张金枝
安徽合肥市金湖中学 安徽合肥 230000
摘要：分析近十年安徽中考化学试卷中工艺流程图题，对试题的命题特点进行整理。在此基础上提出3点中考复习阶段的复习建议，构建“点－线－面”三维知识网络。培养解题技巧。
关键词：中考；化学工艺流程图；复习建议
安徽省化学试卷是从2007年开始出现化学工艺流程图题，至今除了2013年没有出现外，其余年份都已第13题的顺序出现在中考试卷中，化学试卷满分在60分的情况下，分值为6或者7分，分值比例是比较高的。为什么工艺流程图题能高频率、高分值的出现呢？这与化学课程的性质和课程目标密不可分的。化学是研究的物质和创造物质的，工艺流程图题最能体现物质的创造。《义务教育化学课程标准（2011年版）》课程性质中明确指出：使学生从化学角度初步认识物质世界，提高学生运用化学知识和科学分析、解决简单问题的能力，为学生的发展奠定必要的基础。工艺流程图题以实际生产为情境，考查的就是用化学知识解决问题的能力。正是在新课程理念的影响下，近年来化学工艺流程图题已经成为中考化学中不可缺少的题型。
一、安徽省工艺流程图题的命题特点
中考化学试题多以真实的化工生产制取产品为背景，将初中化学知识与生产实际有机结合在一起，体现课程标准对学生能力考查的要求。这种题型对学生解决问题的能力要求较高，涉及的知识点多，题目信息量大，生产流程也比较陌生，中考虽然难度系数不高，但得分率低。
我根据教学实践，对近十年安徽中考工艺流程图题特点进行了如下分析。
1、试题涉及知识点的范围广
2010-2019年安徽省中考化学试卷中，除了2013年没有工艺流程图题型外，其余年份均有。均在第13题出现，2018年和2012年是6分，其余年份是7分，在中考化学中占据比较高的分数比值。2020年安徽中考化学满分调整为40分，在第15题出现，分值为5分，分值降低了，但所占分值比例较往年略有提高。
2010年－2020年安徽省中考化学流程图题考查的知识点
考查知识点 考查次数 考查年份
化学方程式书写 11次 2010—2020（2014年除外，下同）
基本实验操作 共9次。其中：过滤：5次，蒸发：3次，稀释浓硫酸1次 2010--2020
化学基本反应类型 复分解反应和分解反应各2次 复分解反应：2019、2016
分解反应：2017、2015
元素化合价 2次 2019、2018
物质分类 2次，均为氧化物 2019、2013
物质变化 2次，1次物理变化，1次化学变化 2015、2011
质量守恒定律 2次 2017、2016
物质用途 4次 2017、2015、2013、2012
生产流程的评价 2次 2020、2018、
元素与人体健康 1次 2011
金属化学性质 3次 2020、2018、2016、
酸碱盐化学性质 5次 2019、2017、2015、2012、2011
反应速率影响因素 1次 2013
从表格不难看出，安徽中考化学试卷工艺流程图题考查知识点的重点在酸碱盐和金属化学性质这两部分，基本实验操作是过滤和蒸发。
2、工艺流程图题多数以制取物质为目的，生产流程以框图形成出现，生产流程陌生，阅读量大，能考查学生获取信息的能力
安徽中考工艺流程图题的题干和问题一般在200字左右，相当于难度较大的探究题的阅读量，如此大的阅读量必然为学生获取有效信息增加了难度，同时生产流程陌生，对于仅学习了一年化学提取信息能力较弱的学生来说，无疑是难度很大的。当然，这正是工艺流程图题的魅力所在。
二、基于上述分析，我为初中化学教师工艺流程图题专项复习，提出两点复习建议。
1、以教材为本，夯实基础
从近十年的工艺流程图分析可知，问题情境多来源于物质制取，虽然不是课本中出现过的物质制取方法，但都属于“起点高，落点低”，考查的还是课本的基础知识和基本技能。比如：2020年安徽中考化学试卷中，考查的是FeSO4制取，涉及到的知识点确是金属的化学性质，基本技能是过滤和蒸发的基本实验操作；2019年是制取Ba(NO3)2，涉及的知识点是酸碱盐的化学性质、元素化合价的计算、物质的分类，基本技能仍然是蒸发。其他年份也是如此；2018年以绿色回收锡为情景，考查元素化合价、金属活动性顺序表、金属的化学性质等，这些内容均源于教材，属于课程标准中认知性和技能型学习目标的内容，所以教师们在复习的过程中，应按照课程标准重视教材内容的复习，脚踏实地，不可好高骛远。
2、构建以“点－线－面”的三维知识网络，培养解题方法，提高解题技能
工艺流程图综合性强，解题的关键是在复习中构建“点－线－面”的三维知识网络，建立起物质转化，物质除杂的系统，并在此基础上，将过滤和蒸发基本实验操作系统化，比如：复习过滤时不仅复习过滤的目的，还要系统复习过滤中“一贴二低三靠”的操作要点、操作所需的实验仪器、滤液浑浊的原因，特别是玻璃棒的作用需要重点复习，建立分离和提纯的基本化学思想。
中考复习时间短，复习时主要抓住考察题型，以“讲透一个例题，模仿一个练习，突破一种类型” 来提高解题能力。
比如：2015年安徽省中考题
(7分）我国制碱工业先驱侯德榜发明了“侯氏制碱法”。
其模拟流程如图所示：
第13题图
(1）反应①的化学方程式为____________________________，反应②的基本反应类型为____________。
(2）工业上用分离液态空气的方法制取氮气，属于________变化（填“物理”或“化学”)。
(3）操作a的名称是________，实验室进行此操作时所需的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、________。
(4）写出NH4Cl的一种用途________________________________________。
解题方法指导：
工艺流程图题有题干、流程和问题三部分组成
观察箭头：箭头进入的是反应物，出去的是生成物和副产品
理清三线：物质进出线：
操作流程线：（过滤） （蒸发）
循环线：
寻找主线与核心：第一个框图是反应物，最后一个框图是生成物；主线是需要制取的物质，旁支是副产品，箭头向后打的是可以循环利用的物质；化学反应原理是解题的核心点，分离和提纯是获得最终产品的关键。
流程中分离和提纯中如果出现固液分离那就是过滤的基本实验操作；如果是物质溶液指向晶体，那就是蒸发操作。
流程图箭头上方会有提示如：反应条件、另外一种反应物和加入的量，足量、过量或者适量，这也需要学生们仔细分析，便于分离提纯。
弄清楚三部分的含义，就可以就题讲题了。
第（1）题：反应①的反应物是碳酸钙，反应条件是高温，这是二氧化碳工业制取的方法，属于初中需要掌握的化学方程式。反应②虽然没有学过，但是反应物只有一种，而产物是多种，典型的“一变多”属于分解反应。
第（2）题：工业分离液态空气制取氮气，关键词“分离”，分析可知是物理变化
第（3）题：操作a后，实现固液分离，属于过滤，过滤的实验仪器还需要“漏斗”这一关键的玻璃仪器
第（4）题：属于开放性试题，答案只要合理即可，我要求学生观察物质是由NH4+和酸根离子构成的盐，建议填写氮肥。
在解题中鼓励有能力的孩子跟着箭头分析流程，弄清楚每一步的原理；而能力稍弱的学生只要求理清流程走向，生产目的；能力更弱的学生，那就要求“见空填空”，鼓励这部分学生，不能因为某一步看不懂就全部放弃，丢掉不该丢的分。
3、加强训练，提高解题速度和技巧
中考不仅是学业水平测试，也是选拔性测试。在安徽，物理化学合卷，一共2个小时，一共40道题，要想考出自己的理想成绩，必须训练解题技巧，提高解题速度。一定量的题型训练是必不可少的。后期复习中我们可以搜集近5年省内和全国的工艺流程图题，整理分类，同一类型选择2-3道典型例题汇编在一起，在一节课内限时20-30分钟完成，自行订正后，选择典型例题让学生分析题干，讲清楚流程，老师适当引导，培养学生的解题思维。这样的复习模式让学生跳出了题海，课堂上限时训练提高了学生的解题速度。
研究工艺流程图题的特点，最终目的还是培养学生核心素养，指导我们平时的教学，提高课堂教学的有效性，减轻学生负担。
【1】 赖思恒，广东中考化工流程题的命题特点与教学策略初探，【J】化学教学，2014，第8期，83-86