标准导向下的五年制高职导游英语教学实践策略

发表时间:2021/7/7   来源:《教育学文摘》2021年第8期   作者:高闫钢
[导读] 旅游行业蓬勃发展,对职业导游人才需求增加,很多职业院校都开辟了培养职业导游的专业课程体系,旨在为社会输出高素质、高质量的导游人才。
        高闫钢
        江苏模特艺术学校   江苏徐州  221000  
        摘要:旅游行业蓬勃发展,对职业导游人才需求增加,很多职业院校都开辟了培养职业导游的专业课程体系,旨在为社会输出高素质、高质量的导游人才。本文立足标准导向分别论述了职业标准、课程标准、教学标准等理论导向的内在要求,并结合五年制高职导游英语教学实际情况做出了详细阐述,明确提出了标准导向下的五年制高职导游英语教学实践策略。
        关键词:标准导向;五年制高职;导游英语
        引言:随着我国综合国力的持续提升,对外开放程度不断加深,旅游已经成为国民经济发展的支柱型产业,旅游市场蓬勃发展,红色旅游、观光旅游等产业迅速崛起,吸引了大量国内外游客。在此前提下,旅游行业的专业人才需求明显增加,导游发展为一项热门职业,培养职业导游成为很多职业院校的共同选择,导游英语也成为了教学中的一门关键课程。
        一、标准导向概述
        (一)职业标准
         职业标准是指根据某个特定职业的工作性质与工作内容,对相关从业人员能力与素质提出的规范要求,是从业人员就职的硬性门槛。职业导游培养须建立在导游素质标准以及旅游市场对导游的基本要求之上,进而确定相应的人才培养目标、标准以及具体实施过程,让高职院校导游英语专业的学生掌握高度专业的知识,最大程度的适应岗位需求。
        (二)课程标准
        五年制高职导游英语课程是一门核心课程,包括语言词汇记忆和语言应用交际内容,旨在让学生具备专业的对话交流技能,提升他们的专业素养,为导游工作开展提供保障。目前,高职导游英语课程标准要求学生掌握熟练的外语,并能灵活的运用于生活、讲解和交际之中,与世界各地的游客精准沟通,并提供专业化服务,这是导游英语课程开展的主要目标。
        (三)教学标准
         导游英语教学标准是在职业标准和课程标准之上确立的,教师要重视教学标准的制定,并能结合实际应用情况灵活调整,体现教学过程的动态性。教学过程一方面要在课堂中讲授导游英语基本知识,培养学生基础素养;另一方面要在应用环境中进行职业英语教学,将理论与实践相结合,保证学生获得扎实的语言基础,并在应用中获得良好学习效果。
        二、五年制高职导游英语教学中面临的挑战与问题
        目前,旅游业蓬勃发展,对职业导游人才需求增加,高素质的职业导游人才缺口较大,但是整体来看,导游的专业素养参差不齐,在对外交流方面暴露出不同程度的问题,导游英语教学成为提升职业导游专业素养的重要途径,保证其教学有效性尤为重要[1]。因此,五年制高职导游英语教学要立足培养学生英语应用水平和创新思维的目标,有效提高学生的专业素养,让他们在涉外交流中具备良好的英语解读能力和交际能力,能够向世界范围的游客宣传中国的旅游景区文化,讲解相关旅游政策,这个高标准要求对导游英语教学带来了挑战。再者,近些年高职院校持续扩招,导游专业生源充足,但是整体生源质量不高,学生的英语基础不扎实,英语学习对很多学生来说都是难点,为导游英语教学有效开展带来了阻力。

基于这一问题,创新教学理念与教学方法必须尽快落实,在符合学生实际水平的前提下有效教学,保证他们掌握专业知识与技能,为后续就业打好基础。
        三、标准导向下的五年制高职导游英语教学实践策略
        (一)创新教学理念,突显学生主体
        基于标准导向开展导游英语教学,教师必须充分认识导游职业标准、课程标准的要求,明确教学面对的挑战与问题,结合实际情况创新教学理念,为实际教学开展提供正确指导。首先,尊重学生的主体地位,在教学开展之前全面了解学生的学习情况,尤其要重视他们存在的问题与困惑,结合学生感兴趣的内容和方法实施教学活动,充分利用多媒体、情景表演、课本剧等手段辅助教学开展,吸引学生的注意力,让他们主动参与学习过程[2]。其次,密切关注旅游行业的发展动态,了解导游职业的最新要求,转变原本的重理论轻实践教学理念,灵活调整导游英语课程体系,合理增加实践课程,让导游英语教学在学习与应用中交叉进行,构建动态教学体系。最后,树立以学生未来职业发展为导向的教学理念,分阶段、分层次设定目标,引导学生明确未来发展的预期方向,并在学习中有序实现目标。
        (二)转变教学模式,提升学生素养
        标准导向下,五年制高职英语教学模式要合理转变,充分考虑学生的内在需求,致力于提高学生的专业素养。首先,把握职业标准、课程标准、教学标准的要求调整教学模式,结合学生的素质基础、兴趣爱好、学习能力等划分层次,设计层次化的教学目标与计划,严格落实分层教学,让每一个学生都能接受与其自身相适应的教育引导。其次,在课堂中应用情景教学方法,创设逼真的英语交流情景,让学生在情景中理解职业定位,锻炼自我融入和表现能力。同时可利用多媒体出示旅游实景图,带领学生进入实景之中,让部分学生以导游的角色完成英语解说,并能回答游客提出的问题,其他学生可扮演景区中的其他角色,履行不同的职责,但都要应用英语完成交流沟通[3]。这样的教学模式贴合学生的内在需求,可充分培养他们的学习兴趣与英语水平,教学效率得以提高,学生的专业素养得到有效培养。
        (三)打造特色教学,发展学生个性
        导游英语具有极强的实践性与实用性,是职业导游对外交际必备的一项技能。学生在英语学习中具有的优势特长各不相同,向外界展示的个性特征也不尽相同,因此,教师要基于标准导向打造特色教学,注重激发学生的特长,促进其个性发展。在实际的教学活动中,教师应基于学生表现出来的兴趣和特长设计教学方案,根据他们在理论知识、口语、语境交际等方面表现出来的优势组建不同的专业化学习团队,集不同优势于一体,让学习团队发挥引领作用,帮助专业水平相对较弱的学生针对性提高理论知识、口语及交际方面的学习成效,实现共同进步的目标,以点扩面,形成具有特色的导游英语教学模式。
        结束语
        总之,旅游业发展形势良好,在未来仍有巨大的发展空间,职业导游人才需求仍在持续增加。五年制高职院校要抓住这一机遇,以标准导向为依据,开展深入化、科学化的导游人才培养教育,保证导游英语的教学成效,提高学生的专业素养,为旅游行业输送优秀人才。
        参考文献
[1] 李那,郎琳. 高职院校导游英语学做一体工作页教学模式初探[J]. 魅力中国,2020(37):163.
[2] 王晖,周建华. 信息化背景下的高职英语导游培养模式[J]. 考试周刊,2017(50):89.
[3] 彭珊珊. 基于工作过程导向的旅游英语教学设计研究[D]. 山东:曲阜师范大学,2018.
[基金项目]基金项目:江苏省教育科学研究院第四期江苏省职业教育教学改革研究立项重点自筹课题o课题名称:基于标准融合的五年制高职导游英语教学实践研究。课题编号: ZCZ3
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