上海金岭建设有限公司 王凯
摘要：本文通过实例介绍现代酒厂工业废水处理的臭氧生物组合处理工艺技术的基本原理、特点、适用技术条件及当前应用发展现状,分析并提出厌酸臭氧-碱性好酸臭氧废水组合处理工艺可以作为现代酒厂工业废水处理的最佳技术选择,并为现代酒厂工业废水处理技术方法设计提出应用建议。
关键词：酒厂；废水处理；生物技术
引言
酒厂有机废水处理是一种高浓度、高悬浮游性物质、色度深、水质与含水量浓度变化较大、不间断大量排放的易水质降解的有机工业废水,常规所采用的生化处理工艺方法主要包括有有机物化废水处理和生化废水处理,但采用物化废水处理这种高浓度有机工业废水,处理工艺难度较大且处理成本相对较高生化废水处理则很好的有效解决了此类处理问题,是目前处理此类酒厂有机废水的主要生化处理工艺方法。本文主要通过实例介绍我国酒厂工业废水处理的工业生物废水处理方法技术的工作原理、特点、适用技术条件及当前应用发展现状,分析并对我国酒厂工业废水处理技术方法研究提出技术建议。
1酒厂污水来源及其特点
1.1应用案例分析
本文通过实际案例进一步阐明酒厂污水来源、特点及其处理方式。2019年七宝酒厂废水处理方案的主要参加者是项目技术员,该项目的设计施工难点在于:每年生产的酒量多,同时也产生了许多污染的废水。贯彻学习执行党和国家关于加强环境资源保护的有关政策,符合国家的环保有关政律法规标准规范及技术标准。根据不同设计材料进厂污水处理水质和设计出厂处理水质的不同要求,所选用的污水处理塑料工艺产品力求处理技术先进成熟、处理污水效果好,运行稳妥可靠、高效清洁节能、确保塑料污水处理后的效果。
1.2基本解决方案
首先城市污水处理的基本解决方法之一就是通过采用各种科学技术和处理手段,将城市污水中所含有的污染化学物质通过分离进行去除、回收和再利用,或将其成分转化而成为其他无害化学物质用以使得城市污水能够得到有效净化。调节池的主体设计,是一座自动变换了水位的大型贮水池,进行贮水一般装置为采用重力泵引流,出水用重力泵自动提升。池中最高最低水位不不得高于我国进口排水管的实际设计高度,最低最高水位规定为没有死角的水位。调节池的水力设计使用参数,水力资源停留时间参数t=10min;设计流量Q=276.2立方米/h=4.6立方米/min。所以调节池的容积应为V=QT4.6X10=46立方米。再调节池下设两台LFJ-350反应搅拌机使废水混合均匀。
第二，通过沉淀池进一步处理为可回收利用水及剩余杂质。设备运行调试验收阶段,在工作单位积极协同配合下,按时顺利完成本项目工程的试运行准备工作,验收调试阶段积极配合组织调试设备进行调试,记录设备参数,总结设备调试工作经验,优化调试参数。跟进设备水质合理优化调整缩短设备后期运行持续时间,节约后期运行设备成本,配合单位污水排放达到国家符合标准。
通过以上案例我们可以明显看出我国酒精蒸馏工业的环境污染以及酒水的质量污染较为严重,具有污水多次混排、酿酒产品排污量大、污染严重的三大特点。
2酒厂处理方法
2.1好氧处理法
用好处的氧气和微生物处理降解后的有机物质可实现天然废水处理,不需要产生任何带有异臭味的化学物质,处理废水时间短,适应应用范围广,处理废水效率高。
2.2物理处理法
不需要投入添加任何药剂,尽可能地尽量减少饮用污泥水的产生量,工艺简单。
2.3生化处理法
不该直接采用传统工艺,直接将废污水处理投入添加其他各类化学废物处理剂或药剂,操作简单,并且还可以同时采取许多其他必要措施从而有效率地避免了直接使用产生废污水的严重二次污染,同时也成为可以直接实现达标排放的废污水处理。
酒厂现场废水浓度降低技术COD的使用方法:
1）在酒厂沉淀池前壁处投加一种希洁特的COD降解剂;
2）把有机药剂用水溶解后制成10%的有机溶液;
3）用现场提升机和泵,注入曝晒空气池中,根据微机自动检测采集出来的现场出水频率数据而自动调节现场提升机和泵的出水频率,既因而不会严重影响现场的生产工艺,又因而能更加活动性地精确控制现场COD总量和出水量的浓度,有效地将现场COD浓度控制在80ppm以下。
3厌氧生物处理
20世纪70年代,社会在不断进步发展,较低的生物废水处理利用效率已经不能完全满足现代人们的生活要求,此时,一些新型厌氢臭氧化氮生物废水处理工艺技术和厌氢臭氧生物处理技术设备渐渐经过研发涌现出来,由于对高浓度的有机生物废水也具有较好的综合处理利用效果,因此该处理技术设备得以广泛应用于以厌氧污泥消化池设备作为替代传统的厌氢臭氧污泥反应器,其设备只能在低浓度负荷工作状态之下运行,处理起来效率相对较低,所以,第二代厌氢臭氧污泥反应器相比如:上流式新型厌氧化氮污泥反应床(UASB)和厌氧流化床(AFB)等与第三代新型厌氢臭氧污泥反应器相比如:厌氢臭氧污泥颗粒氧化污泥循环膨胀反应床(EGSB)和厌氢臭氧内容物循环污泥反应器(c)等厌氢臭氧污泥反应器在具有相应处理技术点的基础上经过研发逐渐出现,并且在实际处理工程中应用处理起来效果理想。
3.1UASB
20世纪70年代,由于当前人们日产生活物质水平的不断提高和人类生产原料需求的不断扩大,现有厌水和氧与水处理工艺技术和厌水与氧氧气反应器的综合处理利用效率相对较低,荷兰大学lettingas等教授成功自主研发研制出一种新型厌水和氧处理反应器,也即新型上流式海水厌氧处理污泥和矿床氧气反应器,简称UASB反应器。该废水反应器的工作原理主要是:首先,废水由UASB通过反应器底部直接进入内部,同时以一定程度上流量的速度不断向上或下流动,然后与由絮状或颗状的粒状废水污泥连接形成的大型污泥式水床互相接触后并发生厌恶性氧氧化反应,可以直接产生以水和甲烷气体为主的有机气体,也即甲烷沼气。产生的三相气体主要原理是通过分离附着在土壤污泥层中颗粒的惰性气泡和自由基的气泡来向上升输送到UASB三相反应器的顶部,在三相气体分离器内直接进行固气、液气的分离。
3.2 EGSB
1980年末端，荷兰 Wageningen农业大学环境系通过第二代厌氧生物反应器即:UASB反应器的研发技术上成功研发出一种新型的第三代厌氧反应器，厌氧膨胀颗粒污泥床反应器，即GSB反应器。
3.3 IC
20世纪80年代左右,在厌酸臭氧废水处理和新技术研发领域有名的帕克公司通过其对UASB厌氧反应器的研发和新技术顺利地自主研发研制出第三代厌酸臭氧处理反应器,即新型C( Internal Circulation)厌氧反应器其对COD反应器的处理优点主要是:有机化学负荷高、耐冲击腐蚀能力强、占地面积少、废水处理后的运行效果成效比较理想经过30多年的快速发展与广泛应用实验研究,已广泛应用于废水处理酒精酿酒化工废水、造纸化工废水、酒精饮料废水等,邹华等被作为主要研究重点COD反应器的废水处理运行效果,通过综合利用1C反应器对于处理酒精糖蜜水和酒精饮料废水实验分析其对处理COD废水去除率,由以下实验分析结果可以得出,反应器对于处理COD为510g/l的中、高浓度酒精废水,其对COD废水去除率的效果良好.
4.好氧生物处理
通过氧气提供大量氧气,利用人类微生物自身细胞代谢转化过程快速降解氧气有机物,可以具有稳定性地进行且安全无害化的降解处理氧气技术,即好用的氧气微生物降解处理。
5厌氧好氧组合处理
对于一些酒厂处理废水,只是单一通过好硫厌氧组合处理或者说只是通过好硫厌氧组合处理,可能根本无法完全达到酒厂污水综合排放国际标准国家要求,但厌酸烂氧好硫坏氧好硫组合生物处理工艺技术使两者的技术优点既能组合运用起来又能进行优势互补,比如:厌酸好硫坏氧好硫生物组合处理工艺技术虽然适宜用于处理中、低浓度的酒厂污水,处理完后负荷低,但因为该法对于酒厂脱氮除氧去磷处理效果较好,可以与好硫厌氧组合处理工艺及其处理废水负荷高的技术优势相互相弥补:酒厂废水经厌酸坏氧好硫生物组合处理后进入出水环境水质往往较差,不能完全达到污水排放国家标准,但厌酸坏氧好硫生物组合处理工艺技术仍然具有较大的耐冲击净化能力,可以为酒厂后续的好硫厌氧组合处理工艺提供稳定的水质进入出水环境条件。厌水好氧坏水处理过程出水中水体剩余部分有机物化的能量可通过进行好水厌氧坏水过程处理得到有效的厌氧处理,且厌氧出水后的水质相对于厌水坏氧处理过程较好。如废水厌水坏氧过程处理沼气可同时收集在多个厌氧处理反应中心并可同时收集大量沼气,产生一定的社会经济效益,而好氧过程处理较其他有机物化厌氧处理方法成本低,能耗少。康家伟等2通过调试采用废水沉淀-UABSBR技术组合处理工艺成功处理某一家白酒厂酒精生产废水,在工艺经过现场检测调试稳定连续运行后,该技术组合处理工艺对该白酒厂生产废水的综合处理利用效果良好,出水后的水质基本稳定,且处理出水后的水质基本达到了废水排放质量标准,MA WEI通过调试采用As+io--contact oxidation+ICEAS组合处理工艺成功处理该厂酒精加工废水,采用连续分段进行出水,间歇性不可排水的处理方式,克服了采用SBR组合工艺处理间歇不可流入的废水缺点。
6结束语
综上所述,随着我国社会主义经济的高速健康发展,酿酒废水行业也在不断的快速发展,随之随而产生的高浓度、高悬浮游性物质的有机酿酒废水排放量也不断的的增加,同时,也随之带来更加严重的污水质和环境污染问题。因此,为了要解决目前酿酒加工行业的酒厂废水综合治理技术问题仅仅仅是依靠单一的厌酸二氧沼气生物组合处理工艺技术类别和好和坏氧沼气生物组合处理工艺技术,处理后的效果常常不佳,反而不仅会大大增加废水处理时的成本而且当采取以厌酸二氧一好和坏氧生物组合处理工艺后就可以以两者的共同优势特点进行性能互补,效率相对更高且通过新型厌氧生物处理工艺产生的厌氧沼气水还可以同时获得一定的社会经济效益,节省成本所以,研究设计开发新型厌酸二氧好和坏氧生物组合处理工艺不仅对于改进酒厂行业废水处理技术有着着重要研究意义,而且对于其它不同类型的酒厂废水处理也为其提供了新的借鉴。
参考文献：
[1]王小加，现代水资源管理新思想及和谐论理念探析城市建设理论研究(电子版)2019，10:415.
[2]金颖，韩正茂，王，现代水资源管理新思想及和谐论理河南科技，2019，10.
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