解氧并释放 水中的有毒气体。要充分发挥氧气蒸汽的作用，来改善 水质，一般来说，每 5 个游泳池可以安装 3 千瓦的制氧 机。第二，用潜水泵调节水质，在池塘的中心或一端安装 一个4英寸的潜水泵，用立管，固定一个带喷嘴的锥形碗，吸入底部的水，通过环形缝隙将水喷入空气中，使水雾落 入池塘。它可以在一个池塘中使用，也可以在几个池塘 中使用，以提高池塘中的水溶性氧，加速氨氮的硝化过 程。其作用原理与分次增产相同，但相比制氧机它是对 底部的水增加氧气产量，这样可以更好地改善水质。还可以使用蛋白分离器。蛋白分离是一种快速有效地去除养殖水中鱼类的粪便、多投的残饵等杂质的设备，以便防止它们进一步分解成对生物有毒的氨氮。因气水充分混合，接触面积大，还可以增加水中溶氧量。
结束语
在淡水养殖过程中，要注意科学合理地利用水生态调控技术，制定完整的计划，选择合理的养殖场和类型，做好管理工作，避免影响养殖户们的经济效益。
参考文献：
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