金菊英
武威市凉州医院 甘肃武威 733000
【摘要】目的 研究分期饮食护理在消化性溃疡合并出血患者中的应用效果。方法 自我院2019.5~2020.4期间纳入的消化性溃疡合并出血患者中抽取90例遵照随机随机排列法分为对照组（n=45，一般护理）与实验组（n=45，分期饮食护理），将两组护理效果进行对比。结果 实验组溃疡积分、血红蛋白水平、白蛋白水平及溃疡止血时间均优于对照组，P＜0.05。
结论 在消化性溃疡合并出血患者护理中应用分期饮食护理能有效改善其溃疡状况，缩短止血时间，护理质量较佳，值得广泛应用。
【关键词】消化性溃疡；出血；分期饮食；上腹疼痛
消化性溃疡主要指的是发生在患者胃与十二指肠的一种慢性溃疡，患者会发生反酸、疼痛及烧心等临床表现。严重时会出现穿孔、出血等消化道病变，波及神经系统，若未及时进行治疗，该种疾病极易出现消化道出血与幽门梗阻等诸多严重并发症，对患者生命安全构成严重威胁[1]。该病发生原因主要包括胃酸、幽门螺旋杆菌感染、胃蛋白酶及不良饮食等，因此予以患者适当有效的饮食护理干预能从其病因方面加以控制，以改善或防止患者出现消化性溃疡合并出血等现象。针对此，本文现就我院收取的部分患者进行研究，旨在分析分期饮食护理对该类患者的应用效果，现展开如下研究，阐述如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料
遵照随机排列法将2019.5~2020.4期间我院纳入的消化性溃疡合并出血患者列为对照组与实验组，各45例，本次试验均经伦理委员会批准（批准文号：IRB-2020-289），对照组男23例，女22例，年龄34~69岁，均值（58.47±5.43）岁，病程2~10个月，均值（7.43±1.36）月，实验组男21例，女24例，年龄35~71岁，均值（58.53±5.47）岁，病程3~9个月，均值（7.52±1.25）月，两组相关信息基本一致且均参与本次研究并签字，P＞0.05
1.2 方法
对照组：告知患者坚持少食多餐原则，进食过程中避免食用零食，睡前4h尽量不可进食，嘱患者戒烟戒酒，避免摄入辛辣刺激类食物等。
实验组：1.禁食期：避免食物刺激患者溃疡面，最大限度降低患者胃肠蠕动，进而保护受损溃疡面，其次予以患者适量水分与电解质，以保持电解质平衡，对患者进行为期3日的禁食，避免其出现呕吐、恶心等现象。2.溃疡Ⅰ号饮食：予以患者藕粉、米汤及牛奶等易消化易吸收类流质饮食，坚持少食多餐理念，每次进食100~200ml，每日进食6次左右；若患者存在贫血症状，为其输注适量新鲜血液，输注2~3日。3.溃疡Ⅱ号饮食：在Ⅰ饮食前提下予以患者蛋糕、牛奶、饼干、面包及面条等食物，将每日热量摄取量控制在2080卡左右，同时为患者补充少量液体与电解质，针对出血患者持续补充5~7日。4.溃疡Ⅲ号饮食：主要予以患者少渣、无刺激的半流质食物，如豆腐、牛奶、面条及面包等，少食多餐，每日进食5次左右，每日总热量不可超过平2142卡，持续进食10~15日。5.半流质饮食：予以患者稀粥、肉丸及馒头等食物，每次进食4次，持续15~20日。6.普食：嘱患者多摄入易消化且无刺激类饮食，合理搭配饮食，确保自身摄入充足营养。
1.3 观察指标
对比两组各项指标，包括溃疡积分、血红蛋白水平、白蛋白水平及溃疡止血时间等。溃疡积分总分3分，得分越高表示溃疡症状越严重。
1.4 统计学处理
采用SPSS19.0统计软件对所得数据进行分析处理，计数资料采用百分比表示，χ2检验，计量资料用（±s）表示，t检验，以P<0.05为差异具有统计学意义。
2 结果
实验组溃疡积分、血红蛋白水平、白蛋白水平及溃疡止血时间均优于对照组，P＜0.05。见表1。
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3 讨论
消化性溃疡是因胃与十二指肠长期受到致病原因影响构成等引起，其发病率呈日渐增高现象。溃疡出血是消化性溃疡首要的并发症之一，其发病原因是因溃疡持续影响消化道周围血管导致消化道出血，消化道溃疡合并出血除了及时进行治疗外，适当有效的护理措施也是恢复患者健康的重点[2]。
本文结果显示：分期组溃疡积分、血红蛋白水平、白蛋白水平及溃疡止血时间均优于一般组，P＜0.05。分期饮食护理主要是依照患者消化性合并溃疡病症与身体各项指标予以针对性护理干预，进而改善其胃肠道蠕动情况，均衡合理饮食能确保其摄入充足营养，进而促进病情尽早恢复健康。分期饮食护理因其应用价值明显逐渐在临床广泛应用并有较佳成效，其中禁食期主要是防止食物刺激患者溃疡面，以最大限度降低胃肠蠕动，减少胃酸分泌刺激为饮食的原则而予以患者适当禁食；溃疡I号主要以降低胃肠蠕动为基础，予以患者牛奶、藕粉及米汤等易消化类流质饮食，在摄入适量营养的同时确保不损伤患者胃肠功能；溃疡II号是在I号饮食前提上增加适当饼干、面包、面条 面片等食物，确保营养均衡搭配且热量合理，利于补充患者机体所需能量，而补充水电解质能使其处在平衡状态；溃疡III号饮食则主要以少渣且无刺激的半流质饮食为主，避免损伤患者胃肠功能。最后半流质饮食予以患者肉丸、稀粥、面包及馒头等饮食，确保患者能较好消化，且营养均衡搭配，利于改善患者身体各项营养指标[3]。
综上所述，分期饮食护理能改善消化性溃疡合并出血患者胃肠功能与溃疡情况，缩短止血时间，检验参考应用。
参考文献
[1]孔宏芳,周晓丽,周秀娥.分期护理、系统护理对消化性溃疡患者临床效果及生活质量的影响[J].现代消化及介入诊疗,2018,23(1):84-86.
[2]苏少锋,符岸秋,郭泽霞,等.反馈性健康教育联合饮食干预对消化性溃疡患者的影响[J].中国医药导报,2020,17(22):167-170.
[3]刘维维.饮食护理在消化性溃疡患者护理中的应用分析[J].中国基层医药,2017,24(22):3361-3363.