温牡珊
苏州规划设计研究院股份有限公司惠州分公司 广东省惠州市 516000
摘要：经济的发展，人民生活水平的提高，促进城市化进程的加快。在当前城市化建设过程中，各种形式的商业综合体逐渐增多，其不仅能改善城市形象，还能为当地商业发展奠定基础。在传统设计工作中，相关人员对给排水和消防设计的重视程度较低，导致建筑运行中存在较大的安全隐患。而商业综合体的人口较为密集，应严防发生火灾事故，以避免对社会公共安全造成威胁。在此背景下，建筑给排水与消防系统的设计具有一定的专业性和技术性特点，对设计人员的综合能力与素养要求较高。本文就商业综合体建筑给排水设计要点展开探讨。
关键词：商业综合体；建筑给排水；设计策略
引言
近年来，在经济与科技发展的推动下，我国商业综合体建筑建设水平越来越高，而商业综合体建筑的给排水设计仍然是一项重难点。由于商业综合体建筑具有空间大、结构复杂以及业态繁多等特点，因此对给排水系统的要求非常之高。以下就联系实际来浅要谈谈商业综合体建筑的给排水设计问题，仅供参考。
1商业综合体的基本概念
在新时期的城市化进程中，城市建设用地面积逐渐缩小，这给建筑行业的发展带来了一定的挑战。只有加强土地资源的高效化利用，才能为其可持续发展奠定基础。在此背景下，商业综合体建筑逐渐出现，实现了对商业零售、商务办公、公寓住宅、酒店餐饮和综合娱乐等功能的融合。在各个区域之间，也存在相互依存的内在关系。商业综合体建筑的应用，不仅实现了节约用地的目标，使交通距离得到大大缩短，还促进了社会生产效率的提升，创造了良好的投资效益。新开发区的中心商贸区、交通枢纽、城市副中心和CBD等，是当前商业综合体的主要形式。集约性、可达性、整体性、功能复合性和高密度性，是商业综合体外部的基本特点，现代城市景观设计、通道树型交通体系和高科技集成设施等，在内部的应用较为常见，而且空间尺度较大。
2设计原则
商业综合体功能多样，运行效率要求高，对给排水系统设计要合理，应基于建筑特点，根据其所在区域及实际业务功能，因地制宜地开展设计工作。在设计中，除了要以设计规范标准要求为依据外，还应从全方位、多角度进行综合考虑，达到建筑内多样化需求的同时，满足地方法规、开发商交付标准、运维部门指导建议，以及后期运营和招商过程中的系统调整。
3商业综合体建筑的消防给水系统设计
3.1消防给水系统设计中的自动喷水灭火系统设计
在建筑工程中，当建筑物发生火灾时，其中消防系统中的自动喷水灭火系统就会自动做出相关的操作动作，对火情进行有效控制。在商业综合体建筑中，因其功能性分区种类比较多样化，自动喷水灭火系统用水量应按不同功能的用水量取其最大值确定，自动喷水灭火系统也应按不同的功能对应不同的设计要求。譬如，可将标准覆盖面积洒水喷头应用于地下车库或者办公楼区，其中，地下车库若设置有充电桩车位的区域，则需按自动喷水-泡沫系统来设计；商业综合体中，常常也会设置有中庭区域，中庭部分的高度一般都大于8m，而这就得考虑好，是采用民用建筑中庭场所采用闭式湿式系统，或者是大空间智能型主动喷水灭火系统；而商业综合体中的酒店公寓区，则可使用扩大覆盖面积洒水喷头，以达到消防安全要求及美观度；在商业综合体建筑中的餐厅区域，应设置93°C的高温喷头，并且大型厨房的危险系数极高，还应考虑是否应设置厨房自动灭火设备以达到消防安全。在商业密集场所，自动喷水灭火系统是由洒水喷头、报警阀组、水流报警装置(水流指示器或压力开关)等组件，以及管道、供水设施等组成，能在发生火灾时喷水的自动灭火系统，可在发生巨大火灾的情况下，使其作出自动的反应。而在具体的消防给水系统设计中，可以结合商业综合体建筑的实际情况，通过对火险进行等级划分，从而分等级进行合理规范设计以及设计优化。
3.2消防给水系统设计中的消火栓给水系统设计
3.2.1常高压消防给水系统和临时高压消防给水系统
常高压消防给水系统和临时高压消防给水系统，是当前消防系统的两种主要类型，其消防给水压力存在一定的差异。在临时高压消防给水系统中，需要启动消防水泵，使管网内的压力和水量满足灭火的需求。此外，当管网中存在较大的压力时，应对消防泵自动启动进行控制，由消防水泵出水干管上设置的压力开关、高位消防水箱出水管上的流量开关，或报警阀压力开关等开关信号直接自动启动消防水泵，使其达到灭火的要求。而在常高压消防给水系统中，其水压和水量均能达到灭火的要求，在火灾发生后启动灭火设备实现对火灾的及时控制。
该系统操作十分简便，而且灭火工作效率较高，在实践中的应用范围十分广泛，也常常在室外消火栓系统中使用。在选择水源时，可以引入到市政给水管中，设置消防用水计量表，为商业综合体的消防用水提供保障。需要注意的是，要根据各建筑功能的火灾危险性，取其最大消防用水量来确定系统的消防用水量，从而确定消防水池的有效容积，满足室内消防用水的需求。
3.2.2消火栓给水系统设计中的消防栓设置
设计人员在对商业综合体建筑的消防栓进行设计时，应该在相隔楼层中设计安装相应的消防管道，通过各楼层之间的相关基础设施，将消防管道有机连接在一起。尽管这种设计方式会增加施工安装的技术成本，但是可以为整个商业综合体建筑工程后期的安全运行提供良好的技术保障，即使拆除之后也不会对建筑物中的消防管道造成严重的影响。
4商业综合体建筑的生活给水系统设计
4.1生活给水系统设计中商业综合区生活用水量计算
对于商业综合体建筑物而言，要严格按照我国建筑给水排水设计标准规范进行给水设计。按其不同功能分区的对应规范中用水定额来计算生活给水最高日用水量,在杜绝水资源严重浪费的前提下，为该商业综合体建筑提供用水。在实际的计算过程中，也可以按照人口量来进行计算，通过调查统计餐饮行业日人均流量，从而按照0.85m3位-1.3m3/位对实际用水量进行科学计算。同时，还可以结合建筑物的商业面积大小来进行科学计算。
4.2确定二次用水供应方案
由于商业综合体建筑中的日均用水量较大，因此为了保障供水的稳定性，应当确定合理的二次用水供应方案。一般在二次供水方案中，可以利用变频供水设备连通生活水箱加压供水或者无负压供水设备加压供水的方式来提供水资源，即安装相应的水箱设施来储存一定量的水，当遇到水量不足的情况时，利用备用水箱中的水来供水，以保证商业综合体建筑中供水的稳定性。
5商业综合体建筑的生活污水排水系统设计
为了更好地满足商业综合体建筑室外管网的结构布置需求，应该不断减少商业综合体建筑物室外埋地排水构筑物的数量。同时，由于商业综合体建筑室内排水点较为分散，如果单纯采用重力自流方式直接将水排出室外，如果排水管道走向过长，因此坡降容易对商业综合体建筑层高造成巨大的影响。另外，商业综合体建筑物中过长的重力排水管道容易发生堵塞，因此难免会导致该商业综合体建筑物的后期维护以及运营增加成本，所以室内排水应该集中收集后科学排放。除了上述排水系统的优化设计之外，在商业综合体建筑物中，需要设置良好的雨水排水系统，保证建筑物在雨季能够顺利排水。具体而言，可以采用虹吸雨水的方式，帮助商业综合体建筑物排水。
6做好节能节水设计
（1）节能设计。对于商业综合体来说，若是其处在市政供水水压供给的范畴之中，就应该尽量的通过市政自来水管网直供的办法来完成供水。若在其范畴之外，就应该通过变频设备加水箱的加压供给的办法来完成供水。若是商业楼具有特别大的规模，而且供水量达不到相关标准，就需要安设小流量变频辅泵，挑选变频供水时能够首先挑选辅泵来完成供水，若是辅泵没有办法达到相关要求就应该通过主泵来完成供水，这样能够减少主泵所消耗的能源。
（2）节水设计。通常来讲，商业综合体都有着非常大的规模，占地面积极高，所以能够收集到极多的降雨。如果想要有效的排放商业屋顶中的雨水，一般都会选用虹吸雨水排放系统，使雨水可以进入到蓄水池，在这之后需要展开消毒处理，之后再进行水的循环利用。但需要注意的是，因为雨水难以进行精确的估量，所以设计人员在对蓄水池进行设计时，应尽可能的将其安置于室外亦或是确保出水口可以朝着室外市政排水方向。
结语
综上所述，商业综合体建筑是现代城市中的一类重要建筑，其对给排水设计要求非常高，因此在进行商业综合体建筑的给排水设计过程中，要充分考虑实际情况，把握好各项设计要点，最大限度地提高设计的合理性与科学性，以满足商业综合体建筑的实际给排水要求，提高商业综合体建筑的整体建设水平。
参考文献
[1]陈应周,陈丽莉.浅谈城市综合体建筑消防给排水[J].低碳世界,2019(11):190-191.
[2]李雪均.关于综合体建筑的给排水设计探析[J].产业创新研究,2018(8):124-125.
[3]吕青锋.大型商业综合体建筑消防及给排水设计策略研究[J].住宅与房地产,2018(13):267.