永州市零陵区市场监督管理局 湖南省永州市 425100
摘要：新时期人们的生活质量意识有所提升，对食品和药品的质量安全也愈发的重视起来，进而使得食品药品检测受到了越来越多的人的重视，因此得到了诸多的发展机会，但同时也面临着新的问题，如何解决当下食品药品检测报告中常见的质量问题，落实有效的质量提升策略成为了亟待解决的难题。基于此，本文将对影响食品药品检测报告质量的常见问题及质量提升建议 展开研究。
关键词：食品药；品检测；实验室
前言：
在食品药品的检测中检测报告的质量的提升，不仅能够让质量监督管理团队的工作得到了越来越多的人的认可，呈现出良好的发展状态，帮助其在新时期站稳脚跟，还能提升人们对食品和药品的信任，加大购买量，创造更多的经济效益，推动我国的经济水平的提升。由此可见，对影响食品药品检测报告质量的常见问题及质量提升建议进行探究是十分必要的，具体策略综述如下。
1影响食品药品检测报告质量的常见问题
1.1食品药品的查验报告缺少基本的信息支持
为了保障食品药品的可靠性，提升大众对食品药品的信任度，我国制定了一系列的食品药品的查验报告的规范标准，要求食品药品的查验报告中必须具备基本的名称、商品批号、生产日期、保质期等多个方面的信息内容。但实际调查结果显示，部分食品药品的查验报告中并未严格的按照国家给予的规范标准执行，进而造成了食品药品的查验报告质量信息的不够健全的问题，这不仅会导致大众对食品和药品的生产存疑，还会导致商品的销售缺乏法律保护性和正规性，极容易影响我国食品药品厂商的发展。而造成这一情况出现的根本原因则可以分为两个方面，其一是管理人员对食品药品的检验报告的填写不够重视，存在漏填或错填的情况，进而影响食品药品的检验报告的质量。其二是企业对食品药品出售的安全性不够重视，缺乏对顾客负责的精神，进而导致食品的质量安全堪忧。
1.2食品药品检验的依据缺乏科学性
在改革开放以后我国的食品药品行业得到了新的发展的机会，呈现出了良好的发展趋势，在这一过程中食品药品的安全性一直是政府所着重关注的，并且依据食品药品的发展情况制定了一系列的质量检测流程，但最终呈现出的食品药品的检测报告质量依然存在一定的问题，究其根本是我国在这方面的发展时间相对较短，进而使得食品药品检验的依据缺乏科学性。其次，由于我国的食品和药品的种类相对较多，每一个种食品和药品的检测方式也都存在一定的差异性，就常见的酒水和饮料而言，虽然这两种都属于液体行列，存在一定的相似向，但由于其物质性质和制作材料的不同，所对应的质量检测的方式也会出现一定的差异性，面对这种情况，质量检测部门必须具备对不同种类的食品和药品的特点的全面掌握，才能够更好的应用质量检测技术，整合出精准的质量检测报告，但实际调查结果显示，目前我国具备这些要求的质量检测人才相对较少，进而使检测中出现的诸多问题无法避免，导致最终得出的食品药品检测报告质量受到了一定的影响，无法呈现出理想的状态。最后，经过对缺乏准确性的检测报告的分析中发现，其中普遍存在专业技术与数据单位之间的矛盾关系，无法呈现出协调性和一致性，使食品药品检测报告的质量得不到保障。
1.3食品药品的检验结论缺乏合理性
食品药品检测结论具有多重意义，除了基础的食品药品与国家的规定差异性之外，还包含着关于食品药品的细致化的信息说明，和从不同的角度对食品药品的分析结果，具有较强的综合性。目前我国的食品药品检测可以划分为物质检测和标签检测两个部分，通过对这两个检测环节的把控就能够让检测结果的精准性得到一定的提升。但是在实际的检测中，检测人员却时常出现非常规性的操作，打乱的正常的食品药品检测顺序，进而导致食品药品检测中的标签检测的内容存在缺陷，例如：转基因、有机等重点内容并未标注，进而无法满足对食品药品检测的要求，无法呈现出优质的食品药品检测报告。
2食品药品检测报告质量提升建议
2.1建立健全的食品药品检验报告编制制度
建立健全的食品药品检验报告编制制度是解决当下影响食品药品检测报告质量的常见措施，是提升食品药品检测报告质量的前提条件。因此，相关的单位和企业应当高度重视。首先，以现存的食品药品检验的各个环节作为基础，着重的检查样品的选择、存储、记录等多个环节的工作，分析其中存在的检测质量问题，从而确定食品药品检验过程中都存在哪些问题，设置检验报告编制制度目标，落实优化举措，使得不同的检验环节等都能够得到进一步的规范，从而使得食品药品检测报告的质量能够得到有效的提升。
2.2加强对食品药品检验报告质量的重视
只有相关的检测人员和管理人员对食品药品检测报告质量足够重视，积极的解决食品药品检测报告中存在的质量问题，才能够让我国的食品药品的质量呈现出持续的上升的趋势，为人们的生活带来实际的良性影响。因此，相关的单位和部门应当积极的更新自身的思想理念，加强对食品药品检验报告质量，落实一系列的整改工作。首先，依据检测工作人员的实际素质和技术能力，制定全面的培训计划，使得检测人员能够在培训中实现技术和思想意识的共同提升，重视食品药品检验报告的编制，以认真负责的态度投入到岗位工作当中。其次，相关的单位和部门还应落实针对性的监督和管理工作，并且制定健全的奖罚制度，使得检测的工作人员能够按照规范流程实施检测工作，规避多种非常规性检测行为的出现，使得食品药品检验报告的准确性能够得到保障，促进食品药品检验质量的进一步提升。。
3.4加强食品药品检测报告的编制管理
除了建立健全的食品药品检验报告编制制度之外，相关单位还应重视对食品药品检测报告的编制管理，首先加强检查的力度，定期的对食品和药品的质量进行检测，并且设立一定的不定期的检测，使得食品药品检测报告中的质量结果能够与食品药品真正的出售的质量相一致，规避多种人为因素的造成的食品药品检测报告和实际出售的食品药品不一致的情况。其次，管理人员还应将食品药品检测报告质量和检测人员的实际薪酬相互连接，使得检测人员能够对检测工作重视起来，规避因检测工作人员的态度问题而影响食品药品检测报告质量的情况出现，让人们的食品安全和用药安全都能够得到保障。
3.5检测实验室质量监督纠正措施的落实
在时代的发展的推动下，人们对食品药品检测报告质量的要求也会随之发生着改变，想要让食品药品检测报告质量始终与时代的要求之间形成持平的关系，就必须不断的加强这方面的研究，并且积极的落实检测实验室质量监督纠正措施。首先，食品药品检测报告质量监督管理人员应当加强对检测报告分析的及时性和细致性，多个方面多个角度进行分析，及时的处理客户提出来的问题，并且着重地分析大众的诉求，以此作为基础提炼出食品药品检测中存在的问题，落实切实的纠错措施，进而使得食品药品检测报告质量能够呈现出持续的提升状态，让问题真正地得到解决。
结束语：
综上所述，食品和药品直接的关系着人们的生活，并且对我国的经济水平的发展具有较为直接的影响。因此，食品药品检测报告质量应当被给予高度的重视，积极的分析影响食品药品检测报告质量的常见问题，从这些问题产生的原因入手，制定针对性的改进策略，使得食品药品的使用的安全性和效果都能够得到保障，从而满足更多的人的需求，创造更多的经济效益，带来更多的良性影响力。
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