罗明原
云南省砚山县绿色食品发展中心 云南 砚山 663100
摘 要 贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”的决策部署，按照“抓绿色、创名牌、育龙头、占市场、建平台、解难题”的工作要求，围绕县内蔬菜、水果、中药材、山地牧业等特色优势产业，以农产品特色化、规模化、标准化、品牌化、绿色化为主攻方向，增强绿色优质农产品供给，做大做强以绿色食品为代表的现代农业产业，促进农业增效、农民增收，持续巩固脱贫成效，衔接助推全县乡村振兴。
关键词 绿色食品牌；现代农业；产业发展
1 引 言 立足于云南省农产品发展现状，抓住打造“绿色食品牌”机遇，紧扣“阳光雨露、绿色生态、和谐共享”的蔬菜产业发展路子，充分发挥良好的交通区位优势、独特的土地、气候优势，依托砚山县国家现代农业示范区建设，以“技术示范展示、品种引进培育、科技培训推广、绿色生态先行、合作发展共赢、农旅融合发展”为主要抓手，推出绿色产品生态示范园，吸引更多的农户以及企业投入到绿色产品的生产种植当中，并且开展绿色蔬菜、无公害畜产品等多方的示范区，将绿色食品牌打出去，努力建成蔬菜种植面积全省第一，辣椒种植面积全国第一。先后被评为国家农产品质量安全县，国家产粮大县，全国蔬菜重点县，作为高原特色农业示范县，云南省在特色农产品发展方面具有极大优势，结合文山州的发展情况，建立第一蔬菜种植基地，并将各项产品销往其他地区，助农增收致富成效显著。
2 砚山县重点产业发展现状
砚山县国土面积3822平方公里，辖4镇7乡，86个村委会以，21个社区，人口52.24万人。土地平整宽阔，3000亩以上坝子35个，全县认定种植业无公害产地面积107.2万亩，渔业养殖面积1.6万亩。蔬菜产业，2020年蔬菜种植面积78.36万亩，产量45.59万吨，产值18.26亿元，带动加工业产值6.27亿元，批发零售额1.67亿元，2020年获批省级“一县一业”蔬菜示范县建设，500亩以上外销蔬菜企业（合作社）17家，基地面积4万亩；水果产业，2020年累计种植面积10.64万亩，产量3.8万吨，产值2.93亿元，带动加工业产值1亿元，批发零售额1.11亿元，500亩以上水果企业（合作社）12家，基地面积2万亩，主要以苹果、红蜜桃、李子、柑橘、软籽石榴五个品种为主；肉牛产业，2020年完成存栏15.8505万头，出栏0.8882万头，产量8.4441万吨，产值10.95亿元，规模养殖企业（合作社）5家，存栏8000余头；生猪产业，2020年完成存栏19.0193万头，出栏1.8253万头，产量21.6383万吨，产值6.92亿元，带动批发零售额6.13亿元，规模养殖企业3家，存栏1.2万头；中药材产业，2020年中药材种植面积6.2476万亩，产量2.005万吨，产值8.4979亿元，带动加工业产值1.05亿元，批发零售额0.7424亿元；花卉产业，2020年花卉种植面积2.61万亩，产量241万枝，产值0.3652亿元，带动批民零售额0.0032亿元。
截止2020年，我县获证有效的“三品一标”企业17家，产品76个，其中：绿色食品9家59个、无公害农产品5家6个，有机食品3家9个，地理标志产品2个，涉及水果、蔬菜、花卉、鸡蛋、牛、生猪、羊等产品，
3 砚山县绿色现代农业发展存在的问题
3.1 地方财政困难，配套资金无法完全落实。农田水利设施和农业基础设施资金投入不足，基础设施建设不完善；企业（合作社）先后获得绿色食品、无公害农产品，县级政府奖励无法兑现；管理难度较大，特别是农产品及初级加工品是执法管理的薄弱环节，检测设备、监测经费、执法经费尚不能满足当前监管工作需要。
3.2 企业（合作社）、消费者认识不足。绿色食品申报往往是农业部门动员企业（合作社）申报，而不是自已主动申报，自认为我的产品我自已有销路，农产品只到批发市场，产品认证没有意义；消费者对绿色食品缺乏了解，只知道价格高、污染小，而对无污染、安全、健康不了解。
3.3 农业生产组织化程度有待提高。农业生产组织化是一项系统性的流程，组织化的发展具有很大的管理难度，尤其是在初级加工品执法管理过程当中，很多问题值得人们重视。目前绿色农产品虽是当地主打的产业品牌，但是并未形成绿色品牌优势，产业化链条并未完全搭建，农产品依然有着非常大的升值空间，农业产业化进程缓慢。
3.4 绿色食品发展缓慢。源于两个方面的原因，一方面绿色食品优质不优价市场机制没有建立，绿色产品续展率相对较低。另外一方面，目前国内并没有规范性的有机食品认证秩序混乱的秩序也导致绿色有机产品认证门槛低，容易造成管理混乱。
4 砚山县绿色现代农业发展对策建议
4.1 稳步发展三七中药材产业。根据产业发展和市场需求，高度重视产业基地的搭建工作，立足于三七标准化种植，开展三七病虫害防治，以及连作障碍等相应的技术培训攻坚工作，努力打造独具特色的三七种植基地，三七种植逐步走向“规模化、标准化、绿色化”的良性轨道，搭建校企合作，建立院土工作站。
4.2 蔬菜产业提质增效。以企业（合作社）建立标准化蔬菜基地，产品主要以菜心、豆角、豆苗、芥菜、奶白菜等30多个品种，销往两广、香港、澳门、东南亚等发达地区和国家，蔬菜产业形成“公司+合作社+基地+农户”以及第一产业、第二产业、第三产业融合发展的生产格局。
4.3 大力培育水果、花卉新兴产业。加大宣传引导力度，结合“一村一品”规划，合理布局，按区域分品种发展种植，使之形成规模化、标准化，逐步引导种植大户朝着绿色、可持续的方向发展，持续提高产品的品质。
4.4 创新畜牧业发展新模式。在畜牧业发展中坚持实施“科技兴牧”提升产业素质战略，大力推广标准化圈舍、集约化、规模化”发展思路，将大中小并举的原则落实到实践当中，结合实践状况以及区域优势，打造绿色和无公害产品，生产加工企业，拓展产品价值链以及深加工，提高产品的附加值。猪牛品种改良、人工种草、秸秆青贮、幼畜补饲、舍饲育肥和疫病防控等良种良法配套技术，积极推进农牧结合的循环利用技术。
4.5抓基地，促进农业产业化。当现代化的农业经营理念，以及现代化的运作模式，引入到农业产业化的发展过程当中，立足于实践发展情况，制定专项的绿色农业发展路径，坚持走绿色农业道路，构建社会联动品牌。加大绿色龙头企业的扶持力度，通过扶持绿色农业企业来更好的整合当地的农业资源，培育龙头企业，为当地的农产品基地构建持续发力，奠定良好的发展基础。
4.6 抓申报，提高服务水平。品牌建设是产业发展的基础和立足于农业龙头企业的基础之上，强化品牌宣传做大规模效应，为市场的发展培育更多的绿色农产品，加快绿色农业的发展步伐。高度重视绿色食品企业以及绿色食品工作人员的培训，通过沟通平台的构建，来进一步创新企业管理机制，提高市场发展动力，增加认证申报工作的效率。
4.7 抓市场，提升品牌价值。鼓励和组织绿色食品企业（合作社）闯市场，扩大绿色农产品出省、出国，不断增加市场占有份额；高度重视公共信息网络的搭建工作，建立公共贸易信息发布平台，为绿色产品的信息传播，提供更多的渠道，坚持市场导向，开发适销对路的生态绿色产品，才能开拓市场，占领市场，增加绿色农产品的经济效益，提高生产主体的积极性。
4.8 加强投入，优化产业结构。产业的发展离不开资金的支持，积极征求资金支持，加大基本农田建设推广三位一体的循环生态农业模式，让“养殖—沼气—种植”优势发挥出来，综合利用畜禽排泄物、农作物秸秆等废弃物，发展生态循环农业，可明显地减少农业污染，有效改善农田的生产条件，达到增效增收的目的，促进农业朝着可持续的方向发展，加大标准化生产的推进力度，全面提高农产品质量安全水平。
参考文献
[1]编写组.《农业绿色发展概论》.中国农业出版社，2019
[2]本刊编辑部.集力八个产业 打造“绿色食品牌”[J].云南农业，2018