李式群
南宁市武鸣区城厢镇农业和农机化技术推广站 530199
摘要：武鸣区现行沃栽培中，绝大多数树冠结构不合理，成年树结果1-2年后产量逐年减产。对已成年树荫蔽的树冠改造成层次分明的树冠及幼树通过重点培育主枝和副主枝延长枝来实现树冠分层，提高光合效率，使沃柑早结连年丰产、稳产、优质，延长丰产年限，是本地区沃柑产业可持续发展重要保证之一。
关键词：分层树冠；主枝；副主枝；延长枝
柑橘新品种沃柑，于2012年开始被引入南宁市武鸣区种植，现种植面积达45万亩，成为武鸣区农业经济发展的主要支柱产业。在生产过程中,由于树冠结构不合理，导致成年树结果一两年后产量降低。为使武鸣区沃柑产业可持续发展，本文分析了武鸣区沃柑栽培中树冠存在的主要问题，探讨了幼树如何快速培育早结丰产分层树冠，为广大沃柑种植者提供参考意见。
一、培育丰产分层树冠的意义
丰产树冠结构标准:1、骨架主次分明；2、枝组搭配合理；3、立体分层，凹凸透光；
通过培育丰产分层树冠，使树冠骨架牢固、结构合理、层次分明，枝组有足够数量的小枝，而又不显得过多。起到了如下作用：1.改善树冠通风透光条件，提高光合效率，形成立体结果。2.调节养分分配，营养供给有了保证，果实发育良好，大小一致，优质果多,促进优质丰产。3.增强树势，提高结果能力，调节“大小年”，延长经济结果年限。4.增强树体的抗逆性，使病虫不易寄生、蔓延,减少病虫危害，减少喷药次数和喷药用量，降低人工和农药成本。5.成年后树冠骨架牢固，无需搭架吊果，省去吊果成本。6.结果大部分在内膛，无需防日灼，省去防日灼成本。
综上所述，培育分层树冠可使沃柑种植者增收节支。
二、树冠结构不合理现状及原因分析
目前武鸣区沃柑栽培基本上都是自然圆头型树形，树冠结构比较紧凑，这种树形优点是早期结果好。缺点是易产生日灼果，且树势易衰弱，易形成大小年结果；结果部位不断外移，成年后树冠虽大，但树冠外部、上部密闭，内膛空虚，表面结果，产量不高；另外，树冠下部多小果，顶部果大皮粗，优果率不高。
改造方法：因树整形，1.中心主杆明显的树，保留中心主杆逐年分批次锯除多余主杆改造成分层变侧主杆树形。2.中心主杆不明显的树，保留三条方向分布均匀的主杆，树冠成凹凸波浪形的开心树形。
以上情况都是由于幼树时期，种植者不注重培养构成树冠基本骨架的主枝和副主枝导致的。
三、早结丰产分层树冠的快速培育
1、定主干
在苗圃未整形的幼苗，定植前短截幼苗，密植留主干长25-30厘米，稀植留主干长30-40厘米。同时剪除主干上的所有分枝。
2、选留主枝
第一年，定植后幼苗萌发第一次和第二次新梢不作任何处理、全部保留，任其自然生长。在第二次新梢完全老熟后选留三个不同生长方向、均匀分布、分枝角度为40-45度的三个建壮枝条作为主枝，在距主干35厘米左右之外短截处理，把主枝上的所有分枝全部剪除。同时剪除主干上其它较强的分枝，适当保留主干上较弱的分枝，作为辅养枝。
3、培育主枝延长枝和副主枝。
定好主枝后，幼树第三次萌发新梢时，不作抹芽定梢处理，任其自然生长。
待顶芽自枯时，在主枝上的分枝选先端最强壮的枝条作为主枝延长枝，作摘心处理；主枝上其它的分枝不作任何处理，留作副主枝和来年的结果母枝。
幼树第三次萌发的新梢老熟后，第四次梢萌芽时，在各条主枝上的分枝，选生长向外，较强壮的1条枝条作为副主枝；副主枝与主干延长线应成60-70度角，如副主枝较直立，釆取拉枝或吊枝的方法使其达到以上分枝角度。抹除主枝延长枝和副主枝上多余的芽，留独芽延长生长，突出树冠。同时剪除过强的分枝，轻剪（剪去顶端3-4张叶）主枝上其它长达20厘米以上的较强侧枝，回缩主干上过强的辅养枝，其萌发新梢时不作抹芽定梢处理。
在冬季，主干上以前暂留的辅养枝，距地面20厘米以下的剪除，避免枝条太矮结果时垂到地面，导致果实品质差；距地面20厘米以上的保留，让其结果，次年收果后再剪除。
定植第二年，在春季抹除主枝延长枝和副主枝上的花蕾，当第一年培育的主枝延长枝和副主枝，距离第一次分枝达50厘米以上时，利用抽发的春梢培养第二层树冠；如未达50厘米，留独芽继续延长生长，在延长枝完全老熟后，距离第一次分枝50-60厘米处（在末次梢留5-6张叶片）短截或轻剪掉先端3-4张叶，让其分枝第二层树冠。
以后，按上述方法继续培育主枝延长枝和第三层树冠，主枝延长枝和各级副主枝要突出树冠，保持主枝和副主枝的从属关系，同一主枝上分生出来的副主枝应比主枝短小。
四、理论依据
1、从植物光合作用分析，当光照强度达到光合作用的光饱合点时，光合产物不再增加，光照强度低至光补偿点时，无净光合产物积累。常绿阔叶桥木植物光饱和点较低：阳生叶20-50klx，阴生叶5-10klx；光补偿点：阳生叶0.5-1.5klx，阴生叶0.1-0.2klx[1]。晴天阳光直射光照强度达100klx，背阳处光照光度为10klx；阴天窒外光照强度为0.05-0.5klx。可见，阴天光照强度在光补偿点以下，柑橘不但没有光合产物积累，反而在消耗光合产物；晴天光照强度在光饱和点之上，柑橘表面受阳光直射的叶片光合作用的光合产物处于饱和状态，这时只有通过培育分层树冠，并维持层间10厘米左右的光路，增加受光叶面积指数，依靠中下层的叶片接受斜射光、漫射光和反射光来进行光合作用，才可能最大限度地增加光合产物。
2、以上分层树冠培育方法。
（1）充分利用柑橘的复芽特性，让幼树多发新梢：定植后幼树生长的第一、第二次梢不进行整形，目的是让幼树保留更多的叶片以尽可能产生更多的光合产物，哺养根系，尽快生成较强大的根系，为后面的主枝和副主枝的培育打下基础；幼树萌发第三次梢时，轻剪主枝上较强的侧枝和回缩主杆上的辅养枝后萌芽时不作抹芽定梢处理，迅速增加光合功能叶，并保证有足够多的侧枝作为来年的结果母枝。
（2）充分利用顶芽优势的特性，培育主枝延长枝和副主枝:主枝和副主枝，留独芽延长生长到50-60厘米再作短截或轻剪处理，让其分枝第二层树冠，这样上下层之间有足够的空间，上下层的枝条不互相交叉，让斜射光、漫射光和反射光通行，使每片叶片都能进行光合作用哺育果实。
沃柑在肥水管理良好的情况下，在武鸣区幼树一年可长5次梢，每长2-3次梢培育出一层树冠，如进行秋冬种植，第一年可构建一主杆、三主枝、三副主枝的骨架，形成第一层树冠，次年每株可有20斤左右的产量，且主枝延长枝和副主枝不挂果，不会出现早衰现象。第二年可培育成三层树冠，第三年可株产110斤左右。
从幼树就开始培育分层结构树冠，简单易操作。果树早结丰产，成年后，只需维护好树冠层次分明，层间保持10厘米左右的光路，即可连年丰产、稳产、优质，延长丰产年限。
参考文献
[1]江苏农学院主编，1986年第一版《植物生理学》，p55，农业出版社
[2]河北农业大学主编，1987年第二版《果树栽培学总论》，农业出版社
[3]龚奎聚，丰产柑桔树冠的特征及培管技术，《新农村》1994年08期
[4]饶惠民，柑桔树丰产树冠的构成及培养，《中国野生植物》1990年第4期
?[5]刘沛然，柑桔优质高产栽培技术探讨，《农业技术》2019年第14期
作者简介：李式群（1965-），男，壮族，广西南宁，大专，农艺师，工作方向：农产品加工与质量安全等工作。