基于真实情境教学策略培养学生化学学科核心素养

发表时间:2021/7/15   来源:《教育学文摘》2021年3月9期   作者:饶 显 艳
[导读] 在高中化学课堂中实施情境教学,具有鲜明的学科特点和优势
        饶 显 艳
        湛江市坡头区第一中学 广东省 湛江市524057

        摘  要  在高中化学课堂中实施情境教学,具有鲜明的学科特点和优势。情境教学策略可分为:问题情境,化学史料情境和生活情境。实施情境教学必须注意:创设情境不能脱离教学目标,注意营造和谐的师生关系以及灵活地运用教辅工具。
        关键词    真实情境   化学学科核心素养  问题
1  引言
        传统的化学课堂教学策略是“老师讲,学生听”,难以摆脱“填鸭”制肘,无形中压抑了学生的创造性。因此,教师应充分运用可用资源,激发灵感,创新思维,以“一核四层四翼”人才培养体系为纲,通过教学实践,利用情境教学策略为激发学生的创新潜能提供情境支撑和思维空间。【1】
2 实施真实情境教学培养化学学科核心素养的特点及优势
        情境教学是从教学需要出发以案例或情境为载体创设场景或氛围,展示知识产生和应用的背景,引起学生内心深处的共鸣,产生“内驱力”,引导学生进行探究性学习,实现“四翼”的协调发展。它具有趣味性,使课堂生机盎然,降低学习新知识的门槛;有实践性,通过师生实验,改变传统教学“高分低能”现象,让学生在实践中发现问题、“不唯书”,培养创新人才;有综合性,融合物理学、数学、生物学、医学等,与生活息息相关,为情境教学提供了大量的素材,其它学科或生活中出现的现象和问题,只有运用化学知识才能解释清楚。利用情境教学,启发联想,发散思维,让学生在多种观点的碰撞中顿悟真理。可见,在高中化学课堂中实施情境教学有得天独厚的优势。
3  三种情境教学策略
3.1  问题情境教学策略培养宏观辨析与微观探析
        “学源于思,思起于疑”。从认知规律和教学内容的内在联系出发,综合化学学科的特点,创设合适的问题情境,满足好奇心,激发求知欲,这是“乐学”的动力,也是培养创新能力的“引擎”。
3.1.1  化学魔术,提出问题
“魔术是假的,化学却是真的”。化学反应本来就源于神奇莫测的自然现象。这使化学披上了神秘的“魔幻”外衣,教师在教学中若能珍视并恰当地应用化学的“魔力”,使学生在惊讶与惑然之间,开启求知的心扉。 [2] 在“铁盐和亚铁盐的检验和转化”教学时,老师设计了这样的“化学魔术”问题情境。向学生展示一杯新泡的茶水,并且还喝一小口,接着把茶水倒入一个透明酒杯中,用玻璃棒搅拌,玻璃棒一入酒杯,茶水立刻变成了血红色,(学生惊呼),再将茶水倒入另一个酒杯,茶水又变澄清。学生疑惑,都急于想揭秘魔术的奥妙,老师顺势引导学生带着问题进入新课的学习。成功的导课就是让学生过目难忘,多年后仍记忆犹新。
3.1.2  新闻影片,提出问题
        在金属钠的教学,选用2001年珠江河段的神秘“水雷”事件,设置了如下的几个问题:为什么水雷会爆炸?未爆炸的水雷怎么处理?以一个普通的新闻素材,深入到新闻背后化学问题的探讨,培养学生从化学的视角解释常识,这是化学学科素养的核心。[3]
3.1.3  演示实验,提出问题
        老师不是“传声筒”,需要带给学生一种“逼人思考”的魅力。如原电池的教学,利用水果电池(苹果、橘子、番茄等)连接音乐卡片,发出美妙的歌声,引发学生质疑。音乐卡片中的电是从哪来的?带着疑问展开激烈的探究,老师适时加以引导,学生就能自主完成对知识的建构,而不是等待做知识填装的“容器”。
3.2  化学史料情境教学策略培养科学态度与社会责任
        几千年来,化学有丰富的科学史实和传记趣闻。教师“深谋远虑”地设计史料情境,寓史于教,传承科学精神,激起创造思想。在“苯的结构”探究教学中,让学生重温苯分子的结构探索之史。从1825年法拉第发现苯,斗转星移,40载春秋过去,凯库勒还在为苯的结构殚精竭虑,一日于梦中,见一蛇自食其尾获得灵感,提出了苯的单双键交替出现的环状结构,让化学界豁然开朗。
3.3  日常生活情境教学策略培养科学探究与创新意识
        化学源于日常生活,教学情境应该尽可能地与生活实际相联系。

在“乙醇的溶解性”教学中,展示“云南白药”的使用说明书,“用酒送服”,并提及我国独有的药酒,有独特的防病治病的良好功效。就能激发学生对物质的溶解性的深层思考,就有学生会提出用油萃取番茄中的番茄红素的探究与创新,进而去了解中药的萃取原理。在“盐类的水解”教学中,为什么纯碱洗涤油污使用热水效果会更好呢?为什么被蚂蚁叮咬后用肥皂水冲洗会减轻痛楚呢?这些看似熟悉的生活常识,当学生明白其中蕴含的化学知识,就能建立变化观念和平衡思想,促进认知思路和核心观念的结构化。
4  实施情境学策略时需要注意的几个问题
        实施情境教学目的旨在改变单调、沉闷的传统课堂教学模式,创造生动活泼的乐学情境,变“要我学”为“我要学”,促进学生主动进行知识建构。如果情境设置不妥,可能给学生“泼一盆冷水”,适得其反。
4.1  教学情境的创设要以教学目标为本
        花费很大的精力去创设绝妙的教学情境,忽略教学目标的达成,结果是“繁华”课堂,看似“热闹”,实则“含金量”不高。所以,在实施情境教学中,要依据教学大纲、教材和学情设置合理情境,避免教学过程的盲目性和随意性。
4.2  注意营造和谐的师生关系
        教学情境的成功实施,关键还在于师生关系如何。同一个教学设计,用在不同的班级,效果是不一样的。这不仅和该班的学风班貌有关,还与师生关系融洽密切相连。面对课堂中的一些突发事件或意外,需要老师有高超的教育智慧,要体现教师的个人魅力,让学生折服,才能充分享有情境教学所带来的巨大“实惠”。
4.3  灵活使用各种教辅工具
        在教学中,制作教具能使化学物质结构特点更直观。比如:通过学生自制甲烷球棍模型,会有很好的感性认识;对“气体的摩尔体积”,分别自制的体积为22.4L、18ml的正方体,来形象地说明标准状态下1摩尔气体和1摩尔水的体积,在直观的对比学习情境中,学生对1摩尔气体的体积产生了深刻的感性认识。
        多媒体的使用,直观的图像和美妙的音乐,可把学生的注意力迅速集中在当前的教学活动中来。老师运用多媒体,将耗时多、危险大的演示实验借助视频展示给学生;学生难以理解的概念原理做成动画展示以突破教学难点;展示学生探究实验的过程和结论等。比如:原电池、电解的原理等都可采用flash动画进行教学,有助学生突破“迷思概念”,完成模型认知和新知建构。
4.4  设置真实情境,解决具体问题,注重首尾呼应
        避免创设情境“有头无尾”,这样的情境创设将使教学效果大打折扣
5  结语
        在情境教学的实施过程中应该准确地把握情境教学的特点,研究设置情境的策略,避免为设情境而设情境,积极营造和谐的师生关系,因材施教,灵活地使用各种有效的教辅工具,注重首尾呼应,培养学生化学学科核心素养,使学生高效完成知识的意义建构。当然,在实施情境教学中,出现的一些问题我们也不能忽略,而应积极进行研究改善,使教学最优化。
参考文献
        [1] 徐斌艳.教育科学展望[M]. 上海:华东师范大学出版社,2001.
        [2] 赵子惠.化学实验教学中的魔术效应[J].  现代教育教学导刊,2010,5.
        [3] 胡久华等.例谈化学课堂上教学情境的创设[J].化学教育.2008,5.
        [4] 王春.化学教育,2007,28.
        [5] 郭飞红等.化学教育.2019,19.
                                                           2019年11月
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