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新课改理念下初中化学实验教学的优化设计研究

发表时间：2021/7/5 来源：《基础教育参考》2021年8月作者：倪书萍

[导读] 化学是一门即规律性知识和探究性内容于一身的自然科学，所以其知识的学习也离不开各种实验性的操作。对此，笔者将以新课改为宏观背景，分析初中阶段的学生成长，对当下初中化学实验教学中存在的问题进行概括，并提出解决的建议和意见，仅供参考，希望能够给教师带来一定的启示。

倪书萍湖北省恩施州清江外国语学校 444300
【摘要】化学是一门即规律性知识和探究性内容于一身的自然科学，所以其知识的学习也离不开各种实验性的操作。对此，笔者将以新课改为宏观背景，分析初中阶段的学生成长，对当下初中化学实验教学中存在的问题进行概括，并提出解决的建议和意见，仅供参考，希望能够给教师带来一定的启示。
【关键词】新课改；初中化学；实验教学；方法探究
中图分类号：G652.2 文献标识码：A 文章编号：ISSN1672-1128 （2021）08-043-02

        义务教育阶段的化学课程以提高学生的科学素养为主旨，激发学生学习化学的兴趣，帮助学生了解科学探究的基本过程和方法，培养学生的科学探究能力，使学生获得进一步学习和发展所需要的化学基础知识和基本技能；引导学生认识化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面的重要作用。通过化学学习培养学生的合作精神和社会责任感，提高未来公民适应现代社会生活的能力。初中化学教学是化学教育的启蒙阶段。初中学生年龄小好奇心强，他们学习化学的动机往往是以满足好奇心和感兴趣为主的。化学实验教学的首要任务是如何激发学生对学习化学的兴趣，并使这种“短暂”的兴趣能够稳定地保持并得以发展，从而提高他们学习化学的主动性和积极性。根据这个特点，我在具体的教学工作中从以下几方面开展了实验课教学，收到了良好的效果。
        一、分析新课改下初中化学实验教学中存在的问题
        首先，部分教师认为，新课改就化学实验设计的内容标准，并没有进行明确的界定和叙述。新型课程标准中要求，学生需要懂得一些简单装置的操作方法，并运用一些技术和手段去制取一些气体，但并没有对学生究竟要掌握到什么程度作出具体的说明。而且，新课程标准中也对“知道”，“认识”，“理解”这些探究性的词语进行了强调，但具体要把握到什么程度，具体要分成什么样的层次，学生的实验技能需要满足什么样的标准，需要达到什么样的要求都是较为模糊的，这就给教师的课堂设计带来了一些困难和挑战，许多教师不知道该如何传授给学生技巧和知识。
        其次，初中阶段正是学生学习的高峰期，教师需要负责许多班级的教学任务，工作压力和负担是较为沉重的，并且学校也很少会为化学课程配备相应的实验员，所以实验活动在具体组织的过程中也会遇到许多瓶颈，教师只能把实验放到教室内进行演示，学生只是对教师的操作进行观看，却并没有真正动手实践。即便是有些实验需要学生的参与，但他们的准备也并不够充分，只是抱着应付和侥幸的心理去完成教师的教学任务，并不能真正发挥出实验教学的效果。另外，新课程理念要求化学课堂的设计要贴近实际生活，但不可否认的是，探究活动所需要的器材与实验室已经配备好的装置是不匹配的，一些仪器和药品不能随时随地购买，所以也使得一些实验无法顺利进行，在这其中，酸雨模拟实验就是较为鲜明的例子。
        最后，有相当一部分教师并没有充分把握实验教学的原则和内涵，他们过于强调对学生理论知识的教学，所以在多媒体技术的影响下，教师往往会把全部的理论知识都复制到课件上，让学生进行观看，或者是播放相应的实验视频。也就是说，教师过于迷恋多媒体设备的便利性，不重视学生实验的切身体验，把自己在课堂上所发挥的引导作用也完全抛弃，学生缺少动手和动脑的机会，所以能力的发展也始终得不到提高。
        二、新课改下初中化学实验教学的优化方法
        首先，教师应当认真分析新课程标准的具体内容，了解实验教学的标准和规范，从新教材和老教材的大纲中就可以看出，这两个版本对实验的要求是存在区别的。新课程标准更加重视学生的自主探究活动，对学生能力的培养给予了更高的重视。

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所以，教师也需要在教学的过程中做到有的放矢，要确保学生能力的发展能够顺应新课程标准的基本需要，形成客观且公正的价值观。
        其次，教师应当注重开发化学实验的教学资源，对新教材中的实验进行归类和探究，然后设计出层次化的教学方法，这样可以有效弥补实验资源紧张的问题。从现行的教材版本中可以看出，教材中所列举的实验大致包括三种类型，首先是家庭可做实验，例如污水的净化，鸡蛋壳成分的研究，以及气体成分的构成等等，这些都与学生的日常生活息息相关，学生在家就可以独立完成，在寻找材料时也不会花费过多的时间。其次是家校均可做的实验，例如分子扩散，或者是澄清石灰水等等，这些都可以满足学生家庭和学校实验的要求，也能够锻炼他们的基本素养。最后是必须在实验室进行的实验，包括制取氧气，或者是质量守恒定律等。对于那些在课外就可以进行的实验来讲，教师可以直接给予学生一定的提示，让学生从生活中选择特定的用品，来进行设计和研究，观察实验的结果，并记录到档案上整理成相应的报告，在下次课堂中展示出来，这样可以缓解实验室的压力，同时也能够让学生发现化学与生活之间的联系，拉近知识和实践之间的距离。对于那些必须在实验室才能进行的活动来讲，教师应当先为学生进行操作和示范，然后讲解基本的技巧和方法，让学生通过观察，进行模仿和尝试，这样可以培养学生的操作能力，让学生养成科学严谨的态度，懂得爱护实验室内的器材和设备，避免出现不文明的现象。同时，教师也可以利用微视频，先把实验的操作步骤录制成短视频，然后在课堂上为学生播放出来，或者是上传到自己的教学主页上，让学生随时进行观看。在传统的教学模式引导下，教师的操作和演练是一次性的，许多学生并不能在一次观察中就了解并掌握基本的技巧，但微视频的运用可以让学生反复巩固知识，通过快进，慢放，停顿等等操作来熟悉流程。
        再次，指导学生走向社会，提高学生学习兴趣。兴趣的激发提高了学生学习的主动性和积极性。我结合教学实际情况，指导学生进行社会调查。如学习§3 - 4爱护水资源时，要求学生调查了解: 1. 你生活周围有那些水的污染源? 提出防止的设想或者建议。2. 最近一个月你家的用水量是多少? 设想还有哪些环节可以采取节水措施，提出具体建议并动员全家共同实施，到下个月再查一下水表，并计算出你家的节水成果。然后写调查报告，和同学进行交流。还有学习燃烧和缓慢氧化时，课后布置学生到汽车加油站、仓库观察“严禁烟火”标志，到车站了解哪些物品严禁带上火车。又开辟了“厨房中的化学”实验课题，让学生利用家庭厨房里现有的物品进行实验、观察。如观察没擦干净的铁锅、菜刀表面留下的锈斑；用久的热水瓶胆和烧水壶内沉积的水垢；将鸡蛋放入盛食醋的茶杯中观察蛋壳表面产生的气泡等。通过这些活动使学生感到化学就在自己身边，化学与生产、生活、社会密切相关，在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感。
        最后，教师应当优化自身的实验教学方法，立足于现行的化学教材，确保实验的设计和开展都具有基础性的特点。从新教材的编写中可以看出，其自身内容的设计在一定程度上淡化了演示实验和分组实验之间的界限，许多实验都具有一定的交叉性，所以学生也需要运用不同的知识进行探究和分析。在这种情况下，教师就要先带领学生练习一些基本的操作，然后再结合一些复杂的步骤。对于那些较为抽象的理想实验来讲，例如有毒气体，或者是易爆气体等教师可以直接为学生播放视频。另外，教师还要为学生设计出一些实验性的任务，让学生用自己的课余时间搜集相关的资料进行操作，研究性实验的设计必须实现课本基础和社会热点的结合，引导学生拓展自身的思维和想象。
        综上所述，当下初中化学在教学中仍旧存在理念落后和方法单一的问题，这些都是阻碍学生综合能力发展的重要因素，正因为如此，教师才需要充分把握好新课改理念下初中化学实验教学的尺度。本文通过课程标准的解读，教学资源的开发，实验素材的设计这三个角度论述了化学实验教学的方法，整体上尊重了初中阶段学生的成长特点，能够作为教师的参考依据。在后续改革的过程，教师也需要锻炼学生操作的规范性和标准性。
参考文献：
[1]张贵山. 新课改理念下初中化学实验教学中的问题及建议[J]. 中学课程辅导:教师通讯, 2020, 000(001):P.41-41.
[2]王金平. 新课程标准理念下初中化学实验教学的探索与实施[J]. 中国校外教育(基教版), 2019, 000(011):53-54.