山杰
兴仁市人民政府城北街道办事处 562300
摘要：近年来，随着牛价的节节攀升，极大的促进了牛养殖业的发展。但由于受到诸多因素的影响，牛口蹄疫呈现出高发的趋势，严重阻碍牛养殖业的稳定发展，因此养殖场户要引起足够的重视。基于此，本文着重对牛口蹄疫的诊断及防控对策进行了探讨分析。
关键词：牛养殖；口蹄疫；诊断；综合防控
随着人们生活水平的不断提高，牛肉以及牛奶的需求量逐渐加大，牛养殖工作已经成为畜牧业的主要支柱。客观而言，牛口蹄疫是一种比较常见的疾病，其基本症状明显且比较容易辨别，一旦发生牛口蹄疫后，牛体温会迅速升高，口、舌、蹄等位置会出现一些水泡，水泡破裂后会产生明显溃烂，患病牛精神萎靡、食欲不振、死亡率增加。此外，牛口蹄疫又具有一定传染性，一旦大规模爆发，会对牛养殖行业造成极为严重的经济损失。所以，牛口蹄疫的防控工作必须做好一丝不苟、严肃认真。
1 口蹄疫概念以及危害
就概念而言，口蹄疫在医学上通常被称之为：口疮、辟癀，是一种因口蹄疫病毒致使牛、羊等偶蹄动物患病的具有热性、紧急及接触性特点的传染性疾病，通常来说，牲畜中的牛感染概率较高[1]。这种传染病会导致口腔黏膜、蹄部与奶牛的乳房周围产生较多的烂斑、水疱，传染性极高。
2 病原学
口蹄疫病毒（FMDV）属小核糖核酸病毒科口疮病毒属，按照血清学反应的抗原关系，共有O、A、C，南非Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ及亚洲Ⅰ等7个血清型，且血清型间不可以交叉免疫；FMDV存活力较强，对外界的抵抗力较高，自然条件下，被病毒污染的土壤、皮毛和饲草等能够保持传染性达数月之久[2]；紫外线能够将病毒杀死，而蛋白酶、氯仿、丙酮和乙醚对本病毒无效，该病毒对酸碱敏感，4%碳酸氢钠溶液、1%～2%氢氧化钠溶液能够短时间内将其灭活。
3 口蹄疫流行特点分析
客观而言，全世界范围内都会发生牛口蹄疫这种传染病，其最主要的传染源就是牛。具体来说，患病牛的唾液、奶、粪便和呼出的气体、水疱液、水疱皮中都会包含着一定数量的致病菌，健康牛只要接触这些病毒极容易被感染。牛口蹄疫传染性极强，并且季节之分不显著，但不同区域范围内也呈现出一定的季节性,在主要牧区的秋末、冬季，牛口蹄疫发病和流行度较高，春季、秋季相对较低。农区则不存在明显季节性，随时可能流行。这种传染病传播速度较快并且流行面积较广，主要以跳跃式、扩散式两大方式流行[3]。据笔者调研，一般情况下，牛口蹄疫每隔 1～2 年或 3～5 年便会较大规模流行一次，存在一定流行周期性规律。
4 临床症状
牛口蹄疫的潜伏期通常在2～7d，早期母牛产奶量骤减，伴有发热、精神颓废和厌食症状；继而出现在舌背面出现病损，舌面有圆形水泡，哺乳期母牛乳头也有水泡，随病情发展，口腔水泡逐渐增大，感染牛口腔疼痛，拒食，流涎呈白沫状；在口鼻凸出部、鼻孔内、齿龈和硬腭等部位也会出现水泡，蹄部出现水泡后，病牛蹄痛跛行，严重时可造成病牛蹄壳脱落[4]。成年牛口蹄疫的病死率不高，但犊牛的病死率较高，可达90%以上，犊牛常因心肌炎而突然死亡。对病死犊牛剖检能够观察到心肌有带状或点状条纹，呈灰白色或淡黄色。
5 实验室诊断
根据该传染病的流行特点以及临床症状可初步进行诊断，具体确诊方式可通过实验室检测完成。检测大体步骤为：首先采集病牛口蹄部的部分水疱皮，研细之后使用磷酸盐缓冲液（p H 7.6）制成悬液，然后通过微孔滤膜将悬液中的杂质和细菌进行过滤，经超速离心技术将病毒纯化，最后采取电镜法对清液中的病毒颗粒进行科学诊断以及分辨[5]。
6 牛口蹄疫的防控策略
6.1 严格加强卫生防疫制度
牛口蹄疫的防控工作不容忽视。各级政府部门和相关单位一定要从以“防”为主的角度出发，认识到这种传染病的危害，及时制定各类综合性防病的措施，切实将牛口蹄疫易感率降到最低[6]。这就需要做到以下几个环节：首先要认真贯彻卫生防疫制度，将牛口蹄疫这种传染病扼杀在萌芽状态。其次，必须加强牛舍环境的卫生管理，在牛外出放牧的时间段全方位对牛舍进行消毒，每天要安排专人清扫，第一时间处理牛舍内牛的残留粪便，不给病毒任何滋生和繁殖的空间。再次，日常清扫之后，要及时配用化学药剂深层次的进行牛舍整体消毒，必须达到卫生防疫的各项指标和要求[7]。
6.2 重视疫苗接种各项工作
从现代兽医学的角度分析得出结论，目前阶段，通过接种疫苗的方式完全能够大大降低牛口蹄疫的染病、发病几率。所以，有关部门必须要重视牛口蹄疫的各项接种工作。牛口蹄疫的接种流程如下：使用牛 O 型口蹄疫灭活疫苗，该疫苗为略带乳白色或者粉红色的黏稠性液体，使用范围非常广泛，各种年龄的黄牛、奶牛、水牛、牦牛都可以使用该疫苗进行紧急接种以及预防接种，免疫持续期为半年[8]。在使用剂量上应注意：成年牛的肌肉注射为3mL，1岁以下的犊牛肌肉注射剂量为2mL。这种疫苗应在2～8℃的条件下进行贮存避免冻结，其有效期为12个月。
6.3 及时有效全面控制疫情
实事求是地讲，牛口蹄疫对于养牛产业带来的威胁由来已久，我们在与这种传染病长期斗争的过程中总结出许多成熟、实用的防病措施。若发现任何疑似病例，必须要在第一时间及时将病牛和健康牛彻底隔离[9]。在牛舍管理清洁过程中，要注意保持饲养区透气、透光性。对于隔离牛舍的日常管理来说，工作人员应该多铺设较为柔软的稻草，增加牛舍的整体舒适度。并且科学化的改善喂料方式，在日常喂料的基础上按科学比例适当增加维生素、矿物质[10]。此外在牛的日常饮食方面要注意科学化的调整营养结构，确保牛所需的日常营养补给，最大程度避免营养缺失所造成的致死率。
6.4 建立严密的防疫措施
在牛口蹄疫的防疫过程中，一旦确诊传染病发生，就必须将牛群日常饲养、放牧、生活相关联的一切地点划为防疫区，在防疫警告没有解除之前，绝不轻易让无关人士、牛群进入防疫封锁区。此外，工作人员还要对该区域内的活禽交易市场、屠宰场以及牛肉收售部门严密监控，彻底对病牛所到之处全方位消毒，将病牛的身体皮毛以及排泄物立即销毁。特别值得注意的是，防疫封锁区的封锁期限需要直到该区域内不再有新病例产生或已发病的病牛痊愈、死亡时间超 2 周才能认定疫情解除[11]。
7 结语
综上所述，近年来牛口蹄疫的频频发生，给养殖场户带来了不小的损失。因此养殖场户要充分意识到口蹄疫防控工作的重要性，掌握牛口蹄疫诊断技术方法，实现对疫病的有效防控和治疗，减少损失，保障牛养殖业的健康发展。
参考文献
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